Zakaj fermentiranega medu
Nalaganje...
Zakaj fermentirano medu in kaj storiti.
Včasih se zgodi, po nakupu medu spremeni barvo, in na površini pojavijo vezikule.
Torej, zakaj fermentiranega medu?
To se lahko zgodi iz več razlogov.
In ni vedno kriv prodajalcu ali čebelar.
Vzroki fermentiranega medu
- nezrelost snovi;
- prisotnost nečistoč;
- neprimernega skladiščenja.
V idealnem primeru čebel nektar ne sme sprehaja, saj vključuje so encimi, spominja antibiotikov.
Moti razmnoževanje patogenih organizmov v izdelku. Pogosto najbolj čebelarji prispevajo fermentacijo.
to se zgodi, Če medu zbirajo ko nezrel, pri zbiranju zgodaj. Potreba, nastoyavsya za nektar in je na stotine zahtevano število "antibiotiki".
Lahko prisluhnete medu?
Namesto, Raztopino za izboljšanje njenega doslednost. poleg tega, obstajajo sorte, ki vsebujejo veliko sladkorja in vode, tako da lahko intonirati.
Da bi preprečili fermentacijo, je priporočljivo, da izdelek v tesno zaprti posodi.
To nektar lahko absorbira vodo iz zraka in na toplem fermentacije začetek.
Včasih zahravshyy medu prihaja zaradi prisotnosti velike količine vlage.
Zakaj fermentacijo medu?
To je posledica množične reprodukcije v kvasa. Pogosto živijo v sladkih zmesi. 
Zaželeno je, da shranite, in spoznajo zapadlosti produkta na svoje kupce.
Toda ob primernem skladiščenju in pomanjkanja nečistoč ne bo fermentirati.
Pogosto je vzrok za fermentirane nektarja je prisotnost škroba in moke.
Ti dodatki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, ki je lahko neke vrste kvas nektarja.
Kaj, Če se vam zdi medu zahravshyy?
Ne dajajte izdelka v krmljenje čebel. Ti lahko umre zaradi take hrane. Jejte ta nektar je tudi nemogoče.
Ampak ne dobijo razburjena in vrgel zahravshyy medu. Poskusite rešiti ostanke.
Če želite to narediti, odstranite plast pene z žlico in malo tekočine nektarja.
Put težo na vodni kopeli in segrevamo pri 60 ° Eno leto. seveda, prednosti tega izdelka je bilo, vendar pa lahko tudi uporabi za izdelavo tort, pecivo in slaščice.
Mead iz medu zahravshoho
Za pripravo pijače, dodamo liter vode 100 g medu in enako količino rozin. Operite jagode ne potrebujemo.
Postavite zmes v topel prostor za dva dni. Dva dni Precedite tekočino in nalijemo v steklenice.
Set v hladnem 3 mesecev. Dobiš okusno nizko alkoholno pijačo, podobno kvasu.
Zdaj veste, kaj storiti z medom in zahravshym kako narediti medice.
