včelín

Recept na výrobu likéru z boků.

Bobule divoké šípky nebo, як її ще називають – справжня скарбниця вітаміну С, je to nezbytné pro naše zdraví a posílení imunitního systému.

Tradiční medicína od starověku upozornil na pozoruhodné vlastnosti těchto plodů.

infuze boky ne jen má vynikající chuť a vůni, ale také léčivé vlastnosti.

že aby brandy doma z boků, vezměte čerstvé nebo sušené ovoce. Také vhodné a mražené ovoce.

Ale nejlepší pochází z infuze mírně sušené nebo sušené bobule šípky.

Proces louhu z boků:

1. Připravené jahody pečlivě umýt, dát obsohnuti, a, nadrizhte jednu ruku, Clean ze suchých stonků. Якщо використовуєте заморожені ягоди – то спочатку їх потрібно розморозити і обсушити, k odstranění přebytečné vlhkosti.
2. Pro lití použití alkoholu základě. To může být dobrým, Kvalita vodky nebo koňak levné (pak nalyvtsi mohou zachytit jemné nuance dubové). Můžete použít domácí pivo, ale v tomto případě, že pachy nejsou přerušeny přirozené aroma šípky, musí být pečlivě filtrován přes aktivní uhlí potraviny nebo použít jiné způsoby, jak se zbavit konkrétní Hootch vůně.
3. Nyní přejít přímo k varná tekutina. Vezmi šípek bobule, якщо свіжі або заморожені – 700 gram, якщо сушені або підв’ялені – 500 gram.
4. Dát bobule na čistém a suchém banky, usínat cukru (400-500 gram) a opakovaně flick. Pevně ​​uzavřete Bank nylon cover bílá, і для виділення соку – залишаємо банку в темному місці при кімнатній температурі на півтора тижні, třepání obsah každé tři nebo čtyři dny.
5. Pak vyplnit alkoholu základě bankovní (0,5 l), důkladně se promíchá a těsně uzavřena. Nechte vyluhovat po dobu dvou týdnů. Přibližně každé tři dny intenzivně protřepávat nebo promíchávat.
6. Po dvou týdnech, Filtrujeme brandy je téměř u konce přes několik vrstev tenká a nalijte do předem připravených lahví, řádně uzavřen.
7. Pro lepší chuť a bohatou rezervou nalivku v ledničce nebo jiném chladném místě za pár měsíců. Infuze To může být až pět let, aniž by byla ohrožena její chuť.