apiary

Hrenovuha de bhodka, Moonshine, spiorad: as fheàrr reasabaidhean.

Hrenovuha ghairm dhath horseradish freumhan eadar-dhealaichte de neart air deoch-làidir.

Gus ullachadh freagarrach dachaigh bhodka, Moonshine, ethyl deoch-làidir agus slàinte.

Liqueurs agus cordials horseradish tha tlachdmhor blas, na thùsail bathar.

Tha an deoch a tha cuid de na feartan laghach, fhad 'sa bha cha mhòr fìor-ghlan deoch-làidir a-mhàin droch bhuaidh air slàinte.

Gus a dhèanamh fiù 's nas blasta deochan dh'fhaodar a chleachdadh a-mhàin Chan eil freumhan, ach a bharrachd tàthchuid: copair, dinnsear, Kalina, lemon, tomato, creamh, mustard, spìosraidh.

Agus gu dearbh chan urrainn dhut dì-chuimhnich na clasaig hrenovuhu, a dhèanamh le reasabaidh traidiseanta.

All reasabaidhean, thoirt an seo, a cheart cho math freagarrach airson a 'deasachadh deoch làidir sam bith.

Tha an toradh a bhios diofar ìrean de deoch agus blas a rèir blas bhodka, bhodka no deoch-làidir.

1. Mar a dheasaichear
2. Classical hrenovuha
3. Prìomh sin airson hrenovuha
4. Hrenovuha clasaig reasabaidh le mil
5. Recipe hrenovuha le mil agus liomaid
6. Recipe hrenovuha spìosrach mil agus spìosraidh

Mar a dheasaichear: bhodka, Moonshine, deoch-làidir?

bhodka – формат алкоголю, ri fhaotainn ann an sam bith bùth grosaireachd.

Airson an adhbhar seo, a bhruich e aig an taigh hrenovuha as fhasa.

Vodka e daor is cinnteach gum bi càileachd deoch-làidir.

Nuair a chleachdas bhodka gu furasta obrachadh a-mach ceuman (a-riamh 40) agus an àireamh (dhòrtadh botail 0,5 liotair agus iomadachaidh tàthchuid).

'S e seo an roghainn mòr airson an fheadhainn, nach eil mu choinneamh le Moonshine agus nach eil ag iarraidh an cunnart le seinnse deoch-làidir, no dìreach nach eil riatanach.

uireasbhaidhean: Tha a 'phrìomh ana-cothrom a tha an ceum Ìosal, a tha a 'fàs fiù' s nas lugha an dèidh a 'cur cho-phàirtean eile an deoch.

Nuair còcaireachd le bhodka toradh Bidh hrenovuha neart 35-38%.

Fans 40 deoch-ceum a tha gu leòr, fhad 'sa bha na leannain de bhodka agus a' cur luach àrd astar tuilleadh hrenovuha grùdaidh no deoch-làidir.

Deoch-làidir a tha math, a seinnse le neart a dh'fhaodadh a bhith air fhaighinn, tha sibh ag iarraidh.

Anns an dòigh seo an aon tachartas urrainn ullachadh an cuid de dheochan, chomharrachadh le ceum, agus ann an làthair flavoring luchd-ionaid ann an composition (roghainneil).

Tha eas-bhuannachdan Tha deoch làidir air an fheum a teann smachd a chumail air a 'phròiseas dilution agus measgachadh.

Tha e cuideachd riatanach airson smachd a chumail air an ìre agus càileachd stuthan amh.

Tha an aiste seo a tha a 'ciallachadh, deoch-làidir a tha 'chiad riatanach airson an dheoch ceuman, Tha a h-uile no na sgilean riatanach airson ullachadh deoch-làidir.

An ìre mhath beag suim làidir deoch-làidir a 'leigeil leat a dhèanamh fìor làidir agus tòrr de bhlasta hrenovuha le glè bheag de chosgaisean.

An àite sin, obrachadh nas cruaidhe agus tha barrachd smachd air a 'chòcaireachd' phròiseas.

Moonshine – мабуть, as inntinniche roghainn airson dèanamh cordials agus liqueurs, agus nach eil ach a-mhàin hrenovuha.

Moonshiners math mothachail, dè cho mòr 'urrainn a bhith an eadar-dhealachadh ann an càileachd agus blas Moonshine, a rèir dràibheadh ​​gèillidh teicneòlas, diofar nuances, Feartan sònraichte amh Homemade.

Ma tha neach gu math comasach air dràibheadh ​​Moonshine, urrainn e bhruich cha mhòr gun chrìoch grunn adhbharan airson hrenovuha, a tha eadar-dhealaichte ann an blas agus ìre.

A bharrachd leasachaidhean an cead a bhith ag ullachadh raon farsaing de dheochan nach eil deoch-làidir a cheannach malairteach, riaraichte leis fhèin àrd-inbhe a riochdachadh le cosgais ìseal.

duilgheadas ach aon: hrenovuha airson dèanamh Moonshine Feumaidh h-uile càil a dh'fheumas sibh airson seo uidheamachd agus sgilean.

gu dearbh, Ma tha thu eòlach air a cho-roinn gu h-obann grunn liotairean mìorbhaileach deoch.

Leugh: Moonshine meala aig an taigh: as fheàrr reasabaidhean.

Classical hrenovuha: reasabaidh

Seach nach h-uile duine ag iarraidh a chur ris a bharrachd tàthchuid ann hrenovuha, Chiad, beachdachadh air an reasabaidh clasaig.

Tha an dìth cur-ris a 'dèanamh còcaireachd furasta agus luath, a 'lùghdachadh cosgaisean saothair agus deoch còcaireachd aig an taigh.

Gus ullachadh a 'dhath na clasaig reasabaidh Feumaidh ach dà tàthchuid:

1. deoch-làidir, bhodka no Moonshine ann an àireamh, paisg 0,5 l.
2. Fresh horseradish freumh dh'fhaid 7-10 cm a leud agus 2-3 fhaicinn.

le bhith a ', gach liotair de deoch no dhà feum de freumh, freumh no dà thuras nas fhaide is nas gairbhe.

Nuair còcaireachd grunn liotairean hrenovuha fhasa chiad beachdachadh air an fhreumh agus an uair sin an cuideam obrachadh a-mach.

Chaochladh a tha cothrom ann a gheibh fìor làidir mearachd le bhith a 'coimeas lèirsinneach.

Faodaidh tu a 'cuimseachadh air freumh cuibheasach cuideam ann an sgìre ~ 40-50 gram.

Ceum air cheum a 'còcaireachd a' phròiseas:

1. Horseradish freumh nighe agus a 'glanadh.
2. Ghlan gu cùramach peretyrayetsya freumh air càin grater (note: gabhail a-steach mòran reasabaidhean riatanach no coarsely sgudaichte freumh, agus cha frayed. Roghainn seo comasach ullachadh, ach a 'toirt mòran nas lugha horseradish blas, deiseil airson òl cha sàthaichte, a clasaigeach hrenovuha neo-iomchaidh).
3. Horseradish pronn a dhòrtadh ann an glainne pige no botal.
4. dhòirt bhodka, deoch-làidir no bhodka.
5. Comas dùinte gu teann agus gu cùramach crathadh.
6. Tha an sùgh a bu chòir seasamh 4 latha ann an dorcha agus blàth àite.
7. Tron 4 Bu chòir comas latha chrathadh aon uair san latha.

tro 4 hrenovuha latha a gheibh agus a 'chriathrag. Tha an deoch a bu chòir a 'dol tro iomadh fillidhean de cheesecloth.

Airson faighinn cuidhteas truailleadh agus nas ghlan bhathar hrenovuha Faodar tuilleadh criathradh tro còmhdach de clòimh chotain.

Seo ullachadh hrenovuha de bhodka aig an dachaigh cinn: grinneachadh deoch urrainn dòirtidh ann an botail ghlainne, clog agus an uair sin a 'cleachdadh aig an tiomnadh.

cudromaiche: Sgeilp beatha sam bith hrenovuha nach shiorruidh, tachairt tro ceimigeach reaction deochan.

Ullachadh airson an reasabaidh seo tha an neart an deoch 36-38% bhodka agus 70% agus tuilleadh a 'cleachdadh deoch làidir no bhodka agus seas 2-3 bliadhna ann an dorcha àite, dìon bho sholas na grèine.

Sgeilp beatha dòcha gum bi barrachd, але не гарантується – після 3 sùgh bliadhna a 'tòiseachadh a' call blas agus feartan, mar sin cuideachd, ann an òl bràth dheth deònach hrenovuha eil ciall.

Leugh: Dachaigh sùgh Cherry: as fheàrr reasabaidhean.

prìomh leasachaidhean eile: copair, lemon, dinnsear

Am measg a h-uile cur-ris hrenovuha as mòr-chòrdte mil, liomaid agus dinnsear.

Tàthchuid seo air an toirt còmhla ann an diofar dhòighean, gineadh grunn inntinneach reasabaidhean.

Tha am pròiseas e furasta còcaireachd, agus a h-uile càil a tha ri fhaotainn aig an taigh.

Tha a 'chuid as motha a' còrdadh measgachadh de blas:

• mil a-mhàin (deoch dol binne agus nas lugha pungent);
• Mil agus liomaid (nas dlùithe le blas milis citrus thuaran);
• Honey agus spìosraidh (seata de spìosraidh spìosrach a 'toirt blas beairteach hrenovuha);
• mil, lemon, creamh agus spìosraidh (glè bheairteach blas, ach an dreach clasaigeach an deoch bheag a dh'fhàg).

Cha robh duine a 'cur stad deuchainn, atharrachadh pàirt a rèir an fasanan agus roghainnean.

Seo beagan inntinneach reasabaidhean le mil hrenovuha, liomaid agus eile roghainneil tàthchuid.

deochan, ullachadh airson seo reasabaidh, mar a 'mhòr-chuid de luchd-leantainn seo a dhath.

cudromaiche: Ma hrenovuha a dhèanamh gun bhrisidhean rè a 'còcaireachd, то у готового напою не буде сильної гострої гіркоти – тільки характерний післясмак.

Якщо додавання меду та інших складових – спроба зробити напій менш гірким, 'S e an co-dhùnadh ceàrr, oir tha e a 'buntainn ri mearachd ann an saothrachadh phròiseas.

Càileachd hrenovuha 'fàgail losgadh sar ann am beul agus chan eil thoirt mì-chofhurtachd rè a' cleachdadh.

Leugh tuilleadh: Raspberry liqueur: reasabaidh aig an taigh.

Hrenovuha clasaig reasabaidh le mil

Tha an reasabaidh sìmplidhe de mhil hrenovuha. Airson deochan Feumaidh ach trì tàthchuid:

• 0,5 liotairean de deoch-làidir (Moonshine, spiorad, bhodka);
• 30 gram de mhil;
• 25 g horseradish.

Tha dearbh chuibhreann ga dhèanamh furasta obrachadh a-mach an riatanach uiread de cho-phàirtean: gach liotair de dheoch feum 60 gram de mhil agus 50 g horseradish, de 2 літри – 120 agus 100 gram fa leth.

Ceum air cheum a 'còcaireachd a' phròiseas:

1. Tha fad uimhir de dheoch làidir sa bhad Bu chòir sgaradh ann an dà phàirt: 100 ML agus tuilleadh. Beag sùim a tha a dhìth airson briodadh mil.
2. Anns a 'dèanamh grunn liotairean de dheoch deoch làidir suim, dhìth gus frithealadh air mil, Bidh cuideachd a mheudachadh le bhith a ' 50-100 ML gach 0,5 l 'bhathar.
3. no 100 ML (no barrachd) dhòrtadh container de mhil. Honey bu chòir a bhith air am pronnadh agus dùsgadh gu tur gus an sgaoil as àirde tron.
4. An uair sin, measgachadh air a dhòrtadh ann container eile le deoch-làidir. Chan eil a 'feuchainn ri lagachadh an ìre mil aon uair ann 0,5 liotairean agus tuilleadh.
5. Tha freumh an horseradish glan, domhain air a ghlanadh agus tha e gearradh a-steach cubes.
6. Tha ciùban air a chur ris an iomlan comas, an uair sin a 'fàgail gu infuse deoch ann an dorcha blàth àite, brodadh 1-2 amannan latha.

Cuspair hrenovuha e feumail uaireannan a 'blasad air a' bhathar.

Mu thuairmse 5 latha deoch bu chòir a 'call am blas agus fàileadh deoch-làidir.

Перетримувати продукт не має сенсу – почне все активніше проявлятися гіркоту від хрону.

Tha seo a 'còcaireachd a' phròiseas a tha deiseil: hrenovuha le mil àite criathradh tro iomadh fillidhean de cheesecloth, dòrtadh a-steach botail agus refrigerate.

ceann-latha crìoch: 2-3 bliadhna. Tha neart na deiseil dheoch: bho 36 degrees no barrachd a rèir do deoch làidir.

leughadh cuideachd: Ciamar a dhèanamh fìon aig an taigh.

Recipe hrenovuha le mil agus liomaid

Mil a 'dèanamh an deoch binne agus a' lùghdachadh an searbhas horseradish.

Adding liomaid gearradh sìos air an pungent fàileadh, hrenovuha dèanamh bog agus tlachdmhor ri chleachdadh.

Air sgàth a 'Chogaidh treas phrìomh ghrìtheid blas a tha nas beartaiche.

Dè a tha a dhìth airson a chòcaireachd:

• 0,5 liotairean de deoch-làidir (deoch-làidir, bhodka, Moonshine);
• 1 Peeled horseradish freumh tro mheadhan na meud (~ 50 gram);
• 2 -bùird sùgh liomaid;
• 1 teaspoon de mhil (barrachd).

San àm a dh'fhalbh, an reasabaidh clasaig hrenovuha suim de mhil deoch a dhèanamh de cha mhòr an aon uiread de horseradish.

Anns an reasabaidh mil 'phrìomh ghrìtheid ann fhèin blas làidir no sònraichte siùcairean cha.

Ma tha thu airson a dh'iarraidh deoch mhilis, faodaidh sibh a mheudachadh an t-suim de mhil.

Tha an toradh a bhios a 'blasad, faisg air a àbhaisteach mil hrenovuha, liomaid oir tha cha mhòr nach eil a bhith a 'faireachdainn.

Ma falbh bho a cruthachadh gleidheadh ​​blas dheoch, an uiread de mhil bu chòir barrachd 1 -bùird 2 Article. -bùird sùgh liomaid.

Ceum air cheum a 'còcaireachd a' phròiseas:

1. Fresh horseradish freumhan nighe, glanadh agus a 'gearradh gu grinn,. При готуванні в домашніх умовах теркою краще не користуватися – занадто насичений смак хрону затьмарить інші інгредієнти.
2. Honey dhòirt tuaiream beag de deoch-làidir (50-100 ML) agus dhùisg gus an sgaoil.
3. Mar a tha air a chur measgachadh sùgh liomaid.
4. Nas fhaide air a sin, 50-100 ML dòirtidh a 'measgachadh a-steach na prìomh container deoch-làidir agus mionaideach measgaichte.
5. Tha an deoch a bu chòir fhàgail mu 4 làithean a dhìon bho sholas na grèine, brosnaicheadh ​​aon uair san latha.

tro 4 sùgh làithean a 'dol, criathradh agus botail ann am botail.

An dèidh sìolachaidh tro clòimh chotain no gauze hrenovuha tha glan agus a 'dèanamh solas bhuidhe.

Tha an deoch a bhios an toileachadh a-mhàin Chan eil blas taitneach le iomadh fiamh, ach fàileadh mil agus liomaid.

Ma tha thu a 'cleachdadh deoch làidir no Moonshine bhodka àite Chomhairlich nach dèan an toradh nas làidire 70 градусів – буде складно розкуштувати всю повноту смаку.

Leugh: Moonshine siùcair: reasabaidhean as fheàrr airson na dachaigh.

Recipe hrenovuha spìosrach mil agus spìosraidh

mil, liomaid agus dinnsear na prìomh tàthchuid, air an cur ri deoch-làidir, bhodka no Moonshine ann an dèanamh aig an taigh hrenovuha.

Ach fhad 'sa bha an àireamh de ghabhas cur-ris no co-phàirtean a bharrachd sam bith a dh'fhaodas a bhith.

Mar ùr-ghnàthach cur-ris faodar a chleachdadh:

• Kalina (beag suim);
• Tomato agus soilire (tha blas sònraichte beairteach);
• creamh agus / no mustard, spìosraidh (piobar dubh, Cinnamon).

Le ceart taghadh de tuilleadan agus spìosraidh hrenovuha bi mòran nas càilear blas.

Tha diofar cur-ris anns an òran a rinn ceadachadh do aon uair a 'dèanamh tòrr dheochan, mòr blas eadar-dhealaichte.

Tha an reasabaidh airson classic spìosrach mil hrenovuha:

• 1,5 liotairean de deoch-làidir (bhodka, deoch-làidir no bhodka);
• 1 mòr horseradish freumh (70-100 gram);
• 70-80 gram de mhil;
• shuidheachadh de spìosraidh (clasaigeach: 3 pea allspice, 2 Clove Bud, 1 agus chili 4-5 aiteann dearcan).

Faodaidh tu cleachdadh eile spìosraidh ann an neo-làthaireachd tàthchuid ri fhaotainn.

Tha an àireamh de phàirtean eile Faodar ath-chòireachadh.

Eil cus spìosraidh: pronounced spìosrach blas a tha comasach air a mharbhadh fiù 's Tart horseradish.

Ceum air cheum a 'còcaireachd a' phròiseas:

1. Horseradish freumh nighe agus a 'glanadh, gabhail a-steach còrr taiseachd le pàipear searbhadairean;
2. Хрін натирається на тертці або дрібно ріжеться – корінь повинен віддати досить смаку, Airson Spice chan eil e bhris;
3. Ann grated horseradish no sgudaichte mil a chur ris le tuaiream beag de bhodka, bhodka no deoch-làidir (50-100 ML), mix mionaideach measgta;
4. Bha am measgachadh air a chur ris a 'chòrr den deoch-làidir còmhla agus a' measgachadh le spìosraidh a-rithist.

Spicy hrenovuha bu chòir infuse nas fhaide, na seòrsaichean eile: bho 4 làithean 2 seachdainean.

Infuse bu chòir a bhith ann tioram, dorcha àite, uaireannan a 'crathadh is deoch blasad deisealachd.

Tha fhaide ghrùdadh hrenovuha, an tuilleadh ùine a thoirt spìosraidh blas nas buige agus òl.

Happy còcaireachd agus blasda toraidhean! Cuimhnich, a dheoch làidir a tha droch bhuaidh air slàinte.