Napar z malin

Napar z malin: 4 Najlepsze przepisy na środowisku domowym.

na pewno, Praktycznie nie ma ludzi, kto byłby obojętny na maliny.

Will B Powrót, Trudno sobie wyobrazić,, Te prezenty ogrodzie można dostać pyszne dżemy i kompoty, galaretki i galaretki, cukierki i sorbet.

Jak pyszne domowe ciasta z nadzieniem malinowym!

Oprócz potraw przygotowanych szkarłatne jagody pyszne wina, alkohol, a nawet rojenia.

Jednym z najbardziej atrakcyjnych napojów smakowych przez aromacie i przyjemnym słodko-kwaśnym smaku jest cierpki malinowy Infusion, którzy gotowane w domu.

Można to zrobić w domu, laurowe jagody wódki lub gotować jak wino likierowe, Gdy fermentacja nastąpi sok z jagód z cukrem.

1. Użyteczne właściwości purpura alkohol
2. Raspberry dokonywania brandy
3. Wideo przepis karmazynowy Ług
4. Przepis alkohol purpura wódka
5. Przepis klasyczny purpura alkohol
6. Prosty alkohol przepis purpura bez cukru
7. Przepis na karmazynowy alkohol szybki

Użyteczne właściwości purpura alkohol

Brandy domu pić jak purpura wódka, na przykład, ze słodkich deserów, owoc, wypieki.

A jeśli chcesz, możesz zaopatrzyć się butelkę lub dwie z brandy, używać go do celów leczniczych.

Szczególnie istotne w tym sezonie przeziębień Infusion, w okresach wiosennych i jesiennych, gdy organizm powinien wspierać naturalne środki witaminowe.

W malinowym brandy są witaminy A, V1, B2, B9, C, RR.

Bogate w żelazo napoju, wapń, sód, mangan, kobalt, fosfor, miedź.

W ramach gojenie cieczy obecnej kwasu salicylowego, olejki eteryczne, garbniki.

Malinowy brandy stosowany jako środek na wysoką temperaturę, niedobór witaminy, niedobór żelaza.

Toksyny infuzyjne w chorobach o charakterze bakteryjnym i wirusowym.

I to jest wspaniałe (i pyszny sposób) do poprawy odporności i wzmocnienie organizmu po doznaniu choroby jakiejkolwiek natury.

Raspberry brandy traktować pić z umiarem – tylko w 2 łyżki przed jedzeniem trzy razy dziennie.

Jeśli wolisz pić brandy w czystej postaci lub dodany do ogrzania herbatę (czarny lub ziołowy), woda.

Ale można gotować karmazynowy brandy jako smaczny napój na świąteczny stół.

Ona godność zastąpić dowolnym sklepie picia, szczególnie jeśli stosowane owoce z ogrodu – dojrzały, jakość, zyskały bez szkodliwych substancji chemicznych.

Przygotuj napój może być nawet na mrozie, jeśli zamiast świeżych owoców do zamrożone.

Raspberry dokonywania brandy

Nic nie szkodzi, które wykorzystują maliny – wcześnie, średnie lub późno dojrzewa.

Rozmiar i kolor jagód też nie ma znaczenia, prawda, Napar z żółtych odmian (na przykład, żółty olbrzym, Behlyanka, pozłacany) zaświeci, często mniej aromatyczne (zwykle jaśniejsze zapach czerwonych odmian).

prawda, wartość malinowy brandy alergie zhovtoplidnoyi (takie odmiany mniej antocyjanów – barwniki roślinne).

Popularne odmiany są te, że dobre owoce, choroby odporne, którego owoce mają słodki i kwaśny lub słodki smak (na przykład, odmiany Patricia, czerwone żagle, meteor, wiara, Mirage i inni.).

Zbieranie malin prowadzone od końca czerwca (dla pierwszych klas) Sierpień-wrzesień.

rano, tak szybko, jak jesienią rosy, Można zbierać jagody w małym pojemniku z twardym dnie.

korzystnie, objętość pojemników nie było więcej 2 litrów, w przeciwnym razie może dojść do uszkodzenia jagody.

W deszczu lepiej nie zbierać maliny, inaczej to rozpada, stają się wodniste.

ponadto, Jeśli planujesz zrobić brandy fermentacji przy użyciu jagody z cukrem, na jego powierzchni, aby być drożdże.

Po deszczu będą zmyte, takie jak brzeczki lub flirtuje, lub trochę błyszczą.

Jeśli Infusion nabędzie z malinami, musi brać pod uwagę integralność jagód, ich kolor.

Wskazane jest, aby zapytać sprzedawcę o miejscu zbierania jagód.

próchnicowy, Niedojrzałe owoce lub uszkodzone choroby nie należy używać.

nawiasem mówiąc, nadaje się drewno i malin. Jej aromat i smak są często jeszcze bardziej, niż w ogrodzie.

prawda, okazja, aby dostać się do lasu, nie wszystkie dostępne.

Gdy uprawa jest odbierany maliny, Należy określić przepis, które wytwarza się przez infuzję.

W niektórych przypadkach, jagody są myte, inny – ani. Jeżeli przepis należy myć jagody, oskubane je, Cienka warstwa jest umieszczony w cedzidło i przemyto pod bieżąca wodą zimną.

Wszystko przypadkowo zerwane liście i łodyga usunięte. Remake natychmiast maliny, ponieważ utrzymuje się nawet na mrozie trochę dłużej – niech sok, uschnie.

W większości przypadków,, Kiedy maliny wlać duchów (wódka, koniak, czysty lub rozcieńczony alkohol rojenia), dodać słodycz cukru.

Chociaż można zrobić i niesłodzone wlew, koncentrując się na lekko kwaśnym smaku i przyjemnym zapachu napoju.

nawiasem mówiąc, już w pysznym brandy wykonane z malin można dodać specjalny „smak”, Wlać jagody szczyptę przyprawy (kminek, cynamon, goździki, kardamonu, imbir) lub trochę świeżych liści mięty.

Czytaj więcej: Jak zrobić śliwowicy z

Wideo przepis karmazynowy Ług

Przepis alkohol purpura wódka (wytrzymałość na temat 15%)

Jeśli sezon poszedł purpura, Można zwrócić uwagę na mrożonych owoców.

Jagody z zamrażarki niezbędny do rozmrożenia w temperaturze pokojowej.

składniki

• malina – 2 kg;
• wódka (lub inny 40% napój) – 1 L;
• cukier – 0,5 kg;
• woda – 500 ml.

przygotowanie

1. Sortowanie i maliny mycia. Lekko rozgnieść ręce (Tovkach) szalce z wysokimi zderzaki, nie wyciek soku. Pomarszczenia purpura wlać mieszaninę do szklanego cylindra, wlać wódkę na szczycie. Alkohol jest całkowicie pokryta jagody kilka centymetrów;
2. Pojemnik jest zamykany hermetycznie, wstrząsnąć i nosić ciepłe miejsce, gdzie nie ma dostępu do światła w tygodniu. Wstrząsnąć dzienny karmazynowy wódkę;
3. Po infuzji filtra czyste gazy, vidzhavshy starannie miazga (Chociaż nie musi rzucać). Tara filtrowane poświęcić czas do picia;
4. maliny Vichavki (placek) przemieszczają się w szalce, dodać wodę, wsypać cukier. Gotować na małym czekać ciepła, gotować około 5 minut, usunięcie pojawia pianka. Zdjąć z ognia, chłodny;
5. Gdy temperatura cieczy słodzone purpura będzie wynosiła około 25-30 C, Wlać wódkę w jej purpura, otrzymane przed;
6. Wymieszać zawartość garnków, a następnie przesączono przez gazę. Wlać do czystego cylindra, korek i miejsce do przechowywania dla 1 chłodne miesiące;
7. Po miesiące przydzielona do starzenia napoju ponownie przecedzić, wlać do butelki o pożądanej objętości, korek i umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu bez światła. Przechowywać karmazynowy brandy, Preparat do tego przepisu, 1 rok.

Przepis klasyczny purpura alkohol (wytrzymałość na temat 10%)

składniki

• malina (świeży, nemita) – 2 kg;
• cukier – 1 kg;
• woda – 200 ml.

przygotowanie

1. Umyte maliny biust, Wylać pierwszą warstwę (o 3 zobaczyć) balon, spać w tym samym łóżku cukru. Obracać maliny i cukier, aż, aż składniki zostaną usunięte. wlać wodę (musi nekyp'yachenu, w przeciwnym razie nie będzie tlenu, odzwierciedlające negatywnie na fermentacji). najważniejsze, pozostać w przestrzeni zbiornika w szafkach, już wkrótce;
2. Biorąc drewniany tolkushku, delikatnie puree z owoców w wodzie cukrowym;
3. Nosić na szyjce butelki zjeżdżalnią (lub przebić rękawiczki medyczne). Przesunąć cylinder słonecznym miejscu 20-50 dni;
4. Fermentacja jest kompletna, gdy pęcherzyki zatrzymania migawki iść (rękawica, uprzednio nadmuchany, powinna spaść), wytrąca. Następnie wlać brandy będzie miał kolejną czystego pojemnika, przesączono przez gazę. Aby przesunąć dojrzewanie brandy w butelkach 1-3 chłodne miesiące (lodówka, piwnica). Bądź na 2 roku w chłodnym i ciemnym miejscu.

Prosty alkohol przepis purpura bez cukru (wytrzymałość na temat 25%)

składniki

• malina – 1,5 kg;
• wódka – 2 L.

przygotowanie

1. Malyn przejąć i płukane. Krotnie dno kontenera, wlać alkohol. Zamknąć szczelnie i dobrze wstrząsnąć kilka razy;
2. Przesunąć żarówki w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej przez okres 1 do 2 miesiąc;
3. Wlew przesączono przez sito lub gazę. Przechowywać w chłodnym miejscu 2 roku. W razie potrzeby, po filtracji można dodać trochę napoju miód (o 250-300 g), Wymieszać i odstawić jeszcze 2-3 otrzymał.

Przepis na karmazynowy alkohol szybki

Siła karmazynowy schemat liquor szybkie zależy od ilości dodanego alkoholu.

czasami, Chcę, aby zadowolić siebie lub znajomych i domowy smaczny napój, a czas na jego przygotowanie Nie.

Następnie można zrobić z malinowym brandy na tej prostej receptury.

składniki

• malina – 1 kg;
• wódka – 1,5 L (mniej więcej, W zależności od pożądanej ilości gotowego napoju);
• cukier – 250 g (jeśli chcesz, Do picia była słodka, Cukier może być podwojona).

przygotowanie

1. Netto jagody wysłać je w misce z żaroodpornego szkła, korek;
2. Dial na patelni (great basin) zimna woda, umieścić pojemniki centrum pojemności z malinami. Gotować na małym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować 1,5 roku. W razie potrzeby dolać trochę wody;
3. Zdjąć patelnię (miednica) od ognia, aby woda ostygnie (jak woda chłodząca jest zimny, a zawartość pojemnika, otrzymanego soku z jagód);
4. Odcedzić sok malinowy (Ciasto może wyrzucić). Wlać do szklanego pojemnika (butelka lub cylindra), Dodaj wódkę i cukier, dobrze zbovtati, korek;
5. Pisanie napar dniową nalyvtsi.