včelín

Пряники з медом – кращі рецепти приготування.

Je těžké si vzpomenout pamlsek s neméně bohatou historií, jako medové dorty.

zdá se, že, що сам цей продукт – частинка нашої країни, проте “медовий хліб”, jak to bylo pak nazvané, byl představen k nám Vikingové 10 století.

Základním Product, making alespoň polovina z celkového testu, ležel přírodní med; Později začal přidejte bylinky, kořeny a koření, що і визначило нову назву ласощі – “пряник”.

Jsou obchodovány na veletrzích, sloužily ke královskému stolu, а професія “Прянишников” переходила від батька до сина, podobně, jako tajemství vaření pochoutek.

V současné době existuje mnoho zajímavých receptů na koláče, a na jejich realizaci, stačí koupit med.

1. Klasický recept na medu hůl
2. Perník s vlašskými ořechy v multyvartsi
3. Medové dorty se zakysanou smetanou

Klasický recept na medu hůl

musíme:

• 2 článek. l. cukr;
• 1 vajíčko;
• 2 ch.l. prášek do pečiva;
• koření dle chuti;
• 450 g mouky;
• 30 g másla;
• 200-250 g. med.

příprava:

Dát malé pánve požáru nebo vodní lázeň. Přidejte tam med, koření, cukr a máslo, Pomalu pár minut na teplo, strhující.

Přestávka jídlo vejce, přidat prášek do pečiva, vše promíchejte a nalít teplé medové hmoty.

Zakryjte fólií, dal v chladu po dobu několika hodin, po hnětení těsta nelepí.

To zůstane silný válec ji za pár centimetrů.,

Řezané malý pryanychky a pečeme při 180oS 10-15 minuty.

Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

přečíst: Recepty s medem na novoroční stůl.

Perník s vlašskými ořechy v multyvartsi

Odcházejí velmi jemnou chuť a dlouho zůstanou.

Z tohoto misku nouzi:

• půl šálky mouky;
• GL ½. cukru a nasekané ořechy;
• vajíčko;
• 1 článek. l. med;
• hašené s octem, jedlé sody špetka;
• 50 g másla.

příprava:

Smíchejte všechny ingredience, s výjimkou ořechů a mouku, dal ve vodní lázni.

musíme, směs byla ohřátá a stane se homogenní, ale ne vařit.

od té doby, hmota vyjme z vodní lázně, jen ne tak zhurta, přidáme mouku, dobrý fold, nalít matice.

Následným vytvořením pryanychky (Můžete jednoduše mokré ruce), Vložíme do multivaření a 40 хвилин ставимо режим “Випічка”.

М’який вершковий смак і тане в роті текстура – ось що відрізняє пряники з медом на сметані.

Zkuste tento neobvyklý recept a nezapomeňte na med, co je nejdůležitější,.

přečíst: Recepty palačinky s medem Palačinka.

Medové dorty se zakysanou smetanou

• 1,5 ch.l. prášek do pečiva;
• 200 g krém jakéhokoli tuku;
• 2 vajíčka;
• 100 g. mléko;
• 2 článek. l. med;
• 100 g másla;
• 400 g mouky;
• špetka soli.

příprava:

Rozpustíme máslo s medem v mikrovlnné troubě nebo dusíme.

Přidáme vejce, míchejte s vidličkou nebo elektrickým mixer. Pomalu zalijeme smetanou, nadále chrlit.

Nyní přišla řada na mouku: nalít ji do těsta s práškem do pečiva, složit těsto.

Mělo by být trochu lepkavý. Uzavřete fólii a odeslat ji v lednici po dobu několika hodin, pak se vrátit na stole posypané moukou.

Cut malý pryanychky, šíří na plech. За допомогою пензлика змащуємо вироби молоком – це дозволить їм добре зарум’яниться.

upéct 15-20 minutám 180oS. Hotová medové dorty s moučkovým cukrem nebo krytu Pour čokolády.