Пасіка

Журавлина з медом: корисні властивості, кращі рецепти для домашніх умов.

Журавлина та мед – це смачні, корисні ласощі, які володіють лікувальним ефектом, підсилюють корисні властивості кожного компонента.

Продукт бджолиного виробництва прекрасно замінює цукор і виступає блокатором протипоказань, які можуть бути пов’язані з вживанням рафінаду.

Розберемо докладніше корисні властивості кожного з інгредієнтів окремо.

1. Цілющі властивості журавлини
2. Цілющі властивості меду
3. Чим корисна «Журавлина з медом»?
4. Рецепти приготування журавлини з медом
5. Журавлина і мед: протипоказання

Цілющі властивості журавлини

Журавлина на 90% складається з води, а решта 10% – це:

• органічні кислоти;
• вітаміни: А, К, Е, РР;
• мінерали: кальцій, фосфор, марганець, залізо, калій і ін.

Ягода є природним біостимулятором, допомагає в піднятті імунітету, вважається антибіотиком, а також вона чудово позбавляє від набряків.

Виявляє лікувальні властивості при нервових виснаженнях, гіповітамінозах, диспепсичних розладах, панкреатиті та ін.

Цілющі властивості меду

Мед – це унікальний продукт бджолиного виробництва. Є природним засобом для профілактики і лікування багатьох недуг.

Він складається з цукрів (глюкози, фруктози, мальтози, трегалози і ін.), щедрий на наявність вітамінів: С, Е, РР і вітамінів групи В.

Також до складу бджолиного продукту входять кислоти: яблучна, виноградна, лимонна.

Мед багатий на вміст мікроелементів: калію, магнію, кальцію, міді, заліза, фосфору, цинку, натрію, хрому, бору, кремнію, осмію, нікелю, титану та ін.

Мед здатний налагодити роботу всього організму, ось лише короткий список його корисних властивостей:

• мед проявляє себе як загальнозміцнюючий засіб;
• підвищує імунітет, активно бореться з застудою;
• нормалізує обмінні процеси в організмі;
• покращує якісний склад крові;
• допомагає при серцево-судинних захворюваннях;
• лікує опіки, шкірні захворювання, грибки, швидко загоює рани;
• може допомогти в лікуванні захворювань печінки / нирок;
• нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Читати ще: Сир та мед: користь, рецепти приготування

Чим корисна «Журавлина з медом»?

Журавлина з медом зарекомендувала себе як цілющий засіб, корисні властивості якого дозволяють впоратися з безліччю проблем зі здоров’ям.

Тандем північних ягід під назвою «Журавлина» з продуктом бджолиного виробництва – це унікальний засіб, за допомогою якого можна поліпшити самопочуття, наситити організм корисними речовинами, підняти імунітет.

Ці ласощі відмінно справляється із захворюваннями дихальної системи, бореться з сезонними респіраторними хворобами.

Позбавляє від нападів астми. Лікує кашель, ангіну, знижує рівень холестерину в крові.

Дозволяє позбутися набряків, очистити організм від шлаків / токсинів. Лікує чоловічі і жіночі захворювання.

Варто також сказати про його неймовірний смак. Намазуйте на бутерброд, вживайте з чаєм, додавайте в якості сиропу до морозива, випічки.

Рецепти приготування журавлини з медом

Народна медицина налічує десятки рецептів для поліпшення стану здоров’я, до складу яких входять журавлина з медом.

Розберемо найпопулярніші:

Проти нападів астми

Цей рецепт корисний не тільки людям страждаючим астмою, а й людям схильним до дихальних захворювань.

Для приготування слід підготувати скляний або керамічний посуд, влити туди по 200 мл соку журавлини (можна протерти через дрібну металеву сітку), лимона, цибулі, буряка, алое, чорної редьки.

Додати 200 г меду, залити 100 г спирту. Все ретельно перемішати і при необхідності покласти кілька ложок цукру.

Такий багатий на інгредієнти продукт можна додавати в теплий чай, приймати натщесерце або за півгодини до їжі 1 чайну ложку 3 рази на добу.

Від кашлю

Для приготування потрібно змішати в рівних частинах (по 100 г) журавлину, настояну на спирту, і мед.

Вживати 3 рази на день. Такі цікаві ліки допоможуть купірувати напади кашлю.

Не забувайте, що будь-який спиртосодержащий продукт протипоказаний дітям.

Читати ще: Калина і мед: рецепти, користь, протипоказання.

Від ангіни

Для приготування ліків знадобляться: 100 г горілки, стільки ж бурякового соку, журавлини та меду.

Інгредієнти необхідно ретельно перемішати, перелити в скляну тару, потім поставити на 3 дні в прохолодне темне місце.

Приймати за 1 хвилину до їжі по 15 мл 3 рази на день.

Рецепт від болю в горлі

Для приготування потрібно отримати 1 стакан журавлинного соку, додати до нього 50 г меду і перемішати.

Застосування: полоскання горла 4 рази на добу, також такі ліки можна приймати і всередину по 15 мл.

За допомогою засобу можна зняти набряклість, позбутися від болю, спазмів і кашлю.

Для підвищення імунітету

Журавлина, протерта з медом, – це смачний продукт, рецепт якого дуже простий.

Для приготування знадобляться: 20 г натурального меду, 300 г журавлини і 100 мл горілки.

Ягоди перетворюємо в однорідну консистенцію за допомогою протирання через сито, перекладаємо в маленьку каструльку.

Заливаємо горілкою, ставимо на вогонь і варимо близько 10 хвилин, не забуваючи помішувати.

Охолоджуємо до кімнатної температури, додаємо мед, ретельно перемішуємо.

Такий коктейль слід випивати відразу цілком перед сном.

Цей смачний густий напій попередить початок захворювання і зміцнить імунітет.

Для поліпшення стану при ГРВІ, ГРЗ та грипу

Журавлина з медом і лимоном. Для приготування знадобляться: 300 гр меду, 500 гр ягід журавлини і 1 середній лимон.

Лимон і журавлину слід пропустити через м’ясорубку або подрібнити блендером, потім додати мед, все перемішати і залишити на 30 хвилин, після чого перекласти в скляну тару і прибрати в холодильник, де будуть зберігатися ліки.

Приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день, можна додавати в теплий чай.

Лікування проводити комплексно, разом з препаратами, виписаними фахівцем.

Читати ще: Мед, лимон, гарбуз та імбир: рецепти приготування.

Для нормалізації тиску

Необхідні інгредієнти: журавлина, хрін, буряк, морква, лимон і мед.

Перетріть на дрібній тертці корінь хрону (200 г), додайте по 1 склянці свіжовичавленого бурякового та морквяного соків, а також 200 мл журавлинного морсу.

Розріжте 1 лимон і подрібніть його блендером, відміряйте 1 стакан рідкого меду, переклади все до решти інгредієнтів.

Отриманий склад ретельно перемішайте і залиште настоюватися на 5 годин.

Важливо: не ховайте засіб в холодне місце.

За допомогою такого смачного продукту можна знизити високий тиск, приймаючи по 1 ч. л. 3 рази на день.

Для чищення судин

Журавлина, часник і мед. Подрібніть 200 гр часнику і 1 кг журавлини, перекладіть в керамічний посуд, накрийте і відправте в темне місце на 12 годин.

Потім додайте 500 г меду і ретельно перемішайте. Вживайте 2 рази на день до їди.

Очищати судини за допомогою такого засобу рекомендується в осінньо-весняний період пори року.

Журавлина і мед: протипоказання

Крім переваг у чудодійного продукту «Журавлина з медом» є протипоказання, нехтуючи якими можна завдати шкоди своєму здоров’ю:

• індивідуальна непереносимість продуктів бджолиного виробництва або журавлини;
• підвищена кислотність шлунка;
• період грудного вигодовування;
• сечокам’яна хвороба (при наявності великих каменів);
• подагра;
• застосування сульфамідних препаратів;
• знижений тиск;
• загострення виразки, гастриту.

Журавлина з медом є відмінним лікарським засобом народної медицини.

Як і будь-яка цілюща суміш, вона вимагає правильного прийому.

Враховуйте стан свого здоров’я, не нехтуйте протипоказаннями і не зловживайте його прийомом.

Консультуйтеся з приводу вживання з профільним фахівцем, який веде вашу історію хвороби.