Miód Przepisy Kwas
miód kvass: recepty w domu.
Квас з меду – прохолодний напій, znana od starożytności.
Bez niej nie mieszkała rodzina.
Jest to oryginalny i wyjątkowy smak, Skład aminokwasów i korzystne działanie na organizm.
Квас – джерело цінних вітамінів. To gasi pragnienie i odświeża, zmęczenie, daje siłę, ożywczy i uplifting dusza.
Pianka miód dobry samogon i ma nos.
Uzdrowienie kvasses Miód, mikroflorę przewodu pokarmowego, System serce, pomóc z przeziębieniem, mają właściwości antybakteryjne.
nawiasem mówiąc, Nie przez przypadek ostatnie kvasses gotowane w szpitalach i szpitali. Zaprowadzili odzysku.
Sposoby wytwarzania różnych chlebowego miodu i prosty, choć nie bez subtelności.
Mogą one zaspokoić wszystkie gusta. В основі їх продукти самі повсякденні і підручні – miedź, posiłek, Żyto i chleb pszenny, czarny chleb, owoce i warzywa, aromatyczne zioła.
Chleb żytni cięcie na kawałki, suchy, leżała w wannie, wlać wrzątku, Pokrywa stołowe tkanina, suszy, nastoyalysya. Gdy woda ochładza, dren, Nie ściskanie masy mięsnej.
Następnie dodać miód, wymieszać, inaczej osiada na dnie, zrobić drożdże, rozcieńczenie mąki pszennej, ugniatać dobrze i umieścić na 12 godziny w ciepłym pomieszczeniu do fermentacji.
A następnie wlać do butelki naparu, przed oddaniem każdego z 1-2 rodzynki. Korek do wina i starannie przechowywane w piwnicy.
miód, pokroić w cienkie plasterki cytryny, rodzynki, wlać przegotowanej wody ciepłej, który wcześniej rozmisheni mąkę i drożdże, i umieścić w ciepłym miejscu.
Dzień w wannie wlać 1-1,5 litrów zimnej przegotowanej wody. Kiedy rodzynki i cytryna pływak, Szczep cieczy przez sito i wlać grube, oddanie w butelkach 2-3 rodzynki.
Dania są dobrze korka i przechowywać w chłodnym miejscu.
przez 2-3 Dni napar dopasowanie, pospiye wreszcie.
W oddanie cytryna miód, pokroić w cienkie plasterki, rodzynki i wlać 2 litrów zimnej przegotowanej wody, który rozmisheni mąka i drożdże.
Dzień wlać lufy 1 l przegotowanej wody. Kiedy rodzynki i cytryna unosić się na powierzchni wody, Szczep cieczy przez sito.
Czytaj więcej: Наливка з вишень – кращі рецепти.
Wlać kwas chlebowy do butelek, korek, postawił butelkę na 2-3 rodzynki i przechowywane w pozycji leżącej w chłodnym miejscu.
Po dwóch lub trzech dniach kwas chlebowy jest gotowy do użycia.
Krój skórki z cytryny w drobne plasterki (usunięto ziarna, są one gorzki napar), rodzynki i wlać miód 5 szklanki wrzącej wody, szczelnie przykryć i odstawić w ciepłe dni.
Drugiego dnia, aby drożdże, wymieszać je z łyżką mąki i pozostała przegotowanej wody.
Przykryć i odstawić do wyrośnięcia kadochku. Kwas jest uważany za gotowy, gdy cytryny, rodzynki wypływają na powierzchnię.
Następnie wlać do butelki grubości i wyposażone w tygodniu w zimnej piwnicy.
suchar, słody, przyprawy, Drożdże rozpuszczono w ciepłej wodzie zalewania 30-37 szklanki wrzącej wody, wymieszać, przykryć ściereczką i postawić w ciepłym miejscu.
przez 3 dzień miód, posiekana skórka z cytryny i sok je połączyć, wymieszać i pozostawić.
Następnie ostrożnie szczepu przez sito do parzenia. część, Pozostałą gęstą masę rozcieńczyć 12-15 szklanki wrzącej wody, sprawiają, sodę i pozostawić 2 otrzymał.
odkształcenie, Wylać roztwór z wywaru ponownie i całą mieszaninę przesączono przez płótno.
Po osadzeniu zakwas wlać do butelki do szampana, umieszczenie każdego z 1-2 rodzynki.
wina korka, opaski i 1,5 dzień zostawić w ciepłym miejscu. Dopiero wtedy znosić zimno PA.
Mnisi pili kwas chlebowy przez 2,5 miesiąc.
Chleb pokroić na małe kawałki, umieścić w rzędzie na arkuszu cyny i umieścić w piecu.
Kiedy chleb zarum'yanytsya, usuń, chłodny, przemieszczają się w szalce, dodać miód, dźwig, cukier, przykryć ściereczką i zabrać ciepłe miejsce.
W szkliwa kubek słodu, posiłek, drożdże, rozwiedli się w 2,5 szklanki ciepłej wody gotowana, irysa, Wymieszać wszystko dobrze i umieścić na 3-4 godziny w cieple.
Po tym czasie,, Wlać do masy 3 litra wrzącej wody i przenieść do ciepłego teraz 3 otrzymał.
Czytaj więcej: Наливка з аличі – кращі рецепти.
Następnie wymieszać zawartość patelni (wysuszony) waga drożdże, Wlać tu jeszcze 2,5 l przegotowanej wody, dodać sodę, wymieszać wszystko, postawić na ogniu, czyrak.
Gdy ciecz vidstoyitsya, przecedzić go ostrożnie przez grube płótno i wlać do butelki, zatkać sumienie.
Butelkowane potrzebę spędzić kolejny tydzień w piwnicy, lodowiec przed, jak przychodzi czas warzenia młody.
Dojrzałe owoce przemywa się dokładnie, przejąć, zacieru i wlać 10 l wody, doprowadzić do wrzenia, mały czyrak, Aby zachować kolor przyszłego napoju, i odkształcenia.
W wlać żurawiny wytłoki 5 l wody.
Zarówno sam szczep infuzji, mieszać, Umieścić miód i gotować jeszcze raz.
Gdy miód żurawiny schłodzonego roztworu, umieścić kilka rodzynki i daty godziny vystoyatysya.
Następnie zrób drożdże z mąką, rozcieńczono zimnej przegotowanej wody. Kwas ma vybrodyty ciepły.
Czytaj więcej: Малинова настоянка – простий рецепт.
Kiedy rodzynki unosić się na powierzchni wydają białą pianę, szczep napar, przelać do butelek i kilka dni na dokonanie lód.
Журавлинний квас – смачний поживний напій, Wiele kwasów organicznych, witamina C, doskonała gasi pragnienie, має лікувальну дію – знижує у людини жар, zwiększa własności ochronne organizmu.
Cranberry biust, płukania i pocierać przez durszlak drewnianych tłuczkiem. Marc zagotować wodę 15-20 minut.
Schłodzony bulion szczep, dobry wycisnąć, dodać miód i gotować jeszcze raz.
Drobnoziarnisty soku surowego przez filtr tkaniny i połączyć z roztworem miodu zimnym.
W temperaturze świeżego mleka tutaj dodać drożdże i wymieszać je. A kwas dzień wlać do butelki, mocno korek.
przez 3 dno napój jest gotowy do użycia.
Suchary wlać zimnej przegotowanej wody i rozpuszcza się w nim 400 g podgrzać miód.
Następnie w innym garnku i mięty 2 szklanki wrzącej wody, natomiast nie przegotowanej miękkiej mięty.
Przecedzić napar krakersów przez tkaninę, włożył sodę i drożdże, rozcieńczono w pół szklanki wody, wymieszać i umieścić w dużym garnku szkliwa
A resztę mięsa grubości rozcieńcza 2 l przegotowanej wody, dodać go 200 g miodu, gotować po odpływu osadu w uprzednio połączone naparu.
Teraz to wszystko zagotować, stale usuwając pianę, iz powrotem szczep. I dopiero po schłodzeniu zrobić przystawkę mięta-drożdżowy.
Po fermentacji wywaru wlać do butelki, korek szczelnie i zrobić lodowiec.
Chleb pokroić na małe kawałki i suchej studni.
Umieścić w rondlu i zalać 2,5 l wrzątku, wsypać mąkę, podjąć wszelkie inne składniki.
Jabłka powinny być drobno posiekanej.
Mieszane wiele umieścić trzy dni w ciepłym miejscu. Jej każdy dzień wlać 2 szklanki wrzącej wody. Vidtsidyvshy sito, ciecz wytrzymać zimna.
Czytaj więcej: Настоянка з груш – простий рецепт.
Gruby sam napar masa 5 szklanki wrzącej wody na piec i przechowywać, Następnie szczep i wlać zakwas.
Wlać do butelkowanych kvass powinny pozostać na lodowiec 10-12 dni, a następnie można pić.
Dobry suszony chleb tostowy leżał w różowej kadochku, Dodaj miętę i wrzącej wody oshparyty.
Kadochku ciasno, ukutati, trwała dłużej, żeby podgrzać.
Dzień przejście cieczy przez drobne sito, Rozpuścić miód w nim i zrobić drożdży i mąki, Zawsze kiedy jeszcze ciepły napar.
dla 5 godzin w upale on flirtuje. Został następnie przecedzić przez tkaninę i wlać do butelki, oddanie z powrotem kilka rodzynek.
To dojrzewać w zimnie przynajmniej 5 dni.
Miód rozcieńczony w wodzie do gotowania, usuwanie piany. Gdy roztwór jest chłodzony miód, on umieścić drobno posiekanej skórki cytryny i cała partia rodzynek.
W razie potrzeby można dodać żyto skórki chleba peskolko. na 2-3 dniach fermentacji szczepu zaparzania i wlać do butelki, korek i wziąć zimny piwnicę.
przez 2 Tydzień jest miły orzeźwiający napój.
Cienkie kromki chleba suche i lekko podsmażyć. suchar, wypełniony wrzątku, domagać się 1 rok.
Gdy woda jest pomalowany w kolorze brązowym, przejść przez kilka warstw gazy, ostudzić do 30 stopni, a następnie dodać drożdże i około 300 g miodu.
W temperaturze pokojowej alkohol 1 dzień. Przed wylaniem resztę mieszanki miodu.
Czytaj więcej: Сливова настоянка – кращі рецепти.
Jeśli alkohol dłużej dodać miód i wszystko naraz, zaparzy bardziej odurzający i będzie czuł trochę smak miodu.
W przypadku tego przepisu zamiast chleba nadaje bulionu rozcieńczony ekstrakt zaczynu.
miód, rodzynki i cytryny, pokroić w cienkie plasterki, wypełniać 8 litrów przegotowanej wody ciepłej, który rozmisheni mąka i drożdże.
przez 1 dzień wlać ciepłą mieszaninę 1 l przegotowanej wody. Kiedy cytryny, rodzynki unosić, kwas wlać przez sito i napełnić butelkę, wprowadzenie w każdym 2-3 rodzynki.
Przechowywać napar nie tylko szczelnie zamknięty w chłodnym miejscu, ale w pozycji leżącej.
dzień później 2-3 jest gotowy do użytku.
Kromki chleba żytniego umieścić w szalce i suszone w suszarce lub piecu.
Następnie wysuszony umieścić w beczce, wlać wrzątku, blisko.
Po ochłodzeniu do infuzji, temperatura pokojowa, dodał chmielu, gotowane i chłodzi się w oddzielnym pojemniku, i miód,
Dla smaku można umieścić rodzynki. Wlew dni szczepu przez drobne sito i przez gazę, składa się z kilku warstw, znieść zimna.
Kwas wola o przyjemnym smaku słodko-kwaśnym.
w emaliowanych (utlenia aluminium) ciastka nadziewane wrzątkiem zaparzenia pokrywę 3-4 roku.
Sucharki filtr zacier, aby rozpuszczone drożdże, miedź, tarty chrzan.
Wszystko dokładnie wymieszać, przykryć ściereczką i ciepłym dniem fermentacyjnym 10-12 godzin.
Po pojawieniu się pianki naparu ponownie szczep i wlać do butelki, wprowadzenie w każdym odrobiną rodzynek.
Wina korka ciasno, znieść 2-3 godziny w temperaturze pokojowej i umieszczono w zimnym miejscu.
Trzy dni później kvass, gotowy.
zaczyn wyciąg, wyprodukowane przez przemysł, rozcieńczono ciepłą wodą gotowane, Dodaj chrzan, tartego na tarce drobnego lub przepuszczone przez maszynkę do mięsa, drożdże.
Po wywaru, położyć do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, zaczyna się pienić, dren, dodać miód, wymieszać, wlać do butelki, w których umieszcza 2 rodzynki, wprowadzają w piwnicy lub wstawić do lodówki do schłodzenia.
W emaliowanym garnku zalać wodą i upuść w wiązce gazy ziół.
Ilość przypraw i ich stosunek jest zdecydowany smak, ale ich smak nie powinny stać zbyt, i utopić smak miodu.
Woda z przyprawami gotować na małym ogniu 1-3 momenty, następnie wyjąć przyprawy. Wlać sok do miski i schłodzić do składu 40 C.
Czytaj więcej: Наливка з малини – кращі рецепти.
Teraz lodowej mieszaniny miodu i umieścić kawałek kwasu cytrynowego, wymieszać, chłodny 25 C, dodać drożdże i rodzynki.
Następnego dnia, kiedy oznaki fermentacji brzeczki Younga filtruje i wlewa do butelek, w którym do spadku 2-3 rodzynki.
Kwas zrobić zimny pokój.
W szkliwie krakersy zbiornika wlać gorącą wodę (50-70 C).
Gdy brzeczkę schładza się do 25-30 C, wyładowania go potrójnym warstwą gazy, dokonać rozpuszczone drożdże i zostawić w ciepłym miejscu na 10-12 godzin.
Fermentowane kwas wlać do butelki, dobrze korek. Butelki z kvass zawrzeć bokiem w chłodnym miejscu.
Jeden dzień jest gotów.
owies Grind, razowego wlać wrzącą wodą i umieścić na noc w gorącym piecu.
Po słaby szczepu przez sito lub gazę, rozcieńczono ciepłą wodą gotowane, Dodać miód i drożdże sezon.
Ciepłe ferment na około jeden dzień, następnie przynieść na zimno. Owies kvass pożywny, pomocny, bogaty w substancje biologicznie czynne.
Wbity owoce zalać wrzącą wodę i wlewów 12 godzin.
Po wysiłku dodać miód i drożdże, aby utrzymać ciepło 4-5 godzinach fermentacji, wlać do butelki, aby zimne.
przez 8-10 Dni napar do picia.
Dojrzałe owoce są kruszone, zalać wodą i gotować. Po schłodzeniu i filtracji brzeczki dodać miodu i drożdże.
Po 10-12 godzinach fermentacji wlać do butelki i przechowywać w zimnie. Ten napar znaleźć bardzo przydatne w nadciśnieniu tętniczym.
Dojrzały przemyto wiśnie w emaliowanym garnku dodać wodę i gotować krótko.
Gorąco wiśniowy bulionu przez gazę w 2-3 warstwy spustowe, Pozostałe owoce wycisnąć pod presją, Sok miesza się z bulionem i miód.
Schłodzony do temperatury świeżego mleka ze słodkich brzeczki rozpuszczonego drożdży.
Dwa dni później, kiedy ferment napar, wlać do butelki przez lejek z gazą, Korek i przemieszcza się w piwnicy starzenia i dobrodzhuvannya.
Kilka dni kwas chlebowy jest gotowy do użycia.
Cytryny pokroić w plastry, usunąć ziarno (są zaczynem goryczy), zmieszać z rodzynkami i miodem, umieszczony w beczce i wlać wrzątku.
Po ochłodzeniu mieszaniny, dodać rozwiedziony, zaprawiony drożdże mąka. Dzień może również dodać butelek 5 zimnej przegotowanej wody.
kiedy rodzynki, i cytryny unoszą, usunąć je łyżką cedzakową. Kwas wlać do butelki, szczelnie korka i przechowywać w chłodnym miejscu.
Owoc po usunięciu podtrzymywać dzień w temperaturze pokojowej, by stać się bardziej miękki.
Potem posiekaj, zalać wodą i gotować 40 minut.
W napiętym bulionu, aby ciepły miód i drożdże i pozostawić do dojrzewania na 10-12 godzin.
Kwas wlać do butelek i przechowywać w zimnie.
miąższ rokitnika, która pozostaje po wyciśnięciu soku z jagód, zalać wodą i gotować 10-15 minut.
Gdy brzeczkę schładza się do temperatury świeżego mleka, dren, dodać miód i drożdże.
ferment 8-12 hodyn.Rozlyty w butelkach i zrobić zimny ciemny pokój.
Miodu rozpuszczono w wodzie i gotować, usuwanie piany. Gdy filtr ochłodzeniu do temperatury świeżego mleka, Dodaj sok i drożdże.
Po fermentacji, a światło zaparzania szczepu do butelek i przechowywać w piwnicy na miesiąc do dojrzałości.
Wszystkie komponenty, z wyjątkiem drożdży, mieszać, czyrak, chłodny i ferment.
Termin ferment, a następnie wlać do butelki.
Aby dodać rodzynki miód, posiłek, woda, drożdże. Beczka z mieszanką korka.
Fermentacja zazwyczaj kończy 5-6 dni.
W 5 litrach wody żurawiny puree, wrzód Mieszaninę, nie pozwalając jej gotować przez długi czas, następnie dodać żurawinę do 3 litrów wody, odkształcenie, nie zepsuć kolor.
Zarówno ciąg Morse razem, umieścić je w miodzie i zagotować.
Czytaj więcej: Jak zrobić samogon.
W chłodzonych rodzynek soków i umieścić ją pozostawić na kilka godzin.
Rozcieńczyć zimnej przegotowanej wody drożdży mąką i wlać je na sok.
Daj mu melodię, i kiedy szczyt będzie białą pianę i rodzynek wyskakuje, napar należy spuścić, wlać do butelki i umieścić na lodzie w ciągu kilku dni.
W miodzie wody dodać, drobno posiekanego imbiru i plasterki cytryny. Wrzenia mieszaniny i chłodny.
Potem dodała drożdże, wymieszać, przykryć ściereczką i postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Gdy plasterki cytryny unoszą się w górę, kwas wlać do butelki, bursztyn i umieścić je w magazynach.
Chleb żytni, zalać wrzącą wodą i umieścić w ciepłym miejscu na dzień.
Na drugi dzień sucharki spuścić wodę do innej miski i dodać do niego miód, wstępnie gotowane napar.
Dobrze wymieszać i przykryć ściereczką. Kiedy pływak drożdże górę, usunąć je, zaparzyć i wlać do butelki i korka nich.
W szklanym słoiku (korzystnie 20-litrowej butelce) wypełnić wiśnie, dodać miód, wlać przegotowanej wody ciepłej. ta mieszanka.
Butelka zamknięta korkiem z waty. Po szybkiej fermentacji (w przybliżeniu 2 tydzień) Wyrazić zacieru piersi i wlać do butelki, które szczelnie ruch w chłodnym pomieszczeniu (12-14 ° C) dla dobrodzhuvannya na 10-12 dni.
W pierwszym wlać wrzącej wody miodu, Następnie dodać sok jabłkowy i kwas cytrynowy w brzeczce.
Otrzymaną mieszaninę ochładza się do temperatury 25-27 ° C, następnie spadek jej drożdże piekarskie, wstępnie rozpuszczonego w wodzie, rodzynki.
Czytaj więcej: Яблучна настоянка – кращі рецепти.
Dzień później grał szczep brzeczki i wlać do butelki, w których umieszcza 1-2 rodzynki.
korki wina korka, parzona w gorącej wodzie, i umieścić w chłodnym pomieszczeniu dobrazhuvannya.
Miód rozcieńcza się 15 litrach gorącej wody i gotować 2-4 lat przed rozjaśniania. Gotowano w chmielu 0,5 l wody.
Brzeczki brzeczki i mieszać chmielu 20 minut przed końcem gotowania. Spustowy w beczce, chłodny i umieścić drożdże.
Po fermentacji głównej, w beczce brzeczka jest odprowadzana i umieścić w piwnicy w 2 tydzień przed dobrodzhuvannya.
Następnie doprowadzić do lodu na starzenie. kiedy nastoyitsya, wlać do butelki, korek i zachować chłód do jedzenia.
Вихід – 15 L.
Wszystkie te składniki rozpuszczają się w 15 l wody, dobrze wymieszać i dodać drożdże do warzenia brzeczki.
Wytwarza się go jako: wlać do chmielu 2 litrów wody i gotować, aż woda odparuje o połowę.
Roztwór chłodzi, odkształcenie, miesza się z cieczą testową, wykonany z drożdży, Mąka pszenna i butelkę miodu zacieru.
Czytaj więcej: Медовуха – кращі рецепти.
pokrywa Mieszaninę, umieścić na 3-4 godziny w cieple. Po wzroście ciasta, to umieścić brzeczki miodu.
wszystko wymieszać, wlać do czystej beczki i umieścić w chłodnym miejscu.
przez 3-4 Dni ekspresowe piersi innej beczki, dodany 100 g miodu i zostawić 12 dni.
kvass gotowe przelać do butelek i przechowywać w lodówce do użytku.
Вихід – 15 L.
Rafinowany kucharz w rodzynkami 10 l wody, aż do zmiękczenia. Następnie wyjąć rodzynki wodą, harówka, pocierać przez sito i miesza się z wodą, które gotowane miękkie rodzynki.
Następnie dodać miód i przegotowanej wody jako, aby uzyskać objętość brzeczki 18 L. Wort gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu i usuwania piany, utworzona.
Gdy pianka przestanie pojawiać, brzeczka ostygnie 20-25 ° C, wprowadzenie go do oświetlania białka i niech osiedlenie.
Lit zacieru ostrożnie usuwany z osadu w czystej beczki (butelka), dodać uprawę drożdży i dać go vidbrodyty.
Sbrozhennoe bronić brzeczki, wlać osadu drożdżowego i przechowywać w piwnicy 2-3 dobrodzhuvannya miesięcy i dojrzewania.
Czytaj więcej: Як приготувати вино з родзинок – кращі рецепти.
Następnie wlać do butelki, że chłodni szczelnie zamknięty do użytku.
Вихід – 17 L.
Mieszać miód z wodą w naczyniu szkliwa. Gotować na małym ogniu 2 roku.
Worek gazy chmielem zanurzono we wrzącej miód. kucharz 1 rok, dodawanie 2 szklanki wody zamiast vykipevshey.
Zdjąć z ognia, odkształcenie, w ciepłym miejscu do kwaszenia. Fermentacja odbywa, miód aż musującym.
W perebrodyvshyy dodać miód 3 łyżki świeżo parzonej herbaty silnego.
Przecedzić przez gazę potroić trzykrotnie. Przelać do butelek i umieścić w lodzie.
Dokonywanie miodu w maju i czerwcu, Nowy Rok można spróbować pić miód odurzający.
Wraz z nadejściem zimy potrzeby żywieniowe kotów ulegają zmianie.. Холодное время года требует от организма больше…
Każdego roku coraz więcej osób planuje zrobić „”. Ten miejski styl ma swoje własne cechy,…
Uprawa ziemi jest obowiązkowym procesem mającym na celu zwiększenie jej żyzności, а также создания оптимальных условий для…
Aby określić współczynnik załamania światła, stosowane są specjalne urządzenia optyczne - refraktometry. Принцип їх роботи полягає…
Z roku na rok zakupy online cieszą się coraz większą popularnością. Więcej 5 лет назад люди в основном…
Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego mogą znacznie ułatwić życie każdemu człowiekowi. Прожить месяц без телевизора или посудомойки…