Pīles ar medus-sinepju mērci: labākās receptes

Pīles ar medus-sinepju mērci: receptes krāsnī, Multivarki.

Lai sagatavotu svētku maltīti ņemt kaut ko neparastu, sirsnīgs un garšīgi.

Bet oriģināliem ēdieniem nav nepieciešams izmantot eksotiskām sastāvdaļām un retus garšvielas.

Apstrādāt viesi garšīgi zilknābis, cep cepeškrāsnī ar vienkāršiem aromātisko garšvielām.

Viens no interesantākajiem receptes – duck ar medus-sinepju mērcē.

Grūti ticēt, bet medus un sinepju apvienot tiešām labi.

Tie nodrošina gaļas mājputnu maigu garšu un oriģinālu garšu, padara sulīgs un maigs.

Cep pīle šādā veidā ir diezgan vienkārši, Šis ēdiens neprasa daudz kulinārijas prasmes un labi pat nepieredzējušiem mājsaimniece.

Ir vairākas iespējas, kā gatavošanas pīle ar sinepēm un medu. Pastāstīt par populārākajiem ones.

1. pīle, cepetis ar sinepēm un medu
2. Duck marinēts ar medu un sinepēm
3. Pīle ar āboliem
4. Pīle multyvartsi
5. Daži noderīgi padomi

pīle, cepetis ar sinepēm un medu

Tas ir vienkāršs recepte.

Sastāvdaļas paies nedaudz:

• Vidēji pīle liemenis;
• uz 2 ēdamkarotes sinepju un medus;
• glāzi ūdens;
• maz garšvielu, pielāgoti jūsu gaumei.

Gatavošanas process ir šāds:

1. Putnu karkasu rūpīgi nomazgāt un noslaucīt sausu ar dvieli.
2. Tad berzēt putnu piparus, citas garšvielas un sāli.
3. Rūpīgi sajauc sinepes ar medu, lai iegūtu homogēnu mērce.
4. Iegūtais pārklāts ar sinepju mērcē pīles uz visām pusēm, likts uz plāts un pievieno ūdeni.
5. Cept putns cepeškrāsnī apmēram stundu laikā 200 C, reizēm basting mērce, savākti no klāja.

Kad duck spechetsya, tas būtu jāliek uz plašu traukā un pārkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Gards svētku maltīte gatava!

Duck marinēts ar medu un sinepēm

Gaļa Pīļu, grauzdētas pēc marinēšana, ir salds un ļoti patīkama garša.

Lai veiktu šo gardēžu uzkodas būs nepieciešams šādus produktus:

• mazs duck;
• uz 100 g sojas mērci un sausais sarkanvīns;
• 1 ēdamkarote franču sinepes;
• 1-1,5 ēdamkarotes medus;
• mazliet svaigu greipfrūtu sulas;
• kolekcija garšvielas pēc saviem ieskatiem.

Sagatavošana notiek vairākos posmos:

1. Vārītas duck karkass: mazgāšana, žāvēti un sadalīts 4 daļas.
2. Novietojiet gaļu pannā, ieliet vīnu, medus un sojas mērci, likt garšvielas, Pievieno greipfrūtu sulu, sinepes, sālīts.
3. Atstājiet pīle šajā valstī apmēram pusstundu, marinēties to labi.
4. Marinēti putns nedaudz apcept uz katru pusi.
5. Pēc tam, kad pīle likts uz cepešpannas, pārlej marinādi, un cep pusstundu.
6. Temperatūra krāsnī – 180 C.

Recepte ar āboliem

Cepta pīle ar āboliem un medu ir ideāli piemērots ģimenes Ziemassvētku maltīti.

Jo receptūrai:

• mazais putns;
• sinepes un medus – uz 2 karotes;
• 3-4 sulīgs skābs ābols;
• mazliet kurkuma;
• sāls un pipari.

Cook mājputni šo recepti nav grūti.

Ar tīru, sausu karkasa berzēt sāls, pipars un kurkuma.

Sagriež ābolus izmanto kā pildījumu, un top mājputni laistīšanas medus sinepju maisījumu.

Cepta pīle ar āboliem un medu par apmēram pusotru stundu krāsnī.

Pīle multyvartsi

Ļoti garšīgs putns ar aromātiskiem augiem var pagatavot multyvartsi.

Recepte ir īpaši oriģināls un rafinēts garša.

Faktiski, turklāt sinepes ar medu ingvera pikanto gaļas add, cidoniju un apelsīnu.

tāpēc, Pilns saraksts ar sastāvdaļām ēdiens:

• viens putns liemenis;
• oranžs, citrons, ābolu cidoniju – viens auglis;
• 6 ēdamkarotes sojas mērce;
• 3 Dabas karoti šķidra medus;
• karote sinepes;
• tējkarote ingvera;
• 3 ēdamkarotes brendija;
• pipari un citas garšvielas.

Tagad dodieties uz gatavošanas pīle ar apelsīniem, citronu un cidoniju:

• Vispirms sagatavo marinādi oriģināls – maza jauda, ​​kas savieno konjaks, sojas mērce, sinepes, varš, ingvers, sāls, ielej garšvielas.
• Obsushenny mazgā un apstrādāti mājputnu marinādi.
• Atstāj marinēties pīle divos ciklos multyvartsi. (Ja Jūsu Multicookings nē kodināšana attīrīšanas, pārbauda gaļu uz vairākām stundām ledusskapī).
• Cidoniju un apelsīnu un citronu ir sadalīti gabalos un pildījumu viņiem marinēta mājputnus.
• Sagatavojieties pīle multyvartsi režīmā cepšanai 40 protokols.
• Pour taukus no Multicookings, likts karkasu, no otras puses, un cep vēl 40 protokols.

Cepta šo recepti marinētu pīle ar medu izrādās ļoti sulīgs, ir neuzkrītoši garšu un maigu aromātu ar pieskārienu apelsīnu.

lasīt: Gaļa ar sinepēm un medu (Receptes cepšanai)

Daži noderīgi padomi

1. sautējums, cep vai cepta pīles ārā maksāšanas un sulīgs, Best Buy mājputni liemenis. Savvaļas pīles Stingrāku gaļa, un garšīgi gatavot Nevar visi.
2. Daudzi cilvēki nepatīk smarža pīles taukus. Tas ir vienkārši, lai neitralizētu: laist cepšana pie putniem 2-3 skābie zaļi āboli.
3. Pavārs pīle var un piedurkne. Tas ir ļoti viegli: apstrādāti mērces un garšvielas karkass piedurkne un ieviestās uz cepešpannas pārklāts ar foliju. Cepta gaļa šajā gadījumā apmēram pusstundu pietiekami augsta temperatūra krāsnī – līdz 220 C.
4. Pareizi izstrādāta apdedzināšanas ievērojami ietekmē garšu pīles. Pārbaudiet gatavību gaļas var, salīmējot zobu bakstāmo karkasu. Ja gaļa ir viegli sadursta, un virsmas nāk skaidri sulu, tas ir pilnīgi gatava maltīte.