asenteet Mead – hyötyjä ja reseptit

asenteet Mead: paras reseptit.

Asenteet sima arvostettuja sen hyödyllisiä ominaisuuksia ja erinomainen maku.

Muinaiset salaisuudet ja modernin teknologian avulla voit kokki hunaja vähän alkoholia juoma kotona.

yksinkertaisia ​​Reseptit, jotta he voivat hyödyntää ketään.

tärkeimmät – olla kärsivällinen ja vaatia juoman tarvitsee aikaa.

1. Antiikin juoma- ja sen ominaisuuksia
2. hyödyllisiä ominaisuuksia
3. Classic resepti
4. Kanssa Mead ambrosia
5. Resepti ilman kuumennusta hiiva
6. Mead sitruunalla ja ambrosia

Antiikin juoma- ja sen ominaisuuksia

Laita juoma nimeltään Mead, laadittu hunajan käymisen.

Suurin ero keitetyt Mead on, että se ei kiehu, ja vaatia pitkään – useista kuukausista useisiin vuosiin.

Tämä Mead, tai he sanoivat juominen hunajaa, valmistettu jopa muinoin.

Hän näki, miten aateliset, ja yksinkertainen maanviljelijät.

Täytyy tarjoillaan juhlat, häät, matchmaking ja muina juhlapyhinä.

Matala alkoholijuomia oli rikas maku ja pieninä määrinä toi vain hyötyä kehon.

Sen jälkeen ei ollut hiiva, juoma on valmistettu ilman niiden osallistumista.

Vanha tekniikka valmistelun oli useita epätavallisia piirteitä juoda:

Aikana käymisprosessi vastasi tuoreita tai kuivattuja hedelmiä. Usein kirsikka, karhunvatukka, rusinat, joskus korvattu omenamehua viinirypäleitä.

Jotta sima pantiin puhdasta vettä kaivoista tai jousien.

Katalyytteinä voitaisiin Pergamon, tai humala.

Ne nopeuttavat käymisprosessin ja tehdä nopeasti juoda.

vaati Mead ainakin 5-8 vuotta, mutta useammin – 10-15, Vaikka pidetään oikeissa olosuhteissa (poispäin auringosta ja lämmön) se voi olla vuosikymmeniä.

Mitä kauemmin se on, niin hapan ja voimistuu.

Infuusiota varten pulloja tai tynnyreitä lähetetään kellariin tai haudattu maahan.

Toinen versio oli parempi, koska se osaltaan, jotka joivat ei huumaava juoma etukäteen.

Jokainen kotiäiti muinoin oli oma resepti ja ruoanlaitto salaisuuksia.

Nyt kypsennyksen on muuttunut.

usein mead valmistettu hiivasta, nopeuttaa paistoaika, mutta nyt pysyi uskollisena totuuden, enemmän juoma kustannukset, niin herkullinen ja se voimistuu.

hyödyllisiä ominaisuuksia

Tärkein ominaisuus on sima, että valmistuksen aikana kupari ei lämpökäsitelty ja siten välittää kaikki vitamiinit ja ravinteet juoman.

Ikimuistoisista ajoista lähtien, sima käyttö lääkinnällisiin tarkoituksiin, koska se antaa tällainen vaikutus:

• vahvistaa puolustuksemme;
• auttaa vastustamaan virukset ja bakteerit;
• on kuumetta alentava;
• positiivinen vaikutus verenkiertoon;
• parantaa hormonitoimintaa;
• normalisoi ruoansulatuskanavassa, jne..

Asenteet sima auttaa taistelemaan vilustuminen ja virustaudit, ja estää kehitystä sepelvaltimotauti ja muita sairauksia verenkiertoelimistön.

Kun yhdistetään piparminttu auttaa selviytymään stressistä ja unettomuutta, ja jos sekoittaa punainen Mead viini, on mahdollista hoitaa suolistosairaus, mutta se pitäisi tehdä huolellisesti.

Hyödyt kehon Mead tuomaan, jos käytät sitä vähäisiä määriä.

muistaa, juoda, joten sen pitäisi kestää pieniä määriä, Hän oli kielletty raskaana oleville naisille ja lapsille.

asenteet Mead – Classic resepti

Tehdä sima toimitetaan ilman kuumennusta, tulisi valmistella seuraavat ainesosat:

• 1 litraa vettä;
• 2 kg kukka mehiläinen;
• 4 kg marjoja.

vesi kiehua, anna jäähtyä täysin, Sitten sekoita hunajaa. On parasta kukka tuotteet mehiläisiä, mutta voit myös ottaa muita lajikkeita (kalkki, akaasia, Tattari ja muut.).

Laita vesi hunaja marjoja. sopivia vadelmat, kirsikka, mustaherukka ja muita marjoja hapan. Pestä ne ei tarvita, kuten vaaditaan käyminen bakteerit.

Keitetyt seos 2 day Lähetä lämpimään paikkaan. Tämä aika on riittävän aktiivinen käyminen.

Kun seos perebrodyt, kaada se pulloihin tai pulloja ja lähettää viileässä ja pimeässä paikassa infuusiona.

ennen, kokeile juoman, anna sen seistä vähintään 2-4 kuukautta, enemmän ja parempia.

Kanssa Mead ambrosia

siitepöly voi olla hyvä vaihtoehto hiiva, koska se kiihdyttää merkittävästi käymisen.

resepti sima helppo Perge, joten sen voi olla kuka tahansa.

Ethän yksinkertaisia ​​ohjeita:

1. Sekoita kaksi litraa keitettyä vettä tarpeeksi lämmintä 300 g. hunaja. Jotkut suosittelevat kiehuvaan seokseen, mutta prosessi kiehuvaa hunaja osittain menettää sen ominaisuudet.
2. Lämpimään seokseen lisätään 100 g. siitepöly ja sekoita.
3. Peitä astia sideharsolla ja lähettää lämpimässä paikassa.
4. kautta 5-7 päivää, Kun fermentaatio on valmis, Kaada seos ja palata 4 kuukautta kellarissa tai muussa viileässä.

Jää vain nauttia vertaansa vailla maku juoda ja hoitaa hänen vieraidensa.

Mead resepti ilman kuumennusta hiiva

Making vahvempia Mead Eikä monimutkainen.

otettava:

• 20 g. kuivahiivaa;
• 40 g. hunaja;
• 1 l vettä.

Ensimmäisessä lämpimän veden Liuota hunaja. Voit ottaa mehiläinen nestemäisessä tai kiteytynyt.

Maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia eivät vaikuta. tärkeimmät, että tuote oli luonnollinen.

Jälkeen sekoita, lisää hiiva ja käydä lähetä. Pari päivää aktiivinen käyminen on valmis, Voit kaataa ja juoda lasin tai Puupakkausten pitkäaikaiseen varastointiin ja infuusio.

Mead sitruunalla ja ambrosia

Valmistetaan sima voidaan toimittaa ilman keittäminen ja muita reseptiä.

Valmista seuraavat ainesosat:

• 100 g. siitepöly;
• 2 keskipitkän sitruunat;
• 0,5 artikkeli. rusinat;
• 2 l vettä;
• 300 g. hunaja;
• Kanelia tai ruohoa.

vesi kiehua. Kun se kuumenee, laimenna sitä hunaja. Sitruunan purista mehu, ja rusinoita lämpimässä vedessä, kun taas täyttö.

Lisää hunaja vettä muiden komponenttien. pyydettäessä, parantaa makua ja hyödyt, Lisää kaneli tai pieni nippu yrttejä (timjami tai salvia).

Käymisen jälkeen lämpimässä paikassa muutaman päivän kaada sima pulloihin ja lähettää viileässä, jos ei ole auringonvaloa loppuun valmisteluun.

Valmista Mead kotona hetkessä. Ole kärsivällinen ja anna hautua juoda hyvin, että hän oli rikas maku ja tuoksu, ja hyödyllisiä ominaisuuksia.

Älä käytä väärin juoda, ja se tuo vain hyötyä kehon.