včelín

Маринади з медом – кращі рецепти для домашніх умов.

Секрет правильно приготовленого м’яса – добре підібраний маринад.

Rozmanitost a dostupnost koření je možné kombinovat jak chcete, a dosáhnout úžasnou chuť masa.

Одна з найбільш вдалих складових для маринаду – мед. Marináda Honey jemně obklopuje maso a dělá to doslova rozpouští v ústech.

Tato marináda je ideální pro grilování, a masa v troubě nebo multyvartsi!

1. Med grilovací omáčka
2. japanese teriyaki
3. Jemný jogurt marináda
4. Med-citron Marináda

Med grilovací omáčka

Ideální pro kuře, a pro vepřová žebírka gril.

musíme;

• na 2 článek. l. medu a citronové šťávy;
• 50 g másla;
• Třetí šálek vody;
• mletý pepř;
• 1 článek. l. Worcestershire omáčka;
• dvojice střední cibule;
• kečup podle chuti.

Dát kus másla v hrnci, dát na oheň a čekat, dokud se nerozpustí.

Přidejte jemně nakrájenou cibuli tam, pneumatika pár minut, až se stane jako vařené.

Postupně přidejte zbývající ingredience, znovu dát na oheň a vaříme, dokud marináda s medem zhoustne.

japanese teriyaki

Цей солодкувато-гострий соус – відмінне рішення для будь-якого виду м’яса!

Pro něj vzít:

• Některé stroužky česneku;
• na 2 článek. l. hnědý cukr a med;
• na 100 ml. vody a sojová omáčka;
• špetka škrob (lepší kukuřice);
• 50 ml. pomerančový džus;
• malý kousek zázvoru.

Se nalije do nádoby s sojové omáčky, zředí se vodou, Nalít pomerančový džus.

Přidejte med, cukr, škrob prášek a dal teplo na ohni.

Po dosažení homogenní přidat medové marinádě s drceným česnekem a zázvorem prošla davylku.

Vaříme, dokud konzistenci zakysanou smetanou. Na konci si můžete dosolyty, Přidejte pepř.

přečíst: Brusinková omáčka s medem - recepty.

Jemný jogurt marináda

Nejvhodnější pro nádobí s grilovaným kuřecím masem.

musíme:

• lžičky hořčice a medu;
• 2 článek. l. jogurt (domů, ale fit a nakupovat bez příchuti);
• pivlymona;
• pár zubů česneku;
• koření dle chuti.

Jemně nasekáme nebo rozdrtit česnek tisku. Nalít do nádoby jogurtu, tam zmáčknout citron, přidáme hořčici, měď, koření.

V tomto případě se marináda je vyrobeno s medem bez topení, takže lepší vzít tekutého medu.

číst dál: Omáčky s medem - jednoduché recepty.

Med-citron Marináda

Sladké a kyselé mix je ideální pro červené ryby na grilu.

K přípravě potřebnější:

• 1 citrón;
• na 2 článek. l. med a olivový olej;
• sůl, koření podle chuti (můžeme vzít speciální koření ryby z prodejny);
• 100 ml. sójová omáčka.

Pour sojové omáčky na pánvi, nalít olej zpět, vidaviti citron, Dát med a sezónu.

Zahřeje k roztavení med.