Liquore di ribes nero

Liquore di ribes nero: ricette a casa.

Con queste ricette si sarà in grado di eccellente liquore cuoco a domicilio.

In questa ricetta, che non ha dato una specifica quantità di ingredienti.

Tutto dipenderà, quando si dispone di un ribes nero.

Questo liquore casa può essere utilizzato in forma pura in piccole quantità, e può anche essere presentata unitamente a secco, bianco o frizzante vini.

liquore Smorodynoviy adatto per dare a dessert come gelato alla vaniglia.

1. Video ricetta liquore
2. casa Ricetta del liquore di ribes nero

Video ricetta di liquore di ribes nero

casa Ricetta del liquore di ribes nero

ingredienti necessari:

• Bacche fresche di ribes nero;
• Vodka o qualsiasi altra bevanda alcolica con un sapore neutro;
• zucchero.

Preparazione di ribes nero liquore

1. Lavare le bacche fresche di ribes nero, poi asciugare su un tovagliolo di carta. Poi mettere le bacche in un barattolo di vetro e riempirlo con vodka, o altre bevande. Vodka deve coprire completamente le bacche. Chiudere ermeticamente banca e metterlo nel buio, luogo fresco.
2. Dopo quattro a cinque mesi (sfortunatamente, godere prima di liquore, dover aspettare così a lungo) vasetti vuoti in una grande pentola. Con bacche patata poltiglia davylky, cercando di spremere da loro la massima quantità di succo di frutta.
3. miscela Strain attraverso un setaccio fine. nota, i precedenti bacche passo razmynannyu potrebbe fare con Blender. In questo caso è necessario fare il filtraggio con filtro da caffè. Prova a filtrare il miglior mix!
4. Aggiungere lo zucchero per lo stesso numero, come hai miscela di alcol, ossia il rapporto 1: 1, e inoltre aggiungere la vodka, la quantità di cui è ¼ della quantità totale della miscela.
5. Si prega di essere tutto il contenuto della padella a ebollizione. In questo modo si dovrebbe cuocere a fuoco lento, Non dimenticare di rimuovere schiuma, essere formato. Zucchero è dissolto completamente, e il più liquido non dovrebbe assomigliare la consistenza di sciroppo.
6. Non cuocere troppo a lungo, altrimenti il ​​risultato si può ottenere gelatina! nota, dopo il raffreddamento il vostro liquore diventerà più spessa, a caldo!
7. liquore ribes Versare in vasetti sterilizzati caldo e chiudere la.

tenere questo liquore in un luogo buio e fresco!