מִכוֶרֶת

Соуси з медом – прості рецепти для домашніх умов.

מאוד הרמוני, מתוק ומתובל בעת ובעונה אחת, רוטב דבש הוא טוב במיוחד עם מנות של עוף, חזיר או בשר בקר.

מגיש אותו בצלעות וכנפי אפויים שונות ומנות מוכרות אלו נפתחים מחדש בשבילך.

לא חשוב, דבש כי אתה משתמש. פרחוני, כוסמת או ליים. מסוכר או לא.

רוטב ישוחרר ממילא. ההבדל היחיד, דבש סמיך כי יגרום מרקם סמיך יותר של הרוטב המוגמר.

חשוב, זה היה דבש טבעי בלבד!

1. רוטב ברביקיו עוף בדבש על הגריל
2. רוטב עם דבש כדי ברביקיו
3. רוטב תפוחים ושמנת חמוצה
4. רוטב בשר אוסטרלי
5. רוטב שוקולד עם דבש
6. הרוטב עבור פודינג עם דבש

רוטב ברביקיו עוף בדבש על הגריל

מצרכים:

• חמאה: ¼ כוס
• בצל: 1 זכוכית
• קטשופ: 1 זכוכית
• מים: 0,3 כוס
• דבש: ¼ כוס (рекомендуємо “гречаний”).

הכנה:

1. ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית.
2. מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים 4-5 דקות עד שהם רכים.
3. להוסיף קטשופ, מים, נחושת, מיץ לימון, רוטב vorchesterskiy ופלפל שחור.
4. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים, לא סוגר, 10 דקות, עד שהרוטב מעט מסמיך.

יוצקים לצנצנת ושומרים במקרר.

רוטב עם דבש כדי ברביקיו

מצרכים:

• томатна паста – 100 g
• בְּצַלצָל (או בצל אחד קטן) 2 חתיכות.
• часник – 4 denticle
• мед – 4 סעיף. l.
• חומץ (או יין עם עשבי תיבול) – 2 סעיף. l.
• масло рослинне – 50 מ"ל
• רוֹטֶב סוֹיָה (כהה) – 2 סעיף. l.
• רוטב (Vustersьkiй) – 1 לא. l.
• паприка солодка – 1 סעיף. l.
• כוסברה (זרע, קרקע) – 2 לא. l.
• ציץ (זרע, קרקע) – 1 לא. l.
• אדום לוהט (לטעם)
• вода – 300 מ"ל

הכנה:

בצל וקליפות וקוצצים השום עם סכין או בבלנדר.

חומץ עם תיבול קל מאוד לעשות את עצמך: גבעולי עשב טרי (רוזמרין, מרווה, טימין, פטרוזיליה, עירית, кервель – словом, דשא, אתה אוהב) יוצקים כף או חומץ יין רגיל, הבקבוק היטב ולהתעקש במקום חשוך למשך שבועות אחדים.

כל המרכיבים לתערובת רוטב בסיר קטן ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב, 20-30 דקות.

הרוטב צריך uvarytsya ו עיבוי. כבר מקורר יוצקים לצנצנות, לְקַרֵר.

רוטב יציאה סביב 300-400 מ"ל

קרא עוד: מרינדות עם דבש - המתכונים הטובים ביותר.

רוטב תפוחים ושמנת חמוצה

מצרכים:

• 1/4 קילו של תפוחים
• 100 גרם שמנת חמוצה
• 10 קמח g
• 25 גרם חמאה
• 1 לא. l. דבש
• מלח
• פטרוזיליה

הכנה:

1. תפוח קלוף שפשף על פומפיה ומבשלים במים או במרק 10 דקות.
2. שמנת חמוצה שפשפה עם קמח, דבש 1 מי כף.
3. מוסיפים מלח לפי הטעם, חמאה, בוזקים פטרוזיליה ולתת לרתיחה.

שלח אל עוף מבושל, בשר בקר.

רוטב בשר אוסטרלי

מצרכים:

• 1,5 כוס מיץ עגבניות
• חצי כוס חומץ 3%
• חצי כוס דבש
• 2 שיני שום
• על 1/4 לא. l. אדום פלפל חריף, מלח, פלפל שחור גרוס

הכנה:

כל המוצרים שאנו לשים בסיר, מערבבים ומבשלים עם מכסה 10 דקות. מגישים חם.

קראו: רוטב חמוציות עם דבש - המתכונים הטובים ביותר.

רוטב שוקולד עם דבש

מצרכים:

• 100 שוקולד g
• 1 כוס שמנת
• 4 סעיף. l. דבש

הכנה:

מרכך את השוקולד באמבט מים ומוסיפים שמנת ודבש לסירוגין, מכות כמו שצריך.

את הדברים הבאים רוטב להגיש את הקרח.

הרוטב עבור פודינג עם דבש

מצרכים:

• 50 דבש g
• 4 סעיף. l. חמאה

הכנה:

חמאה ודבש לשים על המחבת ומערבבים עד לקבלת מחית חלקה.

רוטב זה להגיש פודינג.

מתכון מרכיבי Protivopokazano הרגישים יתר.