медовина: рецепти без мая
Зареждане...
медовина: рецепти без мая
Мийд рецепти без мая за домашна обстановка.
Мийд се приготвя лесно в домашни условия (рецепта без мая се използва от нашите предци).
Вие ще трябва само естествени съставки, и приготвени напитки ще ви дадат приятен вкус и аромат, и полезни свойства и благоприятни ефекти върху тялото.
Уверете се, че лицето,, какво да правя у дома с мед нискоалкохолна напитка не е трудно.
Характеристики медовина готвене без мая
Мийд без мая
В древен никой празник или тържество не е пълна без медовина.
Ценен опияняващо пият нашите предци със своето вкус и забележителни ползи.
От тази алкохол никога hmelila главата и нямаше махмурлук, но медовина подобрен апетит и настроение повдигна.
В онези дни, използвани медовина рецепта без мая, тъй като след това не са просто.
Липсата на мая не се отразява на вкуса, и да ги заменя с различни плодове и зеленчуци, сокове.
Древните рецепти, към днешна дата не са оцелели, Но сега подготвя опияняващо напитка, направена от мед, без мая.
Характерните особености на подготовката на напитката, включват следното:
Медът трябва да бъде естествен. Подходящи като течен, и zatsukrovannyy продукт.
В напитката могат да добавят различни подправки (канела, кардамон и т.н.) в зависимост от вкусовите предпочитания.
Мийд без мая: рецепти
Мийд се нуждаят от дълго време (месеца) да стои на тъмно и хладно място.
Поради факта, че напитката трябва да застане, често се нарича Цигарена медовина.
След ферментация течност трябва да се отцеди, разделяне на отпадъци и утайка.
За готвене, използвайте само съдове за готвене, които не се окислява: стъкло, емайлиран, от дърво и т.н..
Въпреки че процеса на готвене, опияняваща напитка достатъчно дълго, Много труд и време от не е нужно.
Основните Тайната се крие в продължителна инфузия – Колкото по-дълго трибуните напитки, така че ще бъде вкусно.
Сила нагласи Мийд варира от 5% за 10%, така че се пие с удоволствие и за мъже, и жени и.
Cherry медовина
По време на отопление и кипене мед губи своите полезни свойства, толкова по-добре да се елиминира процеса на готвене за алкохол.
Ако искате да изпитате медовина мая и без варене, следната рецепта може да дойде по-удобно.
Подгответе следните компоненти:
- 1 литър вода;
- 4 кг обелени череша;
- 2 кг мед.
Череши, трябва първо да се подготвят – измиване и премахване на костите. Медът се разтваря във вода.
Можете да вземете предварително филтрираната вода или го сварете, но трябва да се повдига пчелни продукти в студена или топла вода.
Смесва се с вода със сладък лечение от плодове, получени в подходящ съд и се остави до източник на топлина на 2 получи, покрито с марля.
преди, източване напитка, правя, че процесът на ферментация е завършена.
деформация, медовина изпрати в мазето или друго подходящо място, за да 2-4 преливане месеца.
Ако желаете, череши могат да бъдат заменени с други плодове: френско грозде, малина, къпини и т.н..
Мийд със стафиди
въпреки че медовина готвене стафиди е проста, за вкуса на напитки, това не засяга.
Един литър топла вода се разтварят 50 грама мед (Можете да вземете изкристализира). Същото количество от стафиди се изплаква с вода и се добавят останалите съставки.
Няколко дни Поддържане съставки се смесват топли, и след, те perebrodyat, изпрати на хладно място за инфузия, но първо щам.
С медовина амброзия
Рецепта медовина у дома с амброзия-малко популярни, в сравнение с предишните.
цветен прашец амброзия, или действа като катализатор и ускоряване на процеса на ферментация, Но основното предимство на тази рецепта е, опияняващо напитка, която може да се приготви по всяко време на годината, тъй като тя не се нуждае от сезонни плодове и зеленчуци.
Преди готвене, приготвяне на следните съставки:
- 2 л вода;
- 200 гр. мед;
- 100 гр. цветен прашец;
- 2 лимон;
- 100 гр. стафиди;
- канела – вкуса.
Във водата (за предпочитане топло) разпространил сладки пчелни продукти. Лимонов сок преса, изплакнете и стафиди.
Добавете стафидите сладка вода, Пергам,, лимонов сок и незадължителните ароматни подправки.
смесен, изпрати на топло да ферментира. След като съдържанието ястия щам и се налива в бутилки.
Изпрати на тъмно място, където студа, на 2-3 месеца, много.
медовина без мая различни лечебни свойства, тъй като тя се състои от само натурални продукти, богати на витамини и минерали.
Mead с хмел
Тази рецепта е с вкус на алкохол датира от древни времена, Въпреки, че вече се промени модерен привкус.
Вземете следните компоненти:
- за 2 литра вода;
- 400 гр. сладки пчелни продукти;
- супена лъжица шишарки от хмел;
- супена лъжица (може да намали) kardamonu.
водата се вари, добавите хмел. Дайте ври две минути. Когато течността се охлади леко, добавете мед.
Някои варени пчелни продукти с хмел, но високата температура ще унищожи всички хранителни вещества, (витамини, полезни изкопаеми, аминокиселини, летлив и т.н.).
Когато сместа се охлади напълно, добавете подправките. Разбърква се и се поставят в топла скитат.
След това напрежение и се оставя за няколко месеца на хладно и тъмно място.
Мийд в ябълков сок
Лесно е подготви медовина и ябълков сок без мая. За да направите това в 2 литра топла вода за разтваряне литър (не на тегло) мед.
Подходящ е за всеки клас мед, общ, така че е естествено.
Добави в варени смес 1,5 л ябълков сок. За да се смесват добре бродели, Вземете за вземане на пресен сок от ябълки, че са налице бактерии.
По желание можете да добавите канела или други подправки на вкус.
По-нататъшни действия се различава от другите предложени опции: ферментация в топлина – филтриране – вливане в избата за няколко месеца.
Направи медовина у дома моментна, рецепта без мая и ви позволява да направите вкусна и ароматизирана напитка, което е от полза за тялото.
Това ястие може да кандидатства за празничната трапеза за всеки повод, и изведнъж скочиха гостите имат невероятния вкус на напитката опияняващо.
