Мед 100 грам — це скільки столових ложок

Мед — достатньо корисна природна речовина, яку використовують в народній медицині, кулінарії, косметології та в повсякденному житті. Мед дуже солодкий, тому вживання його в надмірній кількості може призвести до відкладення зайвих слоїв жиру або стати причиною різноманітних захворювань. При вживанні меду, у крові різко збільшується кількість глюкози. Такий різкий скачок в значній мірі впливає на людей з захворюваністю сахарним діабетом. Щоб не перевищити дозу, або не зіпсувати страву — потрібно знати скільки меду у столовій ложці.

Вага меду у столовій, чайній и десертній ложці

Мед буває в двох агрегатних станах: рідкому і затверділому. Незалежно від агрегатного стану, у столовій ложці міститься приблизно 18 мл меду. Однак об’єм не завжди рівнозначний вазі. Так у одній столовій ложці меду, вміщується в середньому 30-35 грам рідкого меду. Якщо мед знаходиться у затверділому стані, столова ложка меду у грамах зменшується на 5-10 грам.

Таким чином, знаючи скільки грам має столова ложка меду, можна дізнатися, скільки потрібно набрати столових ложок меду, щоб вийшло 100 грам. Якщо вага меду не має високого значення і можна допустити погрішність, то як середню вагу потрібно брати 33-34 грама меду у столовій ложці. Тоді, на 100 грам меду, припадає 3 столові ложки.

Деякі любителі меду, використовують чайну ложечку, щоб куштувати мед. Але надмірне вживання меду спричиняє неприємні захворювання. Тому потрібно вживати мед лише дотримуючись суворого контролю його вживання. В добу, людині без захворювань можна куштувати 50 мл меду — це 80 грам. Тому вживаючи мед щодня, потрібно знати скільки меду у чайній ложці. Об’єм чайної ложки складає 5 мл. Таким чином, у чайній ложці вміщується близько 10 грам меду.

Додаткові способи виміру

Якщо потрібно значно більше ложок меду, ніж три, то можна використати спеціальний мірний посуд. Він містить шкалу в мл, яка дозволяє с високою точністю виміряти вагу меду. Щоб використовувати мірний посуд, потрібно хоча б знати, скільки грам меду у столовій ложці? Використовуючи нескладні математичні прийоми, можна дізнатися, що на 1 мл об’єму меду, припадає 1.8 грам його ваги. Таким чином, якщо наповнити посуд до шкали в 100 мл, ми отримаємо приблизно 180 грам меду.

Погрішності при вимірах

Під час вимірах кількості меду, можна припуститися помилки. По-перше, середня вага у столовій ложці вміщується, якщо набрати меду рівно по краям ложки. Якщо набрати меду більше, то вага може збільшитися на декілька грам. Навіть, коли набрати меду ідеально по розміру ложки, все одне є чинники, які можуть вплинути на вагу.

При вимірах, потрібно враховувати вологість меду. Якщо він був зібраний у засушливе літо, то вміст води не буде перевищувати 15%. Цей фактор значно впливає на вагу меду. Напроти, мед зібраний у вологу погоду, має води приблизно 30% від своєї загальної питомої маси. Купуючи мед, можна дізнатися відсоток вмісту води на бляшанці з-під меду. Якщо продукт був придбаний без етикетку, вологість мед має підказати продавець.