Kako najbolje za shranjevanje medu doma

kako Trgovina medu doma: posoda.

Ni skrivnost, medu – Ta neprecenljivih naravnih zdravil, sestava katerega znanstveniki še vedno ne vedo, kako se umetno razmnožujejo.

zbiranje medu, čebele priti do celic, in po sezoni črpa medu čebelarjev v.

Nakup medu na trgu ali v trgovini, Ponavadi ga prevesti v steklen kozarec in dal v toplo mesto.

Je to pravilno, in kako za shranjevanje medu pravico doma? Naučimo hitreje.

1. V medu je rok uporabnosti?
2. Na kaj temperature za shranjevanje medu?
3. Kako in kje za shranjevanje medu?
4. Lahko shranite medu v hladilniku?
5. Ali je dovoljeno shranjevanje medu v kleti?
6. Kaj je bolje embalaža trgovina medu?
7. Shranjevanje medu v plastiko?
8. Clay pot za najbolj okusno hrano
9. Shranjevanje medu, da ostane tekočina?

V medu je rok uporabnosti?

V naravnih pogojih, tj glavnik, izdelek je mogoče shraniti več desetletij. To obdobje je zaradi sestave sladke dobrote: neverjetne količine vitaminov, v katerih nobena bakterija preživi.

Izdelki Rok čebel doma manj – o 2-3 let.

To ne pokvari, ne plesni, ampak zato, ker 24 mesecev visokih temperaturah, svetloba, odsotnost običajne zaščitne pregrade v obliki sto ubili vse koristne lastnosti.

seveda, če prevedena zdravljenje sod, predhodno impregnirane propolis, da bo koristno, saj 10-15 let.

ta, na žalost, V razmerah nemogoče standardni apartma.

Rok uporaben izdelek odvisna od pogojev za shranjevanje. čebelar, na primer, Priporočamo nakup medu v sezoni enkrat medosbora.

To medu je mogoče najti v tekoči doslednosti in žive barve.

Na kaj temperature za shranjevanje medu?

Za shranjevanje temperature režim medu, mora imeti pojma o temperaturi v panju.

tako, Med zimsko segreli na hišnih čebele temperatura pade pod -5 ° C, ki je spodnja meja.

Toda pri temperaturah nad +20 ° C medu izgubi svoje koristne lastnosti, postane temnejše barve in nekoliko grenak.

Kako in kje za shranjevanje medu?

Uporabna izdelek je strah soncu, ga uničili vse encimi, zato je dal na okensko polico ne more.

Glavna vloga atmosferski vlagi (ni več 75%), Vendar pa je pomembno in razred medu.

Honey kobilic in "uveljavljati" na vlažnih območjih, vendar doline ostanejo v vlagi 60%.

Predložitev domov priboljšek, ga pošljite na skednju, ki segajo od t +5 za +15 ° C, vendar ne za gospodinjske kemikalije in začimbe.

Vključeni shranjevanje medu, kot pravilo, primerno temno polje, omarica.

Lahko shranite medu v hladilniku?

Ni vsak hladilnik – dober kraj za med. tako, ampak po teh pravilih:

1. Vaš hladilnik s funkcijo suho zmrzali? Če je tako, nato pa mirno dal v kozarec sladkarij. Toda tehnika z "jok zid" za shranjevanje tega izdelka ni primeren.
2. Temperatura v hladilniku ne sme pasti pod -5 ° C. Udobna kozarec medu bo na polici v vratih, kadar običajna temperatura +5 ° C.
3. Če se bodo dobrote shranjena v hladilniku, njegov premik v nepredušno posodo, drugače medu lahko kupite čuden vonj.

Ali je dovoljeno shranjevanje medu v kleti zasebni hiši?

Mikroklima običajnega hladne kleti primerna za, shranjevanje različnih izdelkov, in sladki priboljški niso izjema.

Ampak to je priporočljivo za shranjevanje medu v lesenem sodu vosek, vlagi ga pretihotapil.

Rečeno je tudi, da, ki pogosto ostanejo v kleti prekajene ribe, police zreli siri, in v bankah – klobasa.

Kot veste, ostre vonjave lahko uniči okusno sladko izdelek.

In dal cev skupaj z žiti, soli in sladkorja, ne more biti, so higroskopičen snov, ki pospeši fermentacijo.

Kaj je bolje embalaža trgovina medu?

To vprašanje, verjetno, pogosto zaskrbljeni ljubitelji slaščic.

Za začetek, da je treba vse posode za shranjevanje zapečatena, pranje dobro, Bolje oshparyty vrele vode in počakajte, da se popolnoma ne ohladi.

Najboljši dokazano kozarcu z dobro plastičnim pokrovom

Ne pozabite tudi, da, Novi medu nikoli dodali stari – Ta proces fermentacije povzroča škodo, in neizogibno izdelek.

Če ne kozarcih, namesto da bi jih uporablja lesen sod, na primer, apno, jelša.

Toda sodov hrasta, Aspen in iglavci je treba opustiti.

Iz hrastovih sodih dobrote potemnijo odtenek, od Aspen je grenko, in iglavcev spremeni nežno aromo izdelka.

Tudi velika poslastica shranijo v posodo s pokrovom iz nerjavečega jekla, fit in nerjavečega jekla, uporablja za shranjevanje mlečnih izdelkov.

vodi, baker, železo, Pocinkane posode vstopajo kemično reagira z izdelkom, in zdravljenje "obogaten" mešanih toksične soli.

V preprostem kovinsko posodico z medom trgovini – oksidirani jedi! A uporabne dobrote iz medu spremeni v nevaren strup, ki lahko povzroči zastrupitev.

Po vseh snovi v procesu oksidacije poravnavo v sladke hrane.

Shranjevanje medu v plastiko?

Danes, plastični jedilnega zelo priljubljena: zaprti vsebniki, je primerno, da prevozu, zlasti tistih, ki imajo oster vonj.

Ampak karkoli ni bila okolju prijazna plastična, za dolgoročno hrambo ni primerno.

tako, Naj medu v plastični posodi, vendar ne več kot izraz 6-12 mesecev.

Sladke dobrote – aktivna snov, ki lahko izloči iz plastike namizne škodljivih kemikalij.

Clay pot za najbolj okusno hrano

Od nekdaj medu v glinenih loncih hranijo v Rusiji. Zakaj danes pokloniti tem odličnem tradicijo?

verjetno, Crock s sodobno pokrovu posode je najboljša stvar za hrambe vesti.

Kot smo že dejali, Sweet čebelji izdelki – zelo aktivna snov, ki reagira z neprimerno posodo.

Glina, izpolnjuje vse varnostne kriterije:

1. Ne zamudite sončne žarke.
2. "Zavore" vlage.
3. Lonci iz čiste gline, tako v jedi brez kemičnih dodatkov, barvila, itd.
4. Znotraj lončeno posodo ustvarja prijetno temperaturo.

Shranjevanje svežega medu?

Postopek kristalizacije – naravna in nepovraten, kar kaže, da naravnostjo izdelka.

Takoj po črpanju obravnava začeli potemni, za zgostitev, in prek 1-2 meseci je ustvarila trdne kristale sladkorja.

Debela kristaliziranega medu pomaga, da se tekoče vodno kopel.

Če po nakupu vesti opazite, vsebina kozarec je bil razdeljen na tekočino in debel odsek, nezrele medu mešati z vodo.

Vendar to ne vpliva na uporabno kakovost izdelka.

Toda Tekoči med zimo in zgodaj spomladi naj bi opozoril, ker so v tem času kristalizira slaščico.

sredstva, ponujate izdelek ali ponaredek, polnjena z zaščitnimi neznanimi.

Ta medu strdi dolga, je preveč sladek okus in umetna aroma.

Kupi samo naravne medu, pravilno shranjevanje in uživajo vse leto sladek okus dobrote, polnjenje telo z vitamini in koristno pri krepitvi odpornosti!