Purana v pečico z medom

Purana v pečico z medom: enostaven recept.

Сьогодні ввечері втілив в життя черговий кулінарний рецепт із застосуванням меду – індичку з медом в духовці.

tako, To ni puran piščanec z medom in gorčico, Ta ptica je resno)))

To je že dolgo z nami v hladilnik postaviti trden kos birdies, ampak nekako njene roke niso dosegle.

in zdaj, na vikend, ko je prosti čas, več kot dovolj, odločil, da kuhati purana z medom, raje ga pečemo v pečici.

za tiste,, ki se dogaja, da ga kuhamo, kot tudi, Samo želim, da opozori, da bo trajalo dve uri, da vse-o-vsem.

Toda, če želite, da prosim svoje gospodinjstva nenavadno, то запечена індичка з медом в духовці це хороший вибір – і виглядає переконливо і урочисто і смак незвичайний.

Torej, kje začeti?

prva, seveda, Meso pranje krpo in malo posušimo.

Sem jih narežemo na tri velike kose purana (V moji lasti je bil zadnji del trup).

Naslednji korak je pripraviti zmes mesa obmazuvannya, za kar se temeljito premeša in drobljen česen Premik, mešanica paprike, soli.

Rezultat je bil precej homogena masa, primerna za drgnjenje. In seveda proizvaja medu, je primeren za vse, je tako redko.

Nato temeljito vter puran mešanico česna in paprike, nato ometane z medom.

Toda preden sem, Moj pečici na rozihrivalasya 200 g.

Ko je obmazuvannyam je bilo konec, puran z medom postavi na listih, jih predhodno določeno folija.

Nad zajeti tudi meso s folijo in ga poslal v ogreti pečici, rahlo zmanjšanje plin.

Zdaj je bilo mogoče le, da si za proces kuhanja in zagotovitev, da je puran ne pidhorala.

In to je še mogoče, так при приготуванні індички з медом є така особливість – це утворення в листах дуже густої медовою маси через випаровування води, ki, če je "zamudil", želi hitro prepražimo))).

Zato je treba znake biti takoj debela, da nalijemo vodo v ponev.

Kot je za čas kuhanja, je običajno svetujemo, da purana v pečico za približno eno uro, vendar pa me je pol.

Po tem sem odstranimo vrhnji folije, потримавши індичку ще хвилин двадцять – це додає їй особливо гарний вид, pozolotyvshy svojo kožo.

Preberi več: Omake - gorčica, medom in sojino omako: Najboljši recepti

To je vse. Kuhanje purana v pečico z medom je snap, ampak poglej, kaj povzroči:

Puranje gre tudi na navadna medica, kuhana tudi doma