miel

miel: beneficio y el daño, solicitud, cómo comer miel.

miel – es un fluido dulce y viscoso, un regalo de las abejas, producida por la naturaleza.

Es difícil encontrar un producto natural, lo que pondría como un útil.

Debido a que la miel contiene una fuente de sustancias medicinales, propiedades y que tiene un balance muy positivo.

Incluso nuestros antepasados ​​utilizaron este producto para el tratamiento. ¿Qué es la miel útil?

primero, Esta hermosa casa adaptogeno, que puede tonificar el cuerpo en un estado de fatiga y debilitamiento, y para fortalecer el sistema inmunológico y otras funciones vitales.

Hay una gran herramienta culinaria, rica fuente de glucosa y fructosa, la base para preparar muchas comidas e incluso el alcohol.

Estaba borracho en Mead, sabe el gran sabor de la bebida.

útil propiedades de la miel es tan amplia, que encontró aplicación no sólo en la medicina tradicional o no tradicional, sino también en la práctica oficial.

tan, cualquier preparación de la miel se puede ver en la lista de tratamientos para las enfermedades respiratorias, tracto digestivo, enfermedades nerviosas, etc..

Muchas personas necesitan reconfortante en la noche, porque no pueden dormir. En este producto, miel, que va bien.

Tomar una cucharadita antes de acostarse con agua, leche o té, y proporcionó un buen sueño.

1. que contiene miel
2. la miel de calorías
3. ¿Qué es la miel
4. Tipos de miel
5. sucedáneos de la miel
6. Útil que la miel
7. El uso en cosmetología
8. La miel y la pérdida de peso
9. Uso en la cocina
10. Aplicación del embarazo
11. miel daños y contraindicaciones para el uso
12. ¿Cómo elegir una miel de calidad
13. Principios generales de la selección de productos de calidad
14. Principios de almacenamiento de la miel

que contiene miel

miel natural contiene una gran cantidad de nutrientes, que en conjunto dar un efecto muy positivo.

Éstos son algunos de ellos:

• carbohidratos;
• micronutrientes complejos, similar en composición al plasma sanguíneo (hierro, potasio, calcio, magnesio);
• vitaminas (el grupo B, C, E, K);
• enzimas (katalaza, amilasa, fosfatasa, diastasa).

Él es muy dulce, en este indicador es mejor azúcar, por lo que se puede utilizar para pasteles de miel en el horno o en el microondas, para preparar diversos postres, bebidas, etc..

la miel de calorías

Miel con calorías diversas plantas con flores más ligero y menos, que la miel de trigo sarraceno y violación.

Buena miel tiene una muy alta en calorías, por lo que se puede utilizar para fortalecer el cuerpo, o, por ejemplo, atletas si es necesario, comidas especiales.

El contenido de calorías en el producto 320-360 kcal, incluyendo:

• 81,5 g – carbohidratos;
• 0,8 g – blancos;
• 0 g – grasas.

Información para los diabéticos: producto índice glucémico – 80-90, ligeramente menor, que el azúcar (97-99), pero eso no quiere decir, producto de miel que no es perjudicial para las personas con diabetes.

¿Qué es la miel

Existen varias clasificaciones de miel, A continuación se enumeran.

1. primero, distinguir miel monoflor, que se obtiene de una especie de planta, y polilflor. En el primer caso, el nombre del producto indica la planta (espino, arándano, acacia, de cáñamo, con Manuka), y la segunda – en la sede (madera, prado, montaña). También distinguir la miel, recogidos en diferentes localidades, ya que dependiendo de la zona climática y las características de la flora local y el cambio de sabor de la miel.
2. A modo de recibir distinguida centrífuga, descargado usando la miel, y panal, que es más útil debido a impurezas cera de abejas y otros componentes, que no entran en un frasco grande de tres litros durante la evacuación. por regla general, contiene diversos nutrientes (jalea, Pérgamo,, cera).

Tipos de miel: Descripción y aplicación

La miel diferenciada dependiendo de la planta, a partir del cual las abejas se reunieron el néctar, o en, las condiciones en que esto ocurrió.

Hay muchos tipos de miel:

• miel de acacia, que es una de las mejores composiciones. Casi no cristaliza durante mucho tiempo y mantiene una consistencia líquida, ni se espesa. Se utiliza para tratar la hipertensión, lucha contra las enfermedades microbianas, visión golosinas, nervios.
• La miel de espino – este producto, corazón que pueden ser tratados, presión alta, y la glándula tiroides. propiedades características de la miel: es ligeramente amargo, tiene un sabor especial y color oscuro.
• La montaña es muy popular como ecoproductos absoluta. También tiene un fuerte olor y la amargura.
• té de miel de sauce se diferencia en el color y el sabor, utilizado exclusivamente con fines médicos.
• campo – excelente herramienta, lo que ayuda en el tratamiento del sistema nervioso (insomnio, dolor de cabeza), y enfermedades infecciosas.
• miel de trébol de olor contiene sustancias, permitiendo la aterosclerosis lucha, enfermedad del corazón, enfermedades hepáticas y renales. Propiedades medicinales de la miel son lo suficientemente altos, ya que permite curar muchas enfermedades hogar. El sabor de la miel dulce, color de la luz, un sabor a vainilla.
• La miel de mayo – Una de las especies de primera calidad, que está hecho por las abejas a partir de plantas rannokvituchyh. Tiene unas pronunciadas propiedades antibacterianas, por lo que la dieta debe ser todo, que a menudo sufren de resfriados y otras infecciones.
• miel blanca. El sabor de la miel de tilo muy agradable, y beneficiarse de ella un montón. Está indicado para la mayoría de las enfermedades del corazón, y que tiene propiedades antibacterianas. Si el producto utilizar correctamente, que puede traer ningún beneficio enorme en el tratamiento de la miel en casa en lugar de varias enfermedades preparaciones formales.
• Bosques y prados con hierbas, árboles en flor miel tiene las mismas propiedades, en mayo.
• menta – que la miel, que tiene un olor distintivo de menta, amarillo. El producto contiene una gran cantidad de ácido ascórbico.
• trébol – producto incoloro y transparente. El olor de la miel es muy débil. Recoger No puede todas las abejas, pero sólo aquellos, que durante mucho tiempo trompa, abejas caucásicas, por ejemplo. Sin embargo, las propiedades beneficiosas de la miel de trébol muy pronunciadas, si no único. Se utiliza para tratar enfermedades de la mujer, No se puede decir de muchos otros productos de la colmena.
• carmesí – producto muy raro, que las abejas Extracto de frambuesa. Es un líquido de color marrón de oro, y sólida. Entre las propiedades medicinales de frambuesa La miel puede ser observado antibacteriano, inflamatorio, que puede ser utilizado para el tratamiento del sistema reproductivo.
• miel de trigo sarraceno. Trigo sarraceno tiene una alta medoproduktyvnistyu, por lo que el mercado es la mayoría de la miel. Usted puede obtener casi en cualquier parte. Características del producto es muy positivo. Se utiliza para tratar la anemia, diferente avitaminosis, para fortalecer las membranas celulares (tal efecto con letsitynom de soja), para el tratamiento de corazón. El producto tiene un sabor ácido distinto y agradable aroma.
• miel violación las propiedades no son diferentes de mostaza y otros clásicos, las dos alas separadas. A veces la alergia, contiene una gran cantidad de glucosa, Lo que se espesa rápidamente. Recetas de miel violación en el hogar necesitan para tratar enfermedades respiratorias.
• castaña – productos colores oscuros con poco olor y el sabor amargo de la castaña. Propiedades útiles miel es para tratar la diabetes, enfermedades vasculares, riñón, tracto gastrointestinal.
• Heather tiene un sabor agrio color y muy específica, debido a la presencia de sal y un montón de proteínas. En cualidades de sabor de miel de brezo esta muy afectada – se incluye en la lista de variedades de bajo grado. Pero esto es sólo una gota de brea. Si no se tiene en cuenta, La miel es muy útil.

También hay fruta, arce, aciano, manzana, salvia y otros productos de la colmena.

Para la miel es bastante típica – tener muchos tipos diferentes, debido a que muchas plantas en el planeta, y pueden formar grandes matorrales, donde poner suficiente apiario, para recoger el producto monoflor.

sucedáneos de la miel

Cómo cocinar la miel? Para ello sólo tenemos que la remolacha azucarera, Jugo de melón y sandía, maíz y mantenga su hidrólisis ácida o evaporarse.

Obtener mezcla de glucosa y fructosa, pero no contiene enzimas útiles. Es un producto natural y diluirlo tan falso.

vendedores sin escrúpulos pueden cocinar su propio producto y la abeja.

Por lo tanto productos de las abejas es mejor comprar o pedir a los apicultores certificado de calidad contrastada.

Estas medidas disminuirán la probabilidad de falsificación de compra significativamente, incluso eliminarlo completamente imposible.

Útil que la miel

Este producto de la apicultura son muchas volátiles – antibióticos naturales, que tienen un efecto bactericida.

También exhibe las siguientes propiedades:

• inflamatorio;
• regeneruyuchu;
• tónico;
• normaliza el tracto gastrointestinal;
• sistema nervioso;
• inmunoestimulante;
• antisclerous.

También puede beneficiar al alcoholismo conquista interesados. Basta a cada potable 30 minutos para dar una cucharada de miel, hasta que la aversión al alcohol.

El producto es también un excelente electricista, es útil para los atletas, estudiantes y personas con cargas pesadas.

La miel puede ser utilizado externamente, porque en este caso se tiene antimicrobiana, acción bactericida, por ejemplo, trata cataratas cuando se aplica tópicamente, borra.

Ya que contiene una gran cantidad de calorías, será útil para las operaciones de recuperación.

El uso en cosmetología

Procedimientos de miel promueve la cara rejuvenecimiento de la piel.

productos de las abejas de miel y azúcar y son ampliamente utilizados en cosmética, sobre todo en casa.

tan, se puede hacer con ellos enmascaran:

• tomar 1 artículo. cucharadita secó manzanilla y verter media taza de agua hirviendo;
• insistir hora, después se añadió a la mezcla de siglo. de la miel;
• El cabello resultante producto húmedo y envoltura en media hora;
• después de cabezal de procesamiento se aclaró con agua sin champú.

La máscara puede ser utilizado para tratar seca (2 dos veces al mes) y el cabello graso (una vez por semana).

También puede simplemente frotar alrededor 10-15 g y un pelo mojado limpio durante media hora, a continuación, quitar con agua.

Se usa para tratar problemas de la piel y productos. Para ello, llevarlo al número uno cucharada, añadir la yema de huevo y una cucharada de aceite vegetal.

Todo se mezcla y se aplica a la cara poco a poco, bolas. La máscara se retira de la cara a través de 20 acta.

El procedimiento promoverá el buen humor y rejuvenecimiento de la piel.

Agua y miel para bajar de peso

Los beneficios del agua de la miel: néctar de abeja – que es el tipo de modo útil de los alimentos, que puede ser utilizado en los objetivos de la dieta para combatir la obesidad.

Y esto a pesar del material de alto contenido calórico. Para ello, 15 minutos antes de las comidas beben una mezcla de 1 no. l. y agentes 0,5 taza de agua, prytupyt que permitirá el hambre y comer menos alimentos.

El uso de la miel en la cocina

El que no tiene estas cosas, una cuchara para contenedores de miel para la miel o cerámica o madera?

Este producto es tan popular, que una vez fue utilizado por todos, excepto, quizás,, que alérgica a la miel.

magdalenas, pan de jengibre, tortas, cremas, galletas, postres – Todo esto se hace con ella.

La estructura incluye muchas miel culinaria, ambos postres, y sopas.

por otra parte, todos ellos conocidos Mead cocinado, que se hace de la actitud de miel.

Hay muchas recetas de productos alcohólicos: con la cúrcuma, no siempre con la miel, Al igual que con otros tipos de, tecnología diferente, por ejemplo, en algún lugar decidió no disolver en agua caliente, y dejar más tiempo en la temperatura natural, etc..

Aplicación del embarazo

muchos creen, que las mujeres embarazadas deben abstenerse de una serie de productos no estándar, cerveza aquí, pero obviamente no incluido.

Si los usa con prudencia, sin adornos, sólo beneficiará. Si le sucede a la sobredosis, el niño puede nacer con alergia congénita.

Cuando el uso es útil:

• para mejorar la inmunidad;
• para normalizar la circulación sanguínea, incluidas las frutas;
• para relajar los músculos uterinos (prevenir aborto involuntario);
• para hacer frente a diversos tipos de inflamación.

También producto abeja elimina de manera efectiva los efectos de la toxicidad, lucha con vómitos, si es en pequeñas cantidades todos los días.

Externamente se puede utilizar para eliminar las estrías.

Por lo tanto, en las primeras etapas, se recomienda tomar cada día como a ti mismo, y se mezcla con otros nutrientes.

Pero no hay que tomar decisiones sobre la admisión, como productos de miel no siempre son seguros.

Lo mejor es preguntar a su médico y se adhieren a la dosis recomendada – no más de una cucharadita al día.

miel daños y contraindicaciones para el uso

Aunque este es un producto muy útil, a veces hay Estado, en el que la miel es daño evidente.

Es alérgica al producto, la intolerancia personales, hiperacidez gástrica, y menores 3 años.

La miel no se beneficia del uso excesivo de.

El daño puede dar la miel se siente cuando se usa el producto de baja calidad, por ejemplo, si el calor, beber té caliente con.

la diabetes es posible, úlcera, y caries.

En otros casos, la sustancia sólo será útil y no hacer daño significativo, debido a que la mayor parte de la población no puede sobrevivir y aplicar de manera regular.

La cantidad de miel que se puede comer por día? La dosis recomendada para adultos – no más 150 m

Lo mejor es comerlas 3-4 técnicas avanzadas antes de las comidas. tasa de niños – no más 50 g por día.

¿Cómo elegir una miel de calidad

productos de las abejas suelen ser objeto de falsificación. pero, afortunadamente,, hay muchas maneras, de cheques, tanta miel en un frasco.

Esta foto bienes reales, y el uso de improvisada, y la verificación por su apariencia, e incluso el control de laboratorio.

sustancia natural – lo 100% néctar de las flores, que abeja trajo y procesada.

Además, el mercado puede satisfacer artificial (se mencionó anteriormente), azúcar (derivado de jarabe de abejas azúcar) y producto diluido, y se calienta (tan sustancia espesada se convierte en el líquido), enfermo (cuando abejas que sufren y relleno de drogas), con diversos aditivos y contaminantes.

Principios generales en la selección de productos de calidad apicultor

La mejor opción en el mercado en amigo apicultor miel, no realizado en establecimientos, supermercados.

Para comprar productos originales naturales, recomendado una serie de principios:

• Encontrar un proveedor confiable, está garantizado para producir alta calidad y productos naturales.
• Si desea cambiar a un nuevo apicultor, Tomar una pequeña cantidad de miel, para probar productos. Después de todo, el lugar no es posible comprobar, y lanzar una gran cantidad de dinero por el desagüe no es la solución más sensata.
• Si la calidad de la miel es muy importante, mejor pedir laboratorio de análisis profesional, para obtener resultados garantizados.

Para probar el producto por su cuenta, recomienda el uso de este tipo de enfoques:

1. Tomar una pequeña cantidad de miel líquida en un palo y reloj, se fuga. Si se extiende de forma continua y muelles, entonces, todo está bien, si los goteos, se diluye o falso.
2. La consistencia de la sustancia a ser suave, nehruboyu, sin ningún tipo de inclusiones, que se machaca y se absorbe fácilmente los dedos.
3. Este producto se endurece pan.
4. Si un producto banco varía en color, textura o el tamaño de los cristales, Que un aspecto poco natural, porque la miel no se separa.
5. Él tiene que ser uniforme, sin manchas, igualmente densidad.
6. Para comprobar simplemente el producto, bastante diluido en leche – no debe curvarse.
7. El olor de los productos debe ser agradable, fragante, no tiene ninguna impureza.
8. Una verdadera miel no reacciona con yodo.
9. Tampoco debe caer precipitado con agitación con una cantidad igual de agua.
10. Si se gira el banco, expirarán a más de una cámara de aire.
11. Si se frotan sobre la superficie del producto, lápiz químico debe dejar sin ningún tipo de reacciones de color habituales.
12. papel, aceitado néctar de abeja, no quema, pero sólo derretir.
13. Té con adición de productos naturales se oscurecen ligeramente, pero no precipitará.
14. En la superficie de miel líquida no debe experimentar ninguna espuma, sin burbujas, ya que demuestran la fermentación.
15. Cristales también ser de estrella néctar o forma de agujas y de tamaño lo más pequeño posible. Si son grandes, puede ser impurezas de azúcar u otros ingredientes.
16. Y el peso de las mercancías reales debe ser al menos 1,4 kg sin cristal.

las tiendas, por regla general, el producto se calienta, conservantes sus rellenos, y de hecho bajo la apariencia de subsistencia puede vender algo artificial.

Además, debido a la venta en condición sellada imposible verificar su estado a la adquisición.

Principios de almacenamiento de la miel

Cómo almacenar productos de la colmena, que conservaron su máxima calidad a través del tiempo?

Hacerlo no es tan fácil. Es necesario eliminar la norma de almacenamiento en frío, como lugar de almacenamiento no debe estar bajo la luz del sol constante, mojado, No debe ser demasiado caliente.

El producto es la mejor mantenida en menos de un año 5-10 Celsius y humedad máximo 65%.

El incumplimiento dará lugar a la fermentación y otros procesos no deseados.

Con platos a elegir algo mejor arcilla, maldición, preferiblemente madera (tilo), pero en cualquier caso no el metal, ya que contribuirá a favorecer la fermentación.

Calentar el producto no puede ser, porque todas las propiedades beneficiosas desaparecen, y aumenta el riesgo de fermentación.

La temperatura máxima recomendada – 36 C.

Cuando la miel comenzó a vagar, su cálida, convertir el líquido, y utilizar tan pronto como sea posible.

Hay absolutamente no se pueden mezclar diferentes tipos, tipos de miel, y los productos de toda la colección de tiempo.