Reseptit porsaan varsi hunaja-sinappi ja hunaja-soijakastike
Ladataan...
Porsaan varsi hunaja-sinappi-soijakastike: reseptejä.
paistetaan rysty – perinteisiä Eurooppalaista ruokaa, herkullinen, tyydyttävä ja flavorful.
Ostamalla tämä edullinen osa sian, voi kokata alkuperäinen lautasen perheen illallinen tai hauska aterian ystävien.
Yksi mielenkiintoisimmista reseptejä – varsi sinappi ja hunaja kastiketta.
Keitetyt sianlihaa niin meheviä lehtiä, pehmeä ja peitetty ruokahalua punertava kuori.
totuus, yksi on otettava huomioon aika – laatii lounaan pitkään, vähintään kolme tuntia.
Mutta tulos on vaivan arvoista, koska tallennettu potilaan ja jatka ruoanlaittoon.
Shank hunajaa ja sinappi
Valmistella herkullisia sianlihaa välipaloja tarvitsevat joukko ainesosia:
- porsaanpotka painaa noin 1 kg;
- yksi lusikka hunaja, sinappi ja soijakastike;
- keskimääräinen porkkana;
- pieni sipuli;
- mustaa herneet maustepippuria;
- johtaja valkosipulin;
- laakerinlehti ja hieman suolaa.
Kun varmista, kaikki tuotteet ovat saatavilla omassa keittiössä, Voit alkaa valmistaa herkullisen illallisen.
- Shank täytyy puhdistaa jäänteitä harjakset, tarvittaessa polttaa, ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Sitten liha sijoitetaan tilavuus potin ja kaada vettä. Sen tason tulisi olla yli varren muutaman senttimetrin.
- Pan pitäisi laittaa vahva tuli ja odota, Pokey vesi kiehuu. Sitten vähentää liekin minimiin, ja pinnalla kiehuvaa vettä puhdas vaahto. Haudutettua porsaan on kypsennettävä puolessa tunnissa.
- Sitten laittaa pannulla kuoritut porkkanat, polttimo, heittää laakerinlehti, pippuria ja suolaa maun. Yhdessä vihanneksia ja sianlihan mausteet keitetään vielä tunnin miedolla lämmöllä. Liha kypsennyksen aikana hyvin pehmennä.
- Kun tunti on, varsi uutetaan potin ja tehdä se siisti leikkauksia, ne laittaa vähän valkosipulinkynsiä.
- Valmista vuokaan, kattavat kerros folio. Folio pino sianlihaa.
- Nyt sinun täytyy kokki kastike. Voit tehdä tämän, kytke sinappi, hunaja ja soijakastike pieni säiliö ja sekoita kunnes saadaan homogeeninen koostumus.
- Hyvin keitetty kastike sotkee kaikki pinta varren. Sitten porsaan kääritty foliolla, joka oli homeen peitossa, ja lähettää uunissa. paistoaika – 60 min 200 C. minuuttia 10-15 loppuun paistaminen folio toivottavaa ottaa käyttöön, Sitten liha on peitetty mukava kullanruskea.
Siinä kaikki, ruokahalua Strava valmis. Tarjoile varsi pöytään voi olla erilainen, se kaikki riippuu toiveenne.
Voimme päätellä sen lautasen kokonaan, ja voidaan leikata pieniksi paloiksi, Voit koristella vihreät ja kaada suosikki kastike, kauden piparjuuren tai sinapin.
Paistettu porsaan alkupala ja vieraasi nauttia kylmää, ja kuuma.
luettu: Sianlihan sinappi ja hunaja-soijakastike: reseptejä.
Shank hunajalla ja soijakastike
On toinenkin mielenkiintoinen vaihtoehto paahtamalla porsaan varsi: se voi täyttää neste hunaja ja soijakastike.
Nämä tuotteet tuo mukavan rikas maku sianlihaa, ja se on paljon makeampi.
Lääkemääräystä käyttöön:
- kilogramma porsaanpotka;
- pieni valkosipulinkynsi;
- pari ruokalusikallista nestettä hunajaa;
- pari ruokalusikallista soijakastike;
- hieman mausteita.
Valmiste ei ole liian erilainen, joka on kuvattu edellisessä resepti.
- Valmistettiin ja keitetyt sianlihaa levittää kaksi kerrosta folio. (Kirjain folio tulisi olla riittävän laaja, täysin kääri varsi).
- Valkosipulinkynttä puhdistetaan ja leikkaa ohuiksi palasiksi. Puolelta leikkaamaan nyrkein ja varovasti aseta ne valkosipuli.
- Kaada varressa neste hunaja. Tässä tapauksessa ei ole tarpeen kääntää – hunaja edelleen valutettu alas ja kattaa koko pinnan varren.
- Sitten astia on runsaasti sirotellaan soijakastike ja kääritty kaksikerroksiset folio.
- Sianliha valmistettiin uunissa 200-220 astetta tai multyvartsi, Leivonta tilassa. paistoaika: hetkestä ja puoli.
Nyt maukasta sianlihaa voidaan tarjoilla illallisella! Saat parhaiten koristele vihanneksia, tuoreena tai keittää erilaisia reseptejä.
luettu: Ankka hunaja-sinappikastiketta: reseptejä.
vihjeitä
- Leivontaan, käytä takaisin porsaanpotka, koska sillä on enemmän lihaa. Etuosa ei ole niin mehevä, se sopii paremmin lihahyytelö reseptejä.
- On suositeltavaa valita nuori sika. On helpompi puhdistaa harjakset, Ja kun hän on enemmän mehukas ja pehmeä.
- Jälkeen porsaan vihanneksia provarytsya, älä kiirehdi kaada liemi. Tältä pohjalta voidaan valmistaa erinomainen ensimmäinen ruokalaji – mausteinen keitto, rikas maustettu keitto tai suolakurkku.
- Suuri lisuke sianlihan liha – rasvassa höyrytetty vati suosikki vihanneksia. Voit vapaasti valita kaunistaa tahansa suosikki resepti. Ja voit ripotella kasviksia majoneesia ja paista ne yhdessä porsaan.
- Jäljelle jäävä osa sianlihaa aterian paremmin ei saa varastoida kuivana. Leikkaa liha pieniksi paloiksi, Laita pannulla, Kaada kastike tähteet folio, Lisää kiehuvaan veteen ja peretushit. Sitten viileä ja kylmässä.
Huomenna odottaa herkullinen illallinen!
