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Hrenovuha de vodka, alcool de contrebande, esprit: meilleures recettes.

Hrenovuha appelé teinture de racines de raifort de différentes forces sur l'alcool.

Pour préparer une vodka maison convenable, alcool de contrebande, alcool éthylique et de la santé.

Liqueurs raifort ont un goût agréable, que le produit original.

La boisson a quelques fonctionnalités intéressantes, alors que l'alcool presque pur seulement préjudiciable à la santé.

Pour des boissons encore plus délicieux peut être utilisé non seulement des racines, mais d'autres ingrédients: cuivre, gingembre, Kalina, citron, tomate, ail, moutarde, épices.

Et bien sûr, vous ne pouvez pas oublier le classique hrenovuhu, fait recette traditionnelle.

toutes les recettes, présenté ici, aussi bien adapté pour la préparation d'un alcool.

La sortie sera différents degrés de boisson et de goût selon le goût de la vodka, vodka ou d'alcool.

1. Comment préparer
2. hrenovuha classique
3. ajouts clés pour hrenovuha
4. Hrenovuha recette classique avec du miel
5. Recette hrenovuha au miel et au citron
6. Recette hrenovuha miel épicé et épices

Comment préparer: vodka, alcool de contrebande, alcool?

vodka – формат алкоголю, disponible dans un magasin d'épicerie.

Pour cette raison, le faire cuire à la maison hrenovuha plus facile.

La vodka est bon marché et assure la qualité de l'alcool.

Lors de l'utilisation de la vodka pour calculer facilement degrés (jamais 40) et le nombre (verser bouteilles 0,5 litres et des ingrédients de multiplication).

Ceci est une excellente option pour ceux, qui ne sont pas confrontés à Moonshine et ne veulent pas risquer de diluer avec de l'alcool, ou n'a tout simplement pas le nécessaire.

Les lacunes: Le principal inconvénient est le faible degré, qui devient encore plus petit après l'addition des autres composants de la boisson.

Lors de la cuisson avec la sortie de vodka hrenovuha force 35-38%.

Les fans boisson 40 degrés qui est assez, tandis que les amateurs de vodka et haute vitesse apprécient plus hrenovuha à brasser l'alcool ou.

L'alcool est bon, que par dilution de la force peut être obtenue, vous voulez.

De cette façon, un seul événement peut préparer des boissons, caractérisé par un degré, et en présence d'agents de sapidité dans la composition (en option).

les inconvénients L'alcool est la nécessité de contrôler strictement le processus de dilution et de mélange.

Il est également nécessaire de contrôler le degré et la qualité des matières premières.

Cet article est destiné, que l'alcool est d'abord nécessaire pour les degrés de boissons, ou a toutes les compétences nécessaires pour préparer l'alcool.

Des quantités relativement faibles d'alcool fort vous permet de faire vraiment fort et beaucoup de hrenovuha délicieux avec des coûts financiers minimes.

Au lieu de cela, travailler plus dur et avoir plus de contrôle sur le processus de cuisson.

alcool de contrebande – мабуть, l'option la plus intéressante pour la fabrication de liqueurs et cordiaux, et non l'exception hrenovuha.

Bouilleurs bien au courant, la taille peut être la différence de goût et de la qualité Moonshine, en fonction de la conduite des technologies de conformité, diverses nuances, caractéristiques spécifiques maison brut.

Si une personne est bien capable de conduire Moonshine, il peut cuisiner nombre pratiquement illimité de motifs de hrenovuha, qui diffèrent dans le goût et la qualité.

D'autres suppléments du permis de préparer une large gamme de boissons ne pas acheter de l'alcool commercial, contenu avec leur propre production de haute qualité à faible coût.

défaut seul: préparation de hrenovuha pour BREW devrait avoir tout ce dont vous avez besoin pour cet équipement et les compétences.

bien sûr, Si vous tout à coup familier partagé plusieurs litres boisson merveilleuse.

lire: miel Moonshine à la maison: meilleures recettes.

hrenovuha classique: recette

Parce que tout le monde veut ajouter des ingrédients supplémentaires dans hrenovuha, Considérons d'abord la recette classique.

L'absence d'additifs rend la cuisine facile et rapide, réduit les coûts du travail et des boissons cuisiner à la maison.

Pour préparer la teinture de la recette classique ne nécessite que deux ingrédients:

1. alcool, vodka ou alcool illégal en nombre, plier 0,5 l.
2. longueur des racines de raifort frais 7-10 cm et une largeur 2-3 voir.

par, par litre de boisson ou deux besoin de racine, ou racine deux fois plus long et plus.

Lors de la cuisson plusieurs litres hrenovuha plus facile d'examiner d'abord la racine puis de calculer le poids.

Sinon, il y a une chance d'obtenir une erreur très forte par comparaison visuelle.

Vous pouvez cibler un poids de racine moyenne dans la région de ~ 40-50 gramme.

Étape par étape processus de cuisson:

1. racine de raifort lavé et nettoyé.
2. Peretyrayetsya soigneusement racine Purifié sur une râpe fine (note: de nombreuses recettes comprennent racine intégrale ou hachées grossièrement, et non effiloché. Cette option préparation possible, mais donner beaucoup moins de saveur de raifort, prêt à boire ne sera pas saturé, que hrenovuha classique inacceptable).
3. purée de Raifort versé dans un bocal en verre ou une bouteille.
4. versé vodka, alcool ou vodka.
5. Capacité bien et l'agiter soigneusement.
6. L'infusion obtenue doit se tenir 4 jour dans un endroit sombre et chaud.
7. Tout au long de la 4 capacité de jour devrait secouer une fois par jour.

par 4 hrenovuha jour peut recevoir et filtre. La boisson doit traverser plusieurs couches d'étamine.

Pour se débarrasser des impuretés et un hrenovuha produit plus pur peut être encore filtré à travers une couche de laine de coton.

Cette hrenovuha de préparation de vodka aux extrémités de la maison: boisson raffinée peut verser dans des bouteilles en verre, obstrue puis utiliser à volonté.

important: La durée de conservation de tout hrenovuha pas éternel, à travers une boisson se produisant de réaction chimique.

Préparé pour cette recette est la force de la boisson 36-38% vodka et 70% et plus de l'alcool ou de la vodka et de se 2-3 années dans un endroit sombre, protégé du soleil.

La durée de conservation peut être plus, але не гарантується – після 3 années de perfusion commencent à perdre la saveur et les propriétés, donc trop à boire repousser indéfiniment préparé hrenovuha aucun sens.

lire: Accueil Infusion Cerise: meilleures recettes.

ajouts clés: cuivre, citron, gingembre

Parmi tous les additifs hrenovuha miel le plus populaire, citron et gingembre.

Ces ingrédients sont combinés de différentes façons, générer plusieurs recettes intéressantes.

Le processus de cuisson est facile, et tous les ingrédients disponibles à la maison.

La combinaison la plus populaire des saveurs:

• seulement du miel (boisson va plus doux et moins piquante);
• Miel et citron (saveur sucrée plus intense avec des nuances d'agrumes);
• Le miel et les épices (ensemble d'épices donne un goût épicé hrenovuha riche);
• miel, citron, l'ail et les épices (goût très riche, mais la version classique de la boisson peu à gauche).

Personne n'empêche l'expérience, changer ses composants en fonction de leurs goûts et préférences.

Voici quelques recettes intéressantes au miel hrenovuha, citron et d'autres ingrédients facultatifs.

boissons, préparé pour cette recette, comme la grande majorité des fans de cette teinture.

important: Si hrenovuha a été faite sans violations pendant la cuisson, то у готового напою не буде сильної гострої гіркоти – тільки характерний післясмак.

Якщо додавання меду та інших складових – спроба зробити напій менш гірким, il est la mauvaise décision, car il fait référence à une erreur dans le processus de fabrication.

Qualité hrenovuha laisse la sensation de brûlure dans la bouche et n'apporte pas l'inconfort lors de l'utilisation.

En savoir plus: liqueur de framboise: recette à la maison.

Hrenovuha recette classique avec du miel

La recette la plus simple de hrenovuha de miel. Pour les boissons besoin seulement trois ingrédients:

• 0,5 litres d'alcool (alcool de contrebande, esprit, vodka);
• 30 grammes de miel;
• 25 g raifort.

Les proportions exactes, il est facile de calculer la quantité nécessaire de composants: par litre de besoin de boissons 60 grammes de miel et 50 g raifort, de 2 літри – 120 et 100 gramme respectivement.

Étape par étape processus de cuisson:

1. La quantité totale d'alcool doit immédiatement divisé en deux parties: 100 ml et plus. Une petite quantité est nécessaire pour le miel d'élevage.
2. Dans la fabrication de plusieurs litres de quantité de boissons alcoolisées, nécessaire pour accueillir le miel, également augmenter de 50-100 ml chacun 0,5 l produit.
3. ou 100 ml (ou plus) on le verse dans un récipient avec du miel. Le miel doit être broyé et agiter jusqu'à dissolution complète maximale.
4. Ensuite, le mélange obtenu est versé dans un conteneur avec un autre alcool. Ne pas essayer de diluer une fois que le miel 0,5 litres et plus.
5. La racine du nettoyage de raifort, nettoyé à fond et est coupé en cubes.
6. Cubes sont ajoutés à la capacité totale, puis laisser infuser la boisson dans un endroit sombre et chaud, sous agitation 1-2 fois par jour.

Sujet hrenovuha est utile au goût de temps en temps le produit.

environ 5 boisson jour devrait perdre le goût et l'odeur de l'alcool.

Перетримувати продукт не має сенсу – почне все активніше проявлятися гіркоту від хрону.

Ce processus de cuisson est terminée: hrenovuha avec du miel plutôt filtré à travers plusieurs couches d'étamine, verser dans des bouteilles et réfrigérez.

date d'expiration: 2-3 ans. La force de la boisson finie: de 36 degrés ou plus en fonction de votre consommation d'alcool.

lire aussi: Comment faire du vin à la maison.

Recette hrenovuha au miel et au citron

Le miel rend le plus doux boisson et réduit l'amertume du raifort.

L'ajout de citron réduit l'odeur piquante, hrenovuha fait un doux et agréable à utiliser.

En raison de l'émergence d'une saveur troisième ingrédient principal est beaucoup plus riche.

Ce qui est nécessaire pour la cuisson:

• 0,5 litres d'alcool (alcool, vodka, alcool de contrebande);
• 1 racine de raifort pelé taille moyenne (~ 50 gramme);
• 2 à soupe de jus de citron;
• 1 cuillère à café de miel (plus).

Dans le passé, la recette classique hrenovuha quantité de boisson de miel composé de quantités presque égales de raifort.

Dans cet ingrédient principal de miel de recette en elle-même une forte bonbons goût ou spéciaux ne.

Si vous souhaitez obtenir une boisson sucrée, vous pouvez augmenter la quantité de miel.

La sortie goûtera, près de hrenovuha de miel ordinaire, parce que le citron est presque pas sentir.

Si partir de cette formulation en préservant la saveur boisson, la quantité de miel ne devrait pas être plus 1 cuillerée à soupe 2 article. à soupe de jus de citron.

Étape par étape processus de cuisson:

1. lavage des racines de raifort frais, nettoyé et finement haché. При готуванні в домашніх умовах теркою краще не користуватися – занадто насичений смак хрону затьмарить інші інгредієнти.
2. Le miel versé une petite quantité d'alcool (50-100 ml) et on agite jusqu'à dissolution.
3. Comme le mélange est ajouté du jus de citron.
4. En outre, ces 50-100 ml verser le mélange dans le conteneur principal de l'alcool et soigneusement mélangés,.
5. La boisson résultante devrait laisser environ 4 jours à l'abri de la lumière du soleil, en remuant une fois par jour.

par 4 jours de perfusion va, filtré et mis en bouteille dans des récipients.

Après filtration à travers la laine de coton ou de gaze hrenovuha est propre et fait jaune clair.

La boisson plaira non seulement le goût agréable avec beaucoup de nuances, mais l'odeur de miel et de citron.

Si vous utilisez conseillé à la place de l'alcool ou de la vodka moonshine ne pas rendre le produit plus fort 70 градусів – буде складно розкуштувати всю повноту смаку.

lire: sucre Moonshine: meilleures recettes pour la maison.

Recette hrenovuha miel épicé et épices

miel, citron et le gingembre sont les principaux ingrédients, sont ajoutés à l'alcool, vodka ou alcool de contrebande dans la fabrication hrenovuha à la maison.

Mais ce montant peut être de tous les additifs possibles ou des composants supplémentaires.

Comme additifs innovants peuvent être utilisés:

• Kalina (une petite quantité);
• Tomate et céleri (il y a une riche saveur spécifique);
• ail et / ou de la moutarde, épices (poivre noir, cannelle).

Avec une sélection appropriée des add-ons et des épices hrenovuha sera goût beaucoup plus agréable.

Une variété d'additifs dans la composition permet une fois de faire beaucoup de boissons, goût significativement différent.

La recette classique pour hrenovuha de miel épicé:

• 1,5 litres d'alcool (vodka, l'alcool ou de la vodka);
• 1 grande racine de raifort (70-100 gramme);
• 70-80 grammes de miel;
• un ensemble d'épices (classiquement: 3 de pois piment de la Jamaïque, 2 de clou de girofle, 1 et le piment 4-5 baies de genièvre).

Vous pouvez utiliser d'autres épices en l'absence d'ingrédients disponibles.

Le nombre d'autres composants peut être ajustée.

Ne pas ajouter trop d'épices: Goût prononcé épicé capable de tuer même une tarte raifort.

Étape par étape processus de cuisson:

1. racine de raifort lavé et nettoyé, absorbe l'excès d'humidité avec des serviettes en papier;
2. Хрін натирається на тертці або дрібно ріжеться – корінь повинен віддати досить смаку, Pour pimenter il est pas cassé;
3. Dans le raifort ou le miel haché râpé ajouté avec une petite quantité de vodka, vodka ou d'alcool (50-100 ml), mélanger soigneusement mélangé;
4. Le mélange résultant est ajouté au reste de l'alcool en même temps que les épices et encore une fois mélangé.

hrenovuha épicé devrait laisser infuser plus, que d'autres variétés: de 4 journées 2 semaines.

Infuse devrait être dans un endroit sec et sombre, en agitant de temps et boire préparation dégustation.

Le infusé plus hrenovuha, plus de temps pour donner de la saveur des épices et doux à boire.

Bonne cuisine et des résultats savoureux! ne pas oublier, que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.