Sagatavošana medus ziemai – vienkāršas receptes
Loading ...
Ganāmpulka up ziemas ar medu – labākās receptes.
Pēc aukstām ziemām, un agrā pavasarī, īpaši sāpīga, ja organisma vajadzība pēc vitamīniem, rindas skārdenes kompotus un ievārījumu atgādina skaisto saulaino dienu, vasaras un rudens pārpilnību ogām un augļiem.
Tātad, tas ir vērts atkal runāt par ieguvumiem mājas gabaliem? Protams, ne.
Mēs nevaram pateikt neko jaunu. Tomēr ne visi zina,, ka augļu gabaliņiem kā galveno konservantus, nevis cukura laikā var izmantot dabas bišu medus.
Kalina veikals
- irbenājs ogas,
- Liquid medus.
Pēc pirmajām salnām, kad pienācis irbenājs kļūst mīkstāka un rūgta, skāba augļu saldums nāks, Jūs varat sākt ražas novākšanu ziemā.
Ogas ir labi nomazgā, likt emaljas bļodā un pārlej medu.
Viņa pacelšanās aptuveni, pieņemts par ogu svara. Tad labi samaisiet, šķirties ogām pom'yalasya.
Maisījums maiņu burkas, lai aizpildītu tos 4/5 apjoms un top aizpildīt šķidrums medus.
Banka slēgt pergamentu un kaklasaite.
Deserts ar ķiršu
- 1 kg no ķiršiem,
- 1 kg medus,
- ciedrs 1 citrons.
Nogatavojušies ķirši, lai banka, ieliet plānas griezuma citrona miziņu un pārlej svaigu medu.
Divas nedēļas vēlāk, žāvētas sulu, ielej bļodu ķiršiem, paliekot apakšā medus Šobrīd ar kodolsintēzes sulu, uzbudināt, Ķiršu nodot atpakaļ bankā.
Vīnogas un medus
- 3,5 kg vīnogu,
- 3 kg medus,
- 0,5 l etiķis,
- garšvielas pēc garšas.
Vīnogas tiek likts burkā ar platu kaklu. Sagatavot sīrups ar medu, etiķi un garšvielas (kanēlis, neļķe).
Prokip'yatiti sīrups 20 protokols. Pour karstā sīrupa vīnogas un korķa cieši Bank.
lasīt: Cūku ribiņas medus-sinepju un sojas mērcē.
irbenājs, tvaicēti ar medu
- irbenājs ogas,
- medus,
- ūdens.
Ogas ir atdalīti no zariem, Mazgājiet labi un nodot labākā māla podiņā, bet var būt pot vai emaljētā katlā.
Pievienojiet medu no aprēķinā 1/2 un 1/3 svars ogas, pievieno ūdeni. Cieši aptver un tvaika krāsnī 10-12 stundas, vairs iespējams.
Ir vēl viens veids, kā.
Nomazgājiet ogas likt māla podiņā, pievieno nedaudz ūdens, segt cieši un tvaika 2-3 gadiem.
Tad noslaucīt Kalina, tulkots atpakaļ katlā, pievieno medu un karstu ūdeni un tvaiku vēl 8-10 stundas.
Kalina, sagatavoja pirmo metodi, izmanto galvenokārt kā pildījumu pīrāgiem, otro – saldumu.
Medus zemeņu
- 1 kg medus,
- 1 kg zemenēm.
Medus un zemeņu mix. Nav stiepšanās ogas, izturēt sauli 2-3 gadiem. Reizes bankas un klucis.
lasīt: Cūkgaļa kātu, ar medus-sinepju sojas mērci.
Kalina medū
Ogas irbenājs zaru iemērkti uzsildīts medus, likts uz šķīvja un sauss. Tā, piemēram, sniega pika tur ļoti ilgi.
Savvaļas ogas ar medu
- 1 kg ogu,
- 1 kg medus.
celtnis, mellenes un avenes biezeni ar koka karoti, Sajauc ar medu, likt burkās un vāki konservēšanai tuvu.
āboli, iemērc medus ūdenī
- 600 g medus,
- 3 ēdamkarotes sāls,
- ņem tik daudz ābolu,, ka viņi pārklāti ar ūdeni.
Izšķīdināt medu un sāli 10 l ūdens, vāra un pārlej ābolu pēc atdzišanas, sastādīja stobru vai ENAMELWARE.
cauri 30-40 Days āboli gatavi ēst.
Rieksti medū
Noņemiet uzgriežņus no kodolu plānas mizas un žāvē krāsnī.
Uzvāra medu apsārtumu un ieliet viņam riekstus, kļūt bieza masa.
Vāra, līdz, bet medus uz karoti netiks iesaldēt.
Tad karote likts daudz mazām porcijām pēc maltītes, kas samitrināta ar ūdeni un atdzesē. Veikalu rieksti sausā vietā.
lasīt: Cūkgaļa ar medus-sinepju un sojas mērci: receptes.
Candy ābolu ar medu
- 2 tase ābolu,
- 1 tase medus.
Cep cepeškrāsnī Antonovsky āboliem un berzēt tos caur sietu, pievieno medu un berzēt līdz, līdz maisījums kļūst vaļīgs.
Tad iespiedies papīra veidnes.
dzērveņu konfektes
- 4 glāžu dzērvenēm,
- 0,5 l medus.
Par glazūru:
- 3 olu baltumi,
- 1/2 krūzes pūdercukurā.
Cook dzērvenes un medu, līdz bieza. Sakārtot uz paplātes, ļaujiet atdzist.
Sagriež garās šķēlēs, Pour glazūru un nodot burkās.
apledojums: olu baltumus un pūdercukurs smalkas klauvējiens.
Upeņu ar medu
- 1 kg upeņu,
- 1 kg labi nogatavojušies medus.
ogas sasmalcina, pievienot medu, daudz mix, lej burkās, tuvu tiem waxed papīra (Varat vāki).
Uzglabāt ledusskapī.
