Մարինադներ մեղրով – պարզ բաղադրատոմսեր

Маринади з медом – кращі рецепти для домашніх умов.

Секрет правильно приготовленого м’яса – добре підібраний маринад.

Բազմազանությունը եւ առկայությունը համեմունքների կարող եք համատեղել դրանք, ինչպես Դուք եք ցանկանում եւ հասնել զարմանալի բերկրանքը միս.

Одна з найбільш вдалих складових для маринаду – мед. Մարինադ Մեղր նրբորեն ծրարներով միս եւ դարձնում այն ​​բառացիորեն melts ձեր բերանը.

Այս մարինադ է կատարյալ barbeque, եւ միս ճաշատեսակներ է ջեռոցում կամ multyvartsi!

1. Մեղր խորովածի սոուս
2. Ճապոնական Teriyaki
3. Նուրբ յոգուրտ մարինադ
4. Honey-կիտրոն Համեմունքներ

Մեղր խորովածի սոուս

Կատարյալ հավի, իսկ համար խոզի կողոսկրներիդ խորովել.

մենք պետք է;

• վրա 2 հոդված. լ. մեղր եւ կիտրոնի հյութ;
• 50 գ կարագ;
• երրորդ բաժակ ջուր;
• աղացած պղպեղ;
• 1 հոդված. լ. Worcestershire սոուս;
• զույգ միջին սոխ;
• կետչուպ է ճաշակի.

Մի կտոր կարագ մի կաթսա, դրվում է կրակի եւ սպասել, մինչեւ լուծարվել.

Ավելացնել Նյութի մանր կտրատած սոխ կա, դող մի քանի րոպե, մինչեւ նա դառնում է նման մի boiled.

Աստիճանաբար ավելացնել մնացած բաղադրիչները, կրկին դրվում է կրակի եւ եփել, մինչեւ մարինադ մեղրով դառնում հաստ.

Ճապոնական Teriyaki

Цей солодкувато-гострий соус – відмінне рішення для будь-якого виду м’яса!

Նրա համար վերցնել:

• որոշ սխտոր մեխակ;
• վրա 2 հոդված. լ. շագանակագույն շաքարավազ եւ մեղր;
• վրա 100 մլ. ջրի եւ սոյայի սոուս;
• պտղունց օսլա (ավելի լավ է եգիպտացորեն);
• 50 մլ. նարնջի հյութ;
• փոքր կտոր աշխուժացնել.

Թափել մեջ կոնտեյներով սոյայի սոուսով, diluted ջրով, Լցնել նարնջի հյութ.

ավելացնել մեղր, շաքար, օսլա փոշի եւ դրեց շոգին կրակի վրա.

Հետո հասնելու միատարր ավելացնել մեղր մարինադ մանրացված Ginger ու սխտոր անցել davylku.

Եփել մինչեւ հետեւողականությունը թթվասերով. Վերջում, դուք կարող եք dosolyty, ավելացնել պղպեղ.

կարդալ: Լոռամրգի սոուս մեղրով - բաղադրատոմսեր.

Նուրբ յոգուրտ մարինադ

Լավագույն պիտանի ուտեստների հետ խորոված հավի.

մենք պետք է:

• մի թեյի գդալ մանանեխ եւ մեղրի;
• 2 հոդված. լ. մածուն (տուն, բայց տեղավորվում եւ խանութ առանց համային);
• pivlymona;
• մի զույգ ատամների սխտոր;
• համեմունքներ `ըստ ճաշակի.

Նյութի մանր կտրել կամ երկրպագուին սխտոր մամուլը. Թափել մեջ կոնտեյներով մածուն, կա քամել կիտրոնի, ավելացնել մանանեխ, պղինձ, համեմունքներ.

Այս դեպքում, մարինադ կատարվում է մեղրով առանց ջեռուցման, այնպես որ, ավելի լավ է հեղուկ մեղր.

կարդալ ավելին: Sauces մեղրով - պարզ բաղադրատոմսեր.

Honey-կիտրոն Համեմունքներ

Քաղցր եւ թթու խառնուրդ է իդեալական կարմիր ձուկ է գրիլ.

Է պատրաստել անհրաժեշտ:

• 1 կիտրոն;
• վրա 2 հոդված. լ. մեղր եւ ձիթապտղի յուղ;
• աղ, համեմունք ճաշակի (մենք կարող ենք վերցնել հատուկ համեմունք ձուկ է խանութի);
• 100 մլ. սոյայի սոուս.

Լցնել սոյայի սոուսով է երկար բռնակով կաթսա, յուղը ետ, vidaviti կիտրոնի, Դնում մեղր եւ սեզոնի.

Ջեռուցվում է հալվել մեղր.