итмұрын тұнбасы

жамбас бастап спирттік дайындау рецепті.

Жидектер жабайы итмұрын немесе, як її ще називають – справжня скарбниця вітаміну С, бұл біздің денсаулық үшін қажетті және иммундық жүйесін нығайту болып табылады.

ежелгі рет осы жидектер тамаша қасиеттерін назар аударды, өйткені дәстүрлі медицина.

инфузия HIPS ғана емес, тамаша дәм мен хош иісі бар, сонымен қатар шипалы.

сол үйде бренди жасауға жамбас бастап, жаңа піскен немесе кептірілген жеміс қабылдауға. Сондай-ақ, жарамды және мұздатылған жемістер.

Бірақ ең үздік Инфузиялық сәл кептірілген немесе кептірілген жидек шыққан Итмұрын.

жамбас жылғы сиропқа процесі:

1. Дайындалған жидектер мұқият жуу, obsohnuti беруге, мен, бір қолмен nadrizhte, құрғақ сабағынан таза. Якщо використовуєте заморожені ягоди – то спочатку їх потрібно розморозити і обсушити, артық ылғалды жою үшін.
2. алкоголь пайдалану негіз құю үшін. Бұл жақсы болуы мүмкін, сапалы арақ немесе коньяк арзан (Содан кейін nalyvtsi жіңішке емен енгізуі ұстау мүмкін). Сіз қолдана аласыз Басты Brew, бірақ бұл жағдайда, иістерді итмұрын табиғи хош иіс үзілген емес екенін, ол мұқият белсендірілген көмір, азық-түлік арқылы сүзілген немесе иісі ерекше Hootch құтылу үшін басқа жолдарын пайдалану болуы тиіс.
3. Енді тікелей кірісуге спирттік пісіру. итмұрын жидектер алыңыз, якщо свіжі або заморожені – 700 грамм, якщо сушені або підв’ялені – 500 грамм.
4. таза және құрғақ банктің жидек қойыңыз, ұйықтап қант құлап (400-500 грамм) және бірнеше рет сипап өтіңіз. Тығыздап жабу Банк нейлон ақ қамтиды, і для виділення соку – залишаємо банку в темному місці при кімнатній температурі на півтора тижні, әрбір үш немесе төрт күн мазмұнын шайқау.
5. Содан кейін банк алкоголь негізінде толтыру (0,5 L), мұқият араластырып, тығыз жабылған. екі апта құртатын қалдырыңыз. Шамамен әрбір үш күн сайын қатты шайқаңыз немесе араластырыңыз.
6. Екі аптадан кейін, Біз бренди дерлік дәке бірнеше қабаттар арқылы аяқталды сүзу және алдын-ала дайындалған бөтелкелерге құйыңыз, дұрыс мөрмен.
7. жақсы дәмі мен бай резервке nalivku Тоңазытқыштың немесе кез келген басқа да салқын жерде бір-екі ай жылы. Инфузиялық Бұл оның дәмі нашарлатпай дейін бес жыл болуы мүмкін.