רוטב מלפפון מדהים עם שום
רוטב מלפפון עם שום: מתכונים.
רוטב שום מלפפון מדהים מושלם משלים מנות דגים, עוף, בשר וירקות.
אתה יכול לשפוך רוטב שמנת ספגטי טרי (הדבק) או פשוט למרוח אותו על קרוטונים פריכים קלויים.
רוטב שמנת וגבינת שמנת רכה מספק עקביות שמנת, מלפפונים – טרי וטעם של האביב, ושום ושמיר – טעם עשיר וייחודי.
המשפחה שלי אוהבת רוטב השום-קרם זה עם כופתאות – זה כל כך טעים, רק מעבר למילים, רק צריך לנסות.
מצרכים:
- 3 מלפפון טרי;
- חבורת שמיר;
- 3 שיני שום;
- גבינה רכה – 300 גרם;
- 300 גרם שמנת חמוצה (כל שומן);
- מלח לפי הטעם.
רוטב מלפפון מדהים עם שום. מתכון צעד
- בעוד קצוות לחתוך מלפפון נשטף היטב (הוא, ככלל, המר) ולשפשף על פומפיה קטנה. מיץ לסחוט.
- יש לשטוף דק שמיר קצוץ ולשלוח קערה של מלפפונים.
- נקה את שלוש שיני שום, טוחני סכין (אתה יכול לדלג על דרך העיתונות או לשפשף על פומפיה קטנה).
- מוסיפים את השמנת החמוצה בקערה, גבינה רכה, ומערבבים הכל היטב. אל תשכחו להוסיף מלח לפי הטעם.
- לאחר קרם הרוטב מוכן (והכנתו היא לא יותר 15 דקות), ניתן להחיל אותו על השולחן.
קראו: רוטב הולנדייז - מתכון.
עגבניות טריות ניתן לבשל מקורי אחר רוטב אור.
- 100 ז דל שומן גבינה רכה דופק 150 מיליליטרים טבעי (בלי מילוי) יוגורט עד עקביות חלקה.
- להוסיף מלפפון באח קטן (או חצי גדול).
- לשפוך 2 כפות עלי נענע קצוצים.
- מזיגה 1 כפית של מיץ לימון.
- מלח ופלפל לפי הטעם.
רוטב גבינה עם מלפפון ונענע לנו להגיש מצונן.
מהר, גבינה ושום טעימה ולא יקרה ושמנת חמוצה רוטב מוכן: ניתן להשתמש בו במקום מיונז, להכנת ארוחות פחות קלוריות ויותר שימושיות.
רוטב טעים מלפפון מוגש עם ירקות, בשר, פיתות או.
ניתן למרוח אותם קרוטונים קלויים או מטוגנים – ארוחת בוקר מהירה עם ומשול רוטב שמנת חמוצה כל.