Mead s zabrusu

Mead s zabrusu: recepty na domácí prostředí.

Recepty z medoviny existuje mnoho zabrusa.

Tento low-alkohol pít, by tvrz zaujímá střední pozici mezi kvasu a vínem.

Je příjemné chuti, aromatické a zdravé, alespoň tak zcela přirozené.

V závislosti na receptu medoviny může obsahovat řadu produktů.

Nezměněn existuje jen Zabrus med a čistou vodu.

Ostatní komponenty se mohou lišit. Tam může obsahovat ovoce a čerstvé ovoce, koření, poskakovat.

tam Mead recepty kvasnic. Každá z těchto složek dává Nápoj určitou chuť, zvláštní pikantnost a originalita.

Barva se také mění, z jantaru žluté do různých odstínů červené.

síla medovina – koncept tahu. Normální infuze neobsahuje velké množství alkoholu. To je více osvěžující nápoj, než alkohol.

Pokud zabrusa kvasit a nechat hotový výrobek, který zní, zvyšuje pevnost.

Protože tento nápoj se skládá z přírodních ingrediencí, skladovatelnost omezil.

1. Doporučení
2. recepty medovuhi
3. Vzhledem k tomu, droždí
4. chmelem

Obecná doporučení pro všechny recepty

v podstatě, se všemi medovina připravený těsně zabrusa. Proto se tato doporučení mohou zahrnovat některý z nich:

• Voda by měla být vždy čisté. pokud je to možné, lepší použít klíč nebo studny. Pro přípravu této tekutiny by měla být při teplotě místnosti.
• Čím více med v receptu, takže konečný produkt bude sladší. navíc, to zvýší pevnost a budoucí infuze.
• Pro čistší a ušlechtilá chuť lepší použít tobogán. To poskytuje bezplatný přístup bez oxidu uhličitého, vytvořený v průběhu fermentace a zabránit kyslíku, který může způsobit oxidaci výrobku.
• Je-li teplota místnosti, který hraje medovina, bude nízká, bude bublání pomalu, a je-li hodně vysoko, tento proces je rychlý.
• V průměru je proces fermentace trvá 10 dnů. Konce zrání nápoje, když bubliny přestane z trubice.
• Směs by měla být filtrován, nalít do kontejnerů, s výhodou sklo a dát v chladném a temném místě.
• zachovat medovina Také je potřeba rýmu.

Na základě těchto doporučení, to je možné připravovat medovina jeden z receptů, níže.

Který z nich si vybrat – jen osobní vkus věc. A nejlepší ze všech pokusit. Odrůda je vždy zajímavé.

Recepty od medovina zabrusu

Tato verze nápoj s čistým medovou chutí a příjemnou malou ostrostí. I když proces vaření trvá určitou dobu, ale stojí to za to.

Potřebovat následující ingredience:

• 10 litry čisté vody;
• 3 kg Zabrus;
• 1,5-2 kg medu;
• 0,5 kg libovolného ovoce.

Vaření může být popsán následovně:

• Trvat dostatečnou kapacitu;
• Naplňte ji vodou a vložte zpět Zabrus a bobule;
• Mix všeho a necháme kvasit. Začátek stejného postupu se bude vyznačovat vzhled pěny;
• Pak dal válce v mírně teplé místnosti asi 10 dnů;
• Poté se rozpustí med, přidat jej do mísy a necháme ji k opětovnému kvašení;
• Když se fermentace je přes, Výsledná kapalina se vypustí do jiné nádoby, zfiltruje přes gázu;
• Nalijte do lahví a dát na chladném a tmavém místě.

Vzhledem k tomu, droždí

Tento nápoj méně sladký, Chuť této tinktury zabrusa blíže k nefiltrované pivo nebo kvasu.

Obsah alkoholu v něm méně, ve srovnání s předchozím medovina receptu. Vařit poměrně snadno.

S nezbytnými složkami:

• 10 litry čisté vody;
• 1,5 kg Zabrus;
• 1 kg medu;
• 3-4 lžíce droždí;
• koření: skořice a muškátový oříšek.

Příprava je tak:

• Je třeba vařit vodu a rozpusťte v ní medu Zabrus.
• Sundejte krytku z pěny.
• Ve směsi, po vychladnutí lehce přidat koření a droždí.
• Opustí před koncem fermentace.
• Je-li proces je u konce, filtr.
• vyprázdnit jej, publikovány v připravované čisté a suché nádobky.
• Dát za studena.

číst dál: vařit s medem.

chmelem

To je další variací na pití, Nyní se specifickým hořko-sladkou chuť, kvůli obsahu v něm chmele.

přísady:

• 10 litry čisté vody;
• 1,5 kg Zabrus;
• 2 kg medu;
• 3 lžíce droždí;
• hrst chmelových hlávek.

Technologie této medoviny:

• Ve velké nádoby na vaření vody, přidán měď a Zabrus;
• Se úplně rozpustí komponenty, odstraňte pěnu;
• V horké tekutiny a přidat chmel trochu vychladnout;
• V samostatné misce rozpustit droždí a přidejte je do roztoku;
• Vyžádat si další trávení;
• Na konci kmene procesů;
• Nalijte do vhodné nádoby a dejte na tmavém chladném místě.

luh s zabrusa – recept, který přišel od starověku, ale stále populární.

Tento nádherný nápoj má všechny vlastnosti produktů, z nichž mnohé mají léčivé. Dobrá on je a, že to může být vždy upravený.