Cómo beber whisky como un profesional
Beber whisky es una experiencia invaluable, que te ayuda a sumergirte en el mundo de las bebidas alcohólicas premium.. Un vaso de whisky es una oportunidad para divertirse con amigos y familiares o hacer nuevas amistades en un bar..
Beber whisky es un arte, que afecta la percepción de sabores y aromas. Los conocimientos y habilidades serán útiles., когда речь идет о дегустации «виски Tomatin» — односолодового шотландского скотча, que se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores representantes de la línea. El período de envejecimiento alcanza 50 años.

Las mejores formas de beber whisky.
Los fabricantes ofrecen diferentes versiones de bebidas: el clásico irlandés., whisky escocés mezclado o de pura malta, bourbon americano. Una variedad de versiones te permite encontrar tu sabor favorito.. Para que la cata deje las mejores impresiones, pedir whisky en el mercado de alcohol, donde se venden productos originales de marcas confiables. Elija el método de beber la bebida según sus preferencias personales.:
- en su forma más pura;
- agregando 2-3 cubitos de hielo;
- diluido con agua;
- en cócteles.
Los expertos recomiendan comenzar la degustación con whisky puro.. En este caso, siempre puedes cambiar la composición de la bebida., agregando hielo, tónico, agua u otros ingredientes.
Cómo elegir gafas
Para disfrutar plenamente del sabor., necesitas beber whisky en vasos especiales. Los platos adecuados ayudan a revelar sabores y matices aromáticos., lo que mejora la experiencia de degustación. Principales tipos de gafas:
- Kopita. Vaso con cuenco en forma de tulipán y tallo largo..
- Glencairn. Se diferencia de la copita por una mejor estabilidad.. En lugar de una pierna larga, hay una base ancha y baja..
- rocas. Un vaso corto, ancho y con fondo grueso..
- copa. Se diferencia de la copita por una pierna más corta..
- Whisky soda. vaso alto, destinado al embotellado de cócteles. Contiene ingredientes y hielo..
Cualquier vaso consta de partes: un borde y un cuello., cuencos y pies. El ancho del cuello afecta la concentración del aroma.. depende de ella, ¿Qué tan rápido se evaporarán los sabores de la bebida?. El tamaño del cuenco determina el propósito del vaso., que se puede utilizar para beber whisky puro, con la adición de cubitos de hielo u otros ingredientes.
Cómo sostener un vaso correctamente
Catadores experimentados giran el vaso., para acelerar la liberación del aroma. Beber whisky profesionalmente, necesitas aprender a sostener y girar un vaso, sin derramar la bebida. Hay varias maneras de hacer esto.:
- Para la base - la base. Esta opción es adecuada para vasos de roca con fondo grueso.. La bebida no se calienta con el calor de tus manos..
- por una pierna. Opción para sostener copas o vasos Glenkern.. La forma perfecta de mantener el whisky a temperatura ambiente sin sobrecalentarlo.
- por un vaso. Opción para copa, si se agregó una porción de hielo o piedras a la bebida para enfriar. Esta es la forma más segura y estética de sostener vasos altos..
Los catadores profesionales suelen seleccionar copas de copita y sujetarlas por la parte inferior del tallo., para que los olores extraños de tus manos no afecten la percepción del aroma de la bebida.
