'Bruich feòil le mustard agus mil (Recipes airson fuine, stewing agus barbecue)
Feòil le mustard agus mil (Recipes airson fuine, stewing agus barbecue).
Mil is mustard – dà chom-win marinade tàthchuid agus sauces ri seòrsa sam bith de feòil.
Sgeallain a 'toirt an t-soitheach tlachdmhor sharpness agus spìosrach blas, agus mil 'cuideachadh le bhith a' nochdadh gu h-iomlan blas feòil.
Os barr, phana no a 'fuine feòil le mil fhaighinn sònraichte: le òir caramel rùsg air an taobh a-muigh, succulent agus a 'leaghadh – taobh a-staigh.
fuine, closaichean, Grill no sìol a dhèanamh barbecue – beulaibh agad mheis nach seas fiù 's as eòlach gourmet!
Feòil muice tenderloin ann mil mustard marinade
Feòil muice a tha gu math furasta a mhaidseadh le mustard agus mil.
BBQ le làn sùgh muice tenderloin marinated ann an seo a bhios am prìomh-soitheach air saor-làithean agad Clàr.
Gus a dhèanamh, feumaidh tu:
- feòil muice tenderloin (600 g.);
- 3 -bùird mustard;
- 3 spàin-bùird làn de mhil;
- salainn, spìosraidh, piobar dubh.
comhairle: Mus bruich feòil a bu chòir a nighe agus an tiormachadh le pàipear mionaideach searbhadairean.
Mura dèan thu, òir rùsg an uair sin air a chruthachadh nuair a phana.
- Feòil muice a ghearradh tiugh 1 fhaicinn. Ma muice zhostkovata, faodar beagan chop mus marinating.
- Mix mustard, copair, spìosraidh agus piobar. Chan fheum thu salann!
- Obmazhte muice sabhs agus àite ann an domhainn glainne no ceramic bobhla, agus fhàgail co-dhiù dà uair a thìde, Agus as a h-uile – oidhche.
Ma tha thu a 'còcaireachd BBQ, Fry an sliseagan air gach taobh feumaidh a h-uile 1-2 mòmaidean.
Anns an àbhaist pan muice deiseil gus a bhith beagan nas fhaide, gach taobh feumaidh 5-6 mionaid.
Nuair còcaireachd uaireannan feuraich sauce. Salt bu chòir a bhith deiseil mheis, Dìreach mus deach e a 'frithealadh air a' bhòrd.
Tha seo a 'marinade tha freagarrach airson cearc, Fhrangach no mart-fheòil.
Leugh: Duck le mil-mustard sauce: as fheàrr reasabaidhean.
Ròsta ann Georgian
Honey sweetness cùbhraidh agus spìosraidh-iomlan a 'cur an ùr no feòil mairt-fheòil.
Gus ullachadh an fheòil ann Georgian bhiodh as fheàrr muic, ach faodaidh tu marinate ann spìosrach sabhs agus Veal, agus uan.
Aig aon cileagram teth ann Georgian Feumaidh tu:
- bad uaine (peirsill, basil agus Dill);
- 1 Clàr. Spàin tiugh uachdar no mayonnaise;
- 2 Clàr. -bùird mil;
- 1 Clàr. -bùird sùgh liomaid;
- salainn agus piobar.
Mus còcaireachd muc-fheòil no Veal nighe, tioram agus a 'gearradh ann am pìosan beaga.
- Chop grinn uaine, Measgaich e le uachdar, sùgh liomaid, mil agus spìosraidh.
- Tha gach pìos Grease ullachadh sauce.
- Fàg an t-soitheach airson beagan uairean a thìde ann an frids, gu bheil e ceart aoidionach.
- Bhèicearachd an fheòil ann Georgian cho math preheated àmhainn airson uair a thìde.
Ròsta ann Georgian a 'dol gu math le buntàta ròsta.
Uainich ann an reasabaidh a ghabhas a chleachdadh le neach sam bith, Cuir blas agus coriander, agus coriander, agus basil.
Fans of teth sauce (mar eisimpleir, Sauces - mustard, mil agus Soy sauce) urrainn Cuir an soitheach ann an Georgian agus eile spìosraidh Caucasian Biadh – Deasbaireachd a-mhàin a bhuannachadh.
feòil, eanaraich ann spìosrach Soy-mil sauce
Marinade Soy le sabhs agus mil freagarrach airson mairtfheòil, agus feòil, agus cearc Fhrangach no.
Airson a 'còcaireachd a dh'fheumas tu:
- 1 cileagram de dh'fheòil;
- glainne de mhil;
- cupa Soy sauce;
- glainne tomatnoї bheul;
- ceann creamh;
- salainn agus piobar dubh.
- Tha feòil a ghearradh ann am pìosan beaga.
- Ann fa leth container, measgachadh Soy sauce, copair, tomàto Stuth-glanaidh agus spìosraidh.
- Pìosan air an cur ann a 'phana-fraighigidh domhainn, dòirtidh marinade, dùin am brod, agus chuir còrr is teas mheadhan.
Stew soitheach a dhìth, àm gu àm brosnaicheadh, gus an sùgh thickens mar bu chòir.
Bird ag ullachadh, mar riaghailt, leth uair a thìde, muice agus mart-fheòil – beagan na b 'fhaide.
feòil, fuine ann mustard agus mil sauce
Gus ullachadh a dh'fheumas sibh feòil muice amhaich no hama, as fheàrr pitted.
Mus bruich feòil gu cinnteach tioram le pàipear searbhadairean no napkins, a 'fuine nuair a nochd e air an uachdar appetizing rùsg.
Gus ullachadh an sabhs a dh'fheumas tu:
- 1 Mustard Frangach jar;
- 2-3 -bùird mil;
- 3 creamh cloves;
- leth teaspoon talmhainn dinnsear, basilica, tarragon, piobar geal, turmeric.
- beagan a thiormachadh dearcan de barberry.
- Measgaich na grìtheidean anns an leth a container. Chan fheum thu salann!
- Feòil Pierce ann an grunn àiteachan agus lìonta le sliseagan de creamh agus barberry.
- Obmaschuyemo pìos feòla measgachadh.
- Feòil muice a phasgadh ann dùbailte còmhdach de cho foil, fhathast os cionn an seam.
Feòil le mil fuine ann an àmhainn airson leth – dà uair a thìde.
An uair a thìde an dèidh toiseach a 'còcaireachd foil bu chòir Fosgail beagan, a h-uile deich mionaidean agus dòirtidh teth sùgh boinne ann an pan.
tro 40-50 mionaid am biadh deiseil.
Leugh: Muc-fheòil le mil-mustard agus Soy sauce: reasabaidhean.
Bon miann!