Որ սուրճի մեքենան ընտրել: հացահատիկ, պարկուճ կամ էլեկտրական թուրք?
Բեռնվում ...Սուրճի արագ պատրաստման համար ձեռնտու է խոհանոցում կամ գրասենյակում ունենալ լիարժեք սուրճի մեքենա:. Բայց նման մեքենաներն ի վիճակի են սուրճ եփել հումքի լայն տեսականիից՝ ֆիլտրի պարկերից կամ աղացած սուրճից:. Բայց եթե կարևոր է իսկապես բարձրորակ սուրճ խմել, ավելի լավ է անմիջապես սկսել նայել երկու տարբերակ՝ հացահատիկ և պարկուճ. Ինչպիսի՞ «» կա, ընդհանուր առմամբ, և որն է ամենահարմարը?
Սուրճի մեքենաները հետևյալ տեսակների են:
- Հացահատիկային
- Պարկուճ
- Էլեկտրական թուրքեր
Հացահատիկային սուրճի մեքենաներ
Դրանք նաև կոչվում են էսպրեսսո մեքենաներ։, քանի որ այս տեսակի սուրճի խմիչքը պատրաստվում է արագ և արդյունավետ. Նման մեքենաներ (հաճախ չժանգոտվող պողպատ) հաճախ ունենում են գործառնական ճնշում մինչև 15 կա, կիսաավտոմատ պոմպ, և սուրճ պատրաստել ջերմաստիճանում 65-92 Ցելսիուսի աստիճաններ, որը թույլ է տալիս պահպանել հացահատիկի բնօրինակ բույրն ու համը. Դա շատ կարեւոր է, քանի որ արաբիկայի կամ ռոբուստայի տեսքով լոբիները կարող են դառնություն կամ թթու լինել, բայց արժե մոտ 500-800 գրիվնա. Եվ որպեսզի չփչացնենք սուրճի օրիգինալ համն ու բույրը, Ձեզ անհրաժեշտ է միայն որակյալ սուրճի մեքենա: 1.4-1.7 լիտր, որը բավականին հարմար ընտրություն կլինի ընտանիքների մեծ մասի համար!
Հացահատիկի սուրճի մեքենաների արժեքը կազմում է, ինչ բացի ստանդարտ էսպրեսսոյից, նրանք կարողանում են արագ և արդյունավետ սուրճ եփել կաթնային փրփուրով լատտեի կամ նույնիսկ մակյատոի տեսքով. Դա անելու համար մեքենան ունի լրացուցիչ տարա կաթի և պանարելլո խողովակների համար:, որի շնորհիվ հարած սերուցքը սուրճը եփելուց հետո կոկիկ դրվում է սուրճի ըմպելիքի վրա։!
Կապսուլային սուրճի մեքենաներ
Ինչ անել, եթե սկզբնական հումքը թանկ է, ինչպես մեքենան ինքնին բավականին թանկ է? Այս դեպքում ավելի լավ է ընտրել պարկուճային սուրճի մեքենաներ։, որոնցում սուրճ պատրաստելու համար օգտագործվում են հատուկ պարկուճներ, լցված սուրճի փոշիով, կաթի փոշի և շաքարավազ. Այլ պարկուճները կարող են պարունակել բուսական թեյ կամ կակաո! Դուք կարող եք արագ պատրաստել բարձրորակ տաք շոկոլադ տանը ընդամենը րոպեների ընթացքում! Դա հեշտ է անել, քանի որ այս մեքենաներն ունեն մինչև 0.6 լիտր, գործել աշխատանքային ճնշման տակ մինչև 16 կա, իսկ ոմանք ունեն նաև ծախսած պարկուճները ավտոմատ կերպով հեռացնելու արժեքավոր հատկություն. Թերությունը Ուկրաինայում պարկուճների բարձր արժեքն է (դեպի 20 UAH մեկ միավորի համար), բայց այս մեքենաները էժան են:, իսկ որոշ կոմպակտ մոդելներ նույնիսկ կարող են օգտագործվել մեքենաների ինտերիերում.
Էլեկտրական թուրքեր
Ինչ անել, եթե հնարավոր չէ գնել մեքենաների վերը նշված մոդելները? Այս դեպքում ավելի ձեռնտու է էլեկտրական թուրքեր գնելը, որոնք տեսողականորեն ավելի նման են էլեկտրական թեյնիկներին, բայց կարող է ավտոմատ ռեժիմով համեղ սուրճ եփել. Հաստությունը աստիճանաբար ընկնում է, իսկ վերեւում հավաքվում է համեղ կաթնային փրփուր. Թուրքական արտադրության լավագույն մոդելները սուրճ են պատրաստում 5 րոպե չգերազանցող ջերմաստիճանում 92 աստիճանով, բայց դրանք ավելի թանկ են, քան սովորական տարբերակները, կարող է լավ սուրճ եփել ընդամենը մեկ րոպեում.
