NALEWKA Z CZARNEJ PORZECZKI NA WÓDCE
Ładuję...SPOSÓB GOTOWANIA
Zbierać jagody, myć się, suchy.
W rondelku wymieszaj wodę z cukrem, postawić na kuchence i zagotować. Kiedy woda się zagotuje, trzeba do niego wlać jagody i je gotować 3 minut, mieszając od czasu do czasu.
Zdejmij patelnię z ognia, Lekko ostudź i dobrze zapamiętaj porzeczki. Następnie pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej. Dodaj wódkę do masy jagodowej, wymieszać, wlej wszystko do szklanego słoika, przykryć pokrywką.
Umieść słoik w ciemnym miejscu, aby zaparzyć przez trzy tygodnie. Co kilka dni nie zapomnij wytrząsnąć słoika z serca.
Po trzech tygodniach zawartość słoików przecedź przez kilka warstw gazy i przelej do butelek, zamknij korkami. Gotową nalewkę przechowuj w chłodnym miejscu.
Wesołych toastów!
