Вишнева наливка
Начало Infusion Cherry: 4 прости рецепти
Cherry расте в района почти всеки летовник, което не е изненадващо,, тъй като тя предлага вкусни компоти, сиропи, конфитюр, желе, ромб, вино.
С череша пълнене направени пайове и кнедли, използвани за производството на сосове за ястия с месо.
И направи вкусна тинктура – сладък, ковък, красив рубинен.
Blossom започва през март – средата на април, и прибиране на реколтата от най-ранните сортове, произведени в май.
Въпреки че обикновено се нарича череша и зрънце, правилно да го наричаме костилкови плодове.
Повечето разновидности на сладки и вишни: Lubsko, промяна, Turgenevka, шоколад, Purple и други.
Като част от многото предимства на плодове череши: витамини (А, Най-, C, Е, RR), макроелементи (магнезиев, калий, калций, фосфор) и минерали (цинк, желязо, йод, мед, ванадий, никел, молибден и др.) .
Най-голямата полза от тялото идва от яденето на пресни череши, но неговите свойства частично запазени и обработката (готварски, замръзване, сушене, инфузия в алкохол).
Плодове ликьор с череша
за ободрителни дома за готвене съчетае с почти всякакъв вид плодове, общ, да бъдат избрани и девствена зрели череши.
Използвайте прясно, замразени или сушени, дори костилкови плодове. В зависимост от рецепта или череша ями отстраняват, или да напуснат.
Плодове ликьор с череша, от които не са били отстранени кост, имат приятен вкус бадем.
Но в настоящия състав ями циановодородна киселина, които имат токсични ефекти върху човешкото тяло.
истина, реална опасност заплашва, когато ракия се прибавя голям брой череша ями.
между другото, в компоти и конфитюри циановодородна киселина не се съдържа, защото по време на готвене е неговото унищожение.
Настояват череша за всички спиртни напитки – дух, водка, лунна светлина и ракия.
Важно е да се обърне внимание на качеството на алкохол.
така, например, лунна светлина, или че неприятна миризма фузелово, не работи, като коняк аромат ще се развали.
Водка или ракия е желателно също така да не избират най-евтините – те са твърде много вредни вещества.
Ако използвате алкохол, за предпочитане алфа сортове предпочитат, лукс, И допълнителни бази.
Ако направите настойка от алкохол или лунна светлина, тяхното предварително се разрежда с вода, така, което не надвишава michnist 45%.
Понякога ракия решения у дома и без добавяне на алкохол, вместо вода се използва.
Така се пие, напомня на ликьор виното, максималната си сила 12%. Но за феновете на ликьори по-силен е по-добре да изберете водка рецепта, алкохол, ракия или варя.
плодове, който даде алкохол своя цвят и вкус, Вие не можете да хвърлят. С "пиян" черешката направи пълнене за торти, бонбони и шоколад, Също така се използва за украса на сладкиши.
И понякога яде череши с ликьор. Но ако искате можете просто да рециклираме, тъй като те се възползват почти изчезнал.
Cherry ракия се сервира като аперитив в таблицата в голям пот. Преди да сервирате студени напитки.
Infusion върви добре с десерти, плодове, шоколад. С чери ободрителни напитки за коктейли често готвя с вино или ром, добавяйки ги към ароматните подправки (карамфил, канела и т.н.).
Отделно от плодови ободрителни на черешови дървета правят лечебни тинктури, използван при лечението на сърдечно-съдови заболявания, заболявания на червата, инфекциозни заболявания и загуба на сила.
истина, череша ракия вземе ограничен период от време, и малки дози.
В допълнение, силата на тинктури, обикновено по-високо в 2 гънка (за 40%), ободрителни в това отношение по-слаб (за 20% сила).
Друга разлика ликьори и – кръвната захар. В тази връзка, много по-сладко ракия.
Прочетете повече: Рецепта пурпурно алкохол
Видео retsert ракия череша
Рецепта череша ракия водка
Съставки
- череша – 2 кг;
- водка – 1 л;
- захар – 1 кг.
подготовка
- Cherry бюст, премахне всички повредени плодове. Изплакнете и премахване на ями;
- В стъкления цилиндър, за да черешови слоеве (не повече 5 виждам), това редуване със захар. Изсипете съдържанието на водка така, череши флуидните покрити със захар;
- Цилиндър затвори здраво капака, позират за вливане в топлина (е желателно да се запази балона на тъмно място или да го закрие непрозрачен плат);
- ракия череша издържат най-малко 1,5-2 месеца;
- деформация, да се отървем от череши;
- След отстраняване череша напитка остане в сила, лишени от светлина при температури под 16 C.
Рецепта череша бренди на вода
Съставки
- череша – 2 кг;
- Вода – 300 мл;
- захар – 1 кг.
подготовка
- череши (винаги мръсен) поеме, премахване на ями, опитвайки се да не разлеете сок е освободен (за провеждане на тази процедура трябва да се отстранят семената на ястия);
- В долната част на контейнера за стъкло Изсипете 200 г захар, Изсипете сок от череши (който се събира при отстраняване на семена);
- Потапя в контейнер първия слой на череша (4-5 виждам), запълни със захар. Алтернативни слоеве на череша и захар не е на върха, да остане в празното пространство на резервоара;
- Налейте вода, инсталиране на воден затвор. Сложете 2 месеца в топло и тъмно място;
- Когато ферментацията е завършена, с вода уплътнение спира бълбукането мехурчета, и пяна на повърхността, за да бъде слаб алкохол, дойде време да се пие филтрирана през тензух;
- Изсипете черешово бренди в подходящи пакети, капак, облече 3 дни на тъмно място;
- Infusion премахване седименти от, изсипва се в контейнер. Да се съхранява в хладилник или изба.
Рецепта ракия, черешова ракия с билки
Особено изискан завои Infusion, препарат, който не е водка или алкохол, и качеството на коняк.
Пийте с лесно пиян, миризмата по-рафинирано поради череши, коняк, карамфил и канела.
Ако се желае, количеството добавена захар може да се увеличи.
Съставки
- череша – 2 кг;
- захар – 300 г;
- коняк – 1 л;
- карамфил, канела (приземен) – за 1 ch.l.
подготовка
- Череши внимателно измийте. Ако не бъде премахнат тръби, Pierce всеки череша чиста игла или клечка за зъби;
- Смесете захар с подправки. Изсипете стъклен цилиндър първата партида от череши (3-4 виждам), които трябва да покриват захар с канела и карамфил. Повторете слоеве, Cherry няма да приключи, докато;
- Сипете ракия всички, затворете капака на цилиндъра. Внимателно се разклаща, за да се разтвори захарта;
- Извадете контейнера от черешово бренди на тъмно място с стайна температура в продължение на до 15 месеца (вече държи череши с ями не трябва neudalennymi). Балон периодично се разклаща всеки ден, dvoe;
- Прецедете и изсипете ракия бутилки за съхранение.
Прочетете повече: Рецепти ободрителни със сини сливи
Рецепта за мед черешово бренди
Съставки
- череша – 2 кг;
- Изискан варя – 2 л;
- Мед рядък – 2 л;
- ванилин – 2 г (не е необходимо).
подготовка
- С череша екстракт се промива кости. Поставете в купа от стъкло, излее ванилия, добавете алкохол;
- капак Корк и място в един слънчев перваза на прозореца на 1 месец;
- Един месец по-късно, течният изтичане, slyvshy на нова чиста бутилка (не хвърляйте череша). Cherry алкохол тинктура запушват и да направи хладен (например, мазето);
- Cherry отново поставени в стъклен контейнер, внимателно и бавно се излива мед. Корк и място на слънчево място за един месец;
- Щам течен мед и череша. Сладките напитки се съчетават с по-ранната силна инфузия.
- Разбърква се и се оставя да престои преди употреба в продължение на най-малко един ден в прохладата.