烹饪

食谱奶酪酱肉, 家禽, 炸薯条

食谱奶酪酱

Сирний соус – 2 简单的食谱.

谁不喜欢奶酪酱?

它是这样一个很酷的事情.

自制奶酪酱可以完美地与任何食物送达: 肉, 家禽, 炸薯条, 或者只是一头扎进它煮卷心菜,花椰菜.

这是真正的幸福.

这里 2 奶酪酱的配方.

主料:

  • 巴马干酪 (您可以乘坐原则);
  • молоко – 600 毫升;
  • вершкове масло – 40 克;
  • борошно – 40-50 克;
  • мелений мускатний горіх – 0,5 茶匙;
  • 盐和胡椒粉.

一步配方步骤或如何使奶酪酱在家:

  1. 牛奶倒在平底锅, 当微热把他的黄油, 轰动, 然后慢慢加入面粉, 不断搅拌, 为了避免形成团块, 煮滚.
  2. 库克在别处低热质量 4 瞬间, 不断干扰, 直到它变得完全均相.
  3. 现在是添加预磨碎的奶酪刨丝器为小的时候, 盐, 胡椒粉和肉豆蔻.
  4. 煮至, 直到奶酪完全溶解, 和酱质量平稳. 这应该没有更多的 5 分钟.

趁热奶酪酱, 当它是凉, 它可能会稍微冷凝.

这里是另一个简单的食谱奶油奶酪酱.

阅读: 芥末酱 - 最好的食谱.

主料:

  • Плавлений сир – 180 g ^.
  • 奶油 15% -20% 200 毫升.
  • Рослинна олія – ​​10 мл.
  • Твердий сир – 30 g ^.
  • Італійські трави – 0,5 ch.l.
  • 黑胡椒.

奶酪酱的配方:

  1. 要开始变硬的罚款刨丝器擦奶酪
  2. 把奶油文火, 加奶酪和植物油片.
  3. 作为加热李子轻轻揉干酪, 直到他rozvarytysya.
  4. 煮沸后 幼芽, 意大利添加香草和混合.
  5. 继加入磨碎的奶酪和混合.
  6. 给煮两分钟,酱准备.

奶酪酱是很好的spahheti和薯条! 这奶油酱去很.

由信道提供的视频“从尘埃, 热“.

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