Mead ar zabrusu

Mead ar zabrusu: receptes mājas vidē.

Receptes no medalus ir daudz zabrusa.

Šo zemu alkohola dzēriens, ko forts ieņem vidējo pozīciju starp kvasa un vīna.

Tas ir patīkami, lai garšas, aromātisks un vesels, vismaz tikpat pilnīgi dabisks.

Atkarībā recepti no medalus var iekļaut dažādus produktus.

Nemainīgs ir tikai zabrus medus un tīrs ūdens.

Citas sastāvdaļas var atšķirties. Tur var būt augļi un svaigi augļi, garšvielas, apinis.

tur Medalus receptes ar raugu. Katra no šīm sastāvdaļām piešķir dzērienam noteiktu garšu, īpašu pikantumu un oriģinalitāte.

Krāsa arī mainās, no dzintara dzeltenas dažādu toņu sarkanā.

stiprums medalus – koncepcija stiepes. Normāls infūzijas nesatur daudz alkohola. Tas ir vairāk atspirdzinošs dzēriens, par alkoholu.

Ja gala produkts ir pievienots zabrusa rūgt un atstāt, tas palielina stiprību.

Tā kā šis dzēriens sastāv no dabīgām sastāvdaļām, glabāšanas laiks viņš ierobežots.

1. Ieteikumi
2. receptes medovuhi
3. Tā kā rauga
4. Ar apiņiem

Vispārējie ieteikumi visām receptēm

būtībā, ar visu medalus sagatavoti tikai zabrusa. Tādēļ šie ieteikumi var ietvert jebkuru no tiem:

• Ūdens vienmēr jābūt tīrai. Ja iespējams,, labāk izmantot atslēgu vai akas. Lai sagatavotu šo šķidrumu jābūt istabas temperatūrā.
• Jo vairāk medus recepti, lai gala produkts būs saldāks. turklāt, tas palielinās izturības un turpmākās infūzijas.
• Lai iegūtu vairāk tīru un cēlu garša labāk izmantot ūdens slaidu. Tā nodrošina brīvu piekļuvi bez oglekļa dioksīda, veidojas fermentācijas laikā un novērst skābekli, kas var izraisīt oksidāciju produkta.
• Ja istabas temperatūrā, kas spēlē miestiņu, būs zems, tas gurgle lēni, un, ja ir daudz augsta, process ir strauji.
• Vidēji fermentācijas process ilgst aptuveni 10 dienas. Nogatavināšanas dzērienu gali, kad burbuļi vairs ārā no caurules.
• Maisījums jāfiltrē, ielej konteineros, vēlams stikla un nodot aukstā un tumšā vietā.
• Keep miestiņu nepieciešama arī saaukstēšanās.

Pēc šiem ieteikumiem, tas ir iespējams, sagatavot medalus viens no receptēm, sniegts turpmāk.

Kuriem viens izvēlēties – tikai personīgā gaume lieta. Un labākais no visiem izmēģināt. Šķirne ir vienmēr ir interesanti.

Receptes no medalus zabrusu

Šī versija dzēriena ar tīru medus garšu un patīkamu mazliet asuma. Lai gan process gatavošanas prasa zināmu laiku, bet tas ir tā vērts.

Nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• 10 litri tīra ūdens;
• 3 kg zabrus;
• 1,5-2 kg medus;
• 0,5 kg jebkuru augļu.

Pavārmāksla var aprakstīt šādi:

• Ņem pietiekamu jaudu;
• Piepildiet to ar ūdeni un likt atpakaļ zabrus un ogas;
• Sajauc visu un atstāj rūgt. No paša procesa sākumā tiks atzīmēta ar izskatu putas;
• Tad ielieciet cilindru mēreni siltā telpā par 10 dienas;
• Tad izšķīdina medu, pievienot to bļodā un tad atstāt to atkārtotai fermentācijas;
• Kad rūgšana ir beigusies, Iegūto šķidrumu novadīti citā traukā, filtrēts caur marles;
• Lej pudelēs un ielieciet aukstā un tumšā vietā.

Tā kā rauga

Šis dzēriens tik salds, garša šī tinktūra zabrusa tuvāk nefiltrētā alus vai kvasa.

Alkohola saturs tajā ir mazāk, nekā iepriekšējā medalus recepti. Pavārs to diezgan viegli.

Ar nepieciešamajām sastāvdaļām:

• 10 litri tīra ūdens;
• 1,5 kg zabrus;
• 1 kg medus;
• 3-4 ēdamkarotes rauga;
• garšvielas: kanēli un muskatrieksts.

Preparāts ir tik:

• Ir nepieciešams vārīt ūdeni un izšķīdina tajā medus zabrus.
• Noņemiet vāciņu no putuplasta.
• Maisījumā, kad tas ir atdzisis mazliet pievieno garšvielas un raugu.
• Atstājiet beigām fermentācijas.
• Kad process ir beidzies, filtrs.
• Drain to, publicēta sagatavotā tīrā un sausā traukā.
• Put aukstuma.

Lasīt vairāk: aplej ar medu.

Ar apiņiem

Tas ir vēl viens variācija dzēriena, Tagad ar īpašu rūgti saldu garšu, jo satura tas apiņi.

Sastāvdaļas:

• 10 litri tīra ūdens;
• 1,5 kg zabrus;
• 2 kg medus;
• 3 ēdamkarotes rauga;
• nedaudz apiņu rogas.

Tehnoloģija šajā medalus:

• Lielā traukā, lai uzsildītu ūdeni, pievienots varš un zabrus;
• Pilnīgi izšķīdina komponentu, noņemt putas;
• Ar karsta šķidruma un pievieno apiņu nedaudz atdzist;
• Atsevišķā traukā izšķīdina raugu un tad pievienot tos risinājumu;
• Jautāt tālākai gremošanu;
• Beigās procesa celma;
• Lej piemērotos konteineros un nodot tumšā vēsā vietā.

medalus ar zabrusa – recepte, kas nāca no senatnes, bet joprojām populārs.

Šī brīnišķīgā dzēriens ir visas īpašības, produktu, no kurām daudzas ir ārstnieciskas. Labs viņš ir, un, ka tas vienmēr var modificēt.