пазначаны: пшанічная брага з дрожджамі

Пшанічная брага без дрожджаў: класічны рэцэпт. Вырабам брагі з пшаніцы ў Расіі займаюцца даўно, не менш 4-5 стагоддзяў. Сёння з пшаніцы робяць хлебапякарную муку, а затым праводзяць хлебабулачныя вырабы. З яго рыхтуюцца пророщенные збожжа...