Faodaidh milleadh mil?
Can mil agus an uair sin a 'dol bhuaithe?
mil – bhlasta agus leigheasach bathar.
Tha e tric air a chleachdadh ann an ullachadh DESSERTS agus deochan làidir.
Bha mòran ceistean èirigh mu na sgeilp beatha.
Faodaidh milleadh mil?
Ma roimhibh nàdarra neachtar, Chan eil mheasgadh, faodaidh e bhith air a stòradh cha mhòr gu bràth.
Cha mhòr gun chrìoch sgeilp beatha air sgàth 'bhathar-susbaint ann:
- haidridean peroxide;
- glùcois oxidase;
- gluconic acid.
Taing gu composition de mhil haidridean peroxide ann an seillean neachtar pH searbh, co-ionnan 3.
Ann an àrainneachd seo, nach eil a 'fuireach bacteria agus clòimh-liath cha tòisich.
'S e sin carson a ghabhas mil a stòradh airson ùine fhada.
Mar sin ma tha thu a 'smaoineachadh, co-dhiù a cheannach air tuaiream mòr den bhathar, an fhreagairt a tha e soilleir: mar sin.
Às dèidh grunn mhìosan stòraidh mil tsukruyetsya, ach chan eil seo a 'toirt buaidh air buadhan leigheasach sàl.
Nota, sgeilp-chuingealaichte a tha beatha nàdarra bhathar-mhàin.
Carson mil Chan eil a 'milleadh?
Tha seo air sgàth an enzymes, a 'dèanamh fàireagan seillein. Tha iad sin a enzymes cha mhòr a h-uile lobhagan mil hybnut.
Ach uaireannan tha e a 'tachairt, mil a 'tòiseachadh a ferment. Tha an stuth seo a chleachdadh ann am biadh, ach fermentation air sgàth an làthair neachtar beirm.
Mar sin neactar air a thionndadh zahravshyy meadh.
Carson a bhrachadh mil?
Tha seo air sgàth àrd taiseachd susbaint ann. An àite, ann mil a tha fosgailte don uisge, Os barr, bhathar a b'fheàrr air a stòradh ann dhùinte container.
Honey fhèin hygroscopic agus sùghaidh uisge às an adhair.
Gus seo a sheachnadh, butyl nylon còmhdach mullach.
Nàdair bathar riamh dol nas miosa. Chaidh seo a dhearbhadh le bhith a 'cladhach.
Tha an obair aig arc-eòlaichean ann an aon de na uaighean leis an Pharaoh a lorg bathar le dath òmar agus blas milis.
Tha rannsachadh air sealltainn, e mil, a tha a 'laighe ann an làrach tiodhlacaidh airson linntean. A bharrachd air sin, tha a togalaichean agus blas fhathast an aon.
thu, a ceannach mil lean seo airson ùine mhòr, sùil a càileachd le deuchainnean sìmplidh.
Cothrom neachtar Starch, cailc agus min a 'lùghdachadh bataraidh beatha.