Кубан доматен сос
Зареждане...
Кубан доматен сос – рецепта.
Това, което чувам, Сега, когато в магазина можете да си купите някоя сос, но всеки път, убеден, че вкусни сос, варени у дома никога не купуват.
Кубан доматен сос – тази подправка, и че, ние няма да peretyraty домати, и ги нарежете на филийки.
Обичам доматен сос Кубан, Надявам се, че ще ви хареса.
Съставки:
- домати – 2,5 килограм;
- чесън – 8 карамфил;
- лук – 2 парчета;
- захар – 0,75 стъкло;
- сол – 1 супена лъжица;
- оцет 5% – 0,75 чаша;
- карамфил – 2 парчета;
- черен пипер – 2 парчета;
- бахар грах – 2 парчета;
- канела – 0,25 ч.л.;
- горчица – 0,5 ч.л..
чета: Доматен сос за пици - рецепта.
Стъпка по стъпка рецепта доматен сос Кубан
- Зрелите домати, бланширайте във вряща вода 1 минута, и веднага след това се охлади течаща вода и кора с нож sntya.
- В хаван пюре карамфил, черни грах и сладки пиперки.
- Пречиства лук и чесън нарязани. Лукът – полукръгове, чесън – плаки.
- Белени домати, нарязани на филийки и да доведе до възпаление на слаб огън.
- Добави 0,25 чаша захар, всички наземни подправки, лук и чесън, разбърква се добре и се вари за намаляване на първоначалния обем в 2 гънка.
- Добавете захар, останалият сос и варете още 10-15 минути. в края на готвенето, добавете сол и оцет.
- Лютив сос се разпространи и в банки и веднага ролка.
Кубан доматен сос от домати много заети, толкова богата и двусмислен, тъй като тя Кубан историческа област в Северен Кавказ, откъдето идва и името му.
Вкусни парченца вас, и да се насладите на храната си!
