apiary

10 as fheàrr sabhs reasabaidhean, an àite ketchup agus mayonnaise.

Tha an sabhs-iomlan 'cur sam bith soitheach, ga dhèanamh tùsail agus gun choimeas.

Agus an-diugh tha mi ag iarraidh a roinn leibh a dhearbhadh agus recipes bhlasta sauces airson a h-uile blas agus dath.

gu dearbh, Sin uile sauces a dh'fhaodas tu cheannach anns a 'bhùth, ach ma tha fo ur cùram mu dheidhinn an t-slàinte aca gràidh, tha e nas fheàrr a bhith ag ullachadh an cuid làmhan fhèin, oir chan eil biadh nas fheàrr, na bruich le gaol!

Sabhs tomàto às an Eadailt

Tha e doirbh smaoineachadh gu Eadailt gun pasta le sabhs tomàto, mar sin an-diugh bidh sinn ag ionnsachadh a bhruich sabhs fhèin agus tuiteam a steach do'n t-saoghal Italian Biadh.

tàthchuid:

• оливкова олія – ​​3 столові ложки;
• цибуля – 1 rud;
• часник – 3 caisealachd;
• орегано – 2 tsp;
• помідори у власному соку – 600 gram;
• свіжі помідори – 5 PCan;
• томатна паста – 1,5 -bùird;
• цукор – 2 tsp.

Sabhs tomàto às an Eadailt. ceum reasabaidh

1. Teasaich an ola chrainn-ola, Cuir an sgudaichte onion agus creamh 'dol tron ​​dugout, còcaire 6 hvylynochok.
2. Uair sin, cuir spìosraidh oregano sgudaichte agus tomàtothan ann an sàl, tomàto Stuth-glanaidh agus siùcar.
3. Salt, piobar.
4. Cumaibh dlùth 15 mionaid.
5. Tomatoes 'rùsgadh bho chraiceann agus sìol agus ghearradh math. Cuir againn mix.
6. Fiù 's às dìreach mionaid na dhà agus faodar a' frithealadh.

Sabhs tomàto le Eadailtis còcaire luath agus gu furasta, ach tha e gu math furasta a 'cur freagarrach pasta agus pizza.

Mexican Salsa sauce

Соус сальса – традиційний соус мексиканської кухні.

Tha na prìomh rudan a tha tomàtothan agus chili. Perfect airson feòil, Potato agus Iasg steaks.

tàthchuid:

• томати у власному соку – 700 gram;
• перець чилі – 100 gram;
• помідори черрі – 100 gram;
• ріпчаста цибуля – 1 rud;
• часник – 1 denticle;
• кмин – 5 gram;
• коріандр – 1 teaspoon;
• лайм – 1/2 pìosan;
• salainn, цукор – за смаком;
• кінза – 40 gram;
• мексиканський перець халапеньо – 1 rud.

Mexican Salsa sauce. ceum reasabaidh

1. Phronn onion.
2. Ann an blender Chop tomàto le sùgh.
3. Cherry tomàtothan agus chili Chop agus ris a 'mheasgachadh. Cuir leth den onion.
4. A 'gearradh an creamh agus ri ar tomàtothan.
5. Jalapeno piobar, gearradh gu grinn le sìol. Chuir e ris a 'chòrr de na tàthchuid.
6. Cuir an siùcar agus salainn, kmin, coriander agus fàisg an sùgh liomaid leth.
7. An sin pronnadh coriander, Cuir ar cuideam agus a 'chùis blender gu homogeneous stàite.

Ma tha thu a fan geur beag, an uair sin a bhruich Salsa sauce, thu gràdh!

pesto

Ma tha thu ag iarraidh cur ris an t-soitheach a 'blasad Fresh agus soilleir, an uair sin a 'coimhead airson an Italian pesto. Math muice agus pasta le.

tàthchuid:

• базилік – 70 gram;
• смажені кедрові горішки – 25 gram;
• пармезан – 150 gram;
• часник – 3 cloves;
• salainn;
• оливкова олія – ​​80 грам;
• м’ята – 2 leaf.

pesto. ceum reasabaidh

1. Basil nighe agus tioram.
2. Blender, Chop basil, cnothan agus Parmesan. creamh, seachad tro dugout, salainn agus ris a 'measgachadh.
3. Ma thathar ag iarraidh, cuir beagan meannt leaves.
4. Ann an deireadh, cuir ola chrainn-ola, a 'coimhead airson cunbhalachd, dè tha thu ag iarraidh a choileanadh, no cuir barrachd, ach a bha husche, an nas lugha.

Tha an reasabaidh airson classic sabhs pesto uabhasach measail air feadh an t-saoghail, mar sin ma-eil sibh air a dh'fheuch, bhith cinnteach a 'gabhail a-steach seirbheis seo reasabaidh.

ullachadh gu luath, agus as cudromaiche, Chan eil dad a 'còcaireachd agus a chòcaireachd!

Sìnis milis agus tiugh sauce

Anns a 'mhilis agus tiugh sabhs Faodar bruich mòran diofar shoithichean, dh'fhaodadh ea bhith na feòil, iasg no fiù 's rus.

Delicate sweet note còmhla ri tiugh blas beag agus searbhas bheir thu toileachas.

tàthchuid:

• цибуля – 1 rud;
• часник – 1 denticle;
• корінь імбиру – 1 rud;
• цукор – 100 gram;
• соєвий соус – 2 -bùird;
• кетчуп – 175 mìleliotair;
• fìon-geur 9% – 80 mìleliotair;
• mine ('Starch) – 2 -bùird;
• соняшникова олія – ​​2 столові ложки.

Sìnis milis agus tiugh sauce. ceum reasabaidh

1. Chop uinneanan, creamh agus dinnsear agus sìol ann am pana.
2. Anns a 'phoit a' goil fìon-geur agus siùcar, ketchup agus Soy sauce, an uair sin ris a 'mheasgachadh ar bhas uinneanan le creamh.
3. An sin Cuir flùr no Starch agus a chòcaireachd, brodadh, gus an tiugh.
4. Teannachaidh troimh chriathar no cheesecloth agus a 'fàgail gu fhuarachadh.

Ma tha thu a fan de bhiadh Sìneach, an uair sin a bhruich milis agus tiugh sauce, a tha freagarrach airson iomadh soithichean agus bidh deagh bheachd.

Salad eididh às an Eadailt

Recipe sailead èididh a 'cur beagan tiugh soithichean agus mhaireas fada air chuimhne spìosraidh.

tàthchuid:

• винний оцет – 50 mìleliotair;
• лимон – 1 pìosan;
• оливкова олія – ​​250 мілілітрів;
• гірчиця – 1 teaspoon;
• salainn, перець – по 1/2 tsp;
• basil, орегано – по 1/4 tsp;
• мелена паприка – 1/4 tsp.

Salad eididh às an Eadailt. ceum reasabaidh

1. Lemon fàisg an sùgh agus dòirtidh e fìon-geur fìona, an dòrtadh ola chrainn-ola, salainn, piobar, cuir peabairean, basil agus oregano.
2. An dèidh chesnokodavku skip an creamh agus ris a 'mheasgachadh.
3. Cuir an mustard, siùcar agus bhuail blender.
4. Bùth anns a 'frids.

Ideal airson Salads, glasraich, a converts àbhaisteach sailead a-steach cidsineach euchd.

Leugh: Mustard sabhs - reasabaidhean.

sabhs barbecue

Barbecue sabhs tha air leth freagarrach airson Ghrìosach, ath-bheothachadh a h-uile feòil soithichean agus a thoirt dhaibh spìosraidh.

tàthchuid:

• вершкове масло – 70 gram;
• ріпчаста цибуля – 3 pìosan;
• кетчуп – 180 gram;
• вода – 300 mìleliotair;
• мед – 40 gram;
• лимонний сік – 4 tsp;
• чорний перець – 1/4 tsp.

sabhs barbecue. ceum reasabaidh

1. Leaghadh ìm ann an sgeileid a tha riatanach.
2. Chop an onion agus Cuir ris an ìm. Fry 5 mionaid.
3. Cuir ketchup, uisge, copair, sùgh liomaid agus piobar. còcaire 8 mionaid.

Ma tha thu ag ionnsachadh mar a bhruich sabhs barbecue, an uair sin a 'stòr nach till.

French béchamel sauce

French béchamel sabhs a tha measail air mòran dhaoine, oir tha iongantach dh'ailbhinn blas agus tha e air a dhèanamh bho bainne, ìm agus càise.

tàthchuid:

• молоко – 400 mìleliotair;
• вершкове масло – 50 gram;
• борошно – 2,5 -bùird;
• salainn, білий перець – по 1/4 tsp;
• твердий сир – 180 gram;
• мускатний горіх – 0,5 tsp.

French béchamel sauce. ceum reasabaidh

1. Melt ìm, Cuir min agus chnò. carachadh. Bu chòir tomad fhàgail tiugh, a bu chòir a carachadh mionaid na dhà.
2. Ann am measgachadh de mhin agus ola dòrtadh pàirt as ìsle de bhainne agus whisk blender, a sheachnadh cnapan, dòirtidh an uair sin air fhàgail bainne agus an uair sin a chur air teine.
3. Còcaireachd còig mionaidean gus tiugh.
4. Uair sin, cuir grated càise air leaghadh e.
5. Cuir salann is piobar blasad.

Sauce "béchamel" cha mhòr-choitcheann, tha e freagarrach airson feòil, pasta agus fiù 's balgain-buachair.

Tha an tàthchuid a tha gu math sìmplidh agus cha mhòr daonnan anns a 'chidsin, mar sin a bhith cinnteach ullachadh seo mìorbhaileach sauce.

Tha an sabhs airson salad "Caesar"

An-diugh tha iomadh roghainn sauce "Caesar", Tha sinn a 'beachdachadh air an dreach clasaig, ach stèidhichte air mayonnaise.

tàthchuid:

• майонез – 1/4 cupa;
• лимон – 1/2 pìosan;
• часник – 3 caisealachd;
• сир пармезан – 120 gram;
• філе анчоуса – 3 pìosan;
• оливкова олія – ​​80 грам;
• piobar, сіль – за смаком;
• мед – 0,5 tsp.

Tha an sabhs airson salad "Caesar". ceum reasabaidh

1. Creamh 'dol tro chesnokodavku.
2. Le sùgh liomaid leth teannachadh, ris a mayonnaise.
3. Cuideachd Cuir an grated Parmesan mayonnaise, ančousi, copair, piobar agus dùsgadh tòrr blender.
4. Dòrtadh ola air an Sly. Measgaich.
5. Salainn agus piobar. Beat.

American sauce "Caesar" Tha mòran air feadh an t-saoghail bho 1896 bliadhna. Sure, agus do theaghlach seo sabhs thèid fhàgail na aonar.

Leugh: Cranberry sabhs le mil - reasabaidhean.

Sauces "tzatziki"

Tha a 'chuid as motha Greugach measail sabhs freagradh cha mhòr a h-uile shoithichean, a tha e iomchaidh feòil, èisg, French fries agus fiù 's biadh-mara.

tàthchuid:

• зелені огірки – 2 pìosan;
• йогурт грецький – 1/3 cupa;
• оливкова олія – ​​1 столова ложка;
• часник – 5 cloves;
• лимонний сік – 2 spàin;
• сіль – на кінчику ножа.

Sauces "tzatziki". Ceum air cheum, reasabaidh.

1. Airson rannsachaidh cliath-theine chularan grated.
2. Fàisg iad agus cuir creamh iogart. carachadh.
3. Taom Oilibh Ola agus sùgh liomaid.
4. Cuir salann blasad agus a 'dùsgadh a-rithist.

Gentle tiugh creamh sabhs dìreach mar h-uile duine.

Mar sin chan eil dàil, agus a 'dèiligeadh ri ullachadh furasta agus bhlasta tzatziki sauce.

Dh'ailbhinn càise sauce

Dh'ailbhinn càise sabhs tha iomlan leis pasta no buntàta.

Deasaichte gu luath agus sìmplidh tàthchuid, ri fhaotainn do na h-uile.

tàthchuid:

• плавлений сирок – 2 pìosan;
• соняшникова олія – ​​15 мілілітрів;
• вершки – 180 mìleliotair;
• твердий сир – 40 gram;
• basil, чорний перець – за смаком.

Dh'ailbhinn càise sauce. ceum reasabaidh

1. Cut ghiullachd càise, chuir e ann am pana, an cuir thu an t-ìm agus uachdar.
2. goil. daonnan a 'gluasad.
3. Taom spìosraidh (basil, piobar).
4. Aig an deireadh Cuir grated càise.
5. còcaire, gus càise a 'leaghadh tur.

Dh'ailbhinn càise sauce-iomlan àite mayonnaise, toileachadh blas grinn agus iongantach aroma.

10 sauces reasabaidhean a tha air an taghadh gu cùramach, agus bidh a h-uile thoileachadh gourmet.

Soitheach sam bith leis an sabhs fàs iongantach Delicious.

Meal ur miann!