Hola de nuevo, visitantes aleatorias y regulares queridos.
esperanza, Usted ya ha logrado preparar todo, usted nos ha visto en.
Hoy llegó la siguiente hazaña culinaria.
І якщо бути чесним – це дійсно не зовсім просто.
Después de masa un poco de mal humor y no siempre funciona la primera vez.
Incluso las amas de casa a veces los problemas experimentados. Pero dejar que las cosas primero.
Me gusta la masa de levadura y en la primera posibilidad disponible de tratar de cocinar algo con él.
Mi amor masculinos pasteles de levadura. Так що нікуди не дінешся – доводиться догоджати. y la confianza, якщо знаєш деякі секрети – то робота буде в радість.
Con mucho gusto comparto la receta y luego los secretos de levadura de panadería.
Tener etapas a tener en cuenta todos los matices de cocinar un bilyashiv inusual.
Y comenzar con la masa.
Борошно пшеничне вищого ґатунку – за потребою.
Yo prefiero la levadura prensada, Al igual que con dificultad seco para adivinar el número, que dio la masa Braga.
En primer lugar preparar el componente líquido. Se puede utilizar agua del grifo, pero siempre hervida y enfriada a la temperatura corporal.
Якщо ж хочете більш здобне тісто – використовуйте суміш води і молока в рівних кількостях.
Añadir el fluido caliente levadura, pre rozkryshyvshy sus manos. No hay necesidad de molerlas con un cuchillo o, que ama el calor de la mano del hombre.
Añadir sal y miel. Mezclar con cuidado todos los ingredientes, que son "amigos" con los demás.
No se puede esperar a que las burbujas. Цей варіант дріжджового тіста – безопарний.
los huevos en un recipiente de envío y después se agita suavemente hasta la homogeneidad.
Añadir la harina y comienza a amasar la masa. Aquí se puede utilizar el conector, por lo que la masa será acuoso.
Harina de la masa antes de añadir es imperativo para tamizar a través de un tamiz, para enriquecer con oxígeno.
A continuación, la textura se vuelve más aire, а готова випічка – пишною.
Añadir la harina como, La masa era muy grueso, pero no tan, ambas tortas.
Coloque un recipiente de masa en un lugar cálido, toalla que cubre, Para evitar obvitryuvannya.
Rozstoyka tomar 1-1,5 años. El contenido de la taza aumentan de tamaño aproximado 2-3 plegar.
Ahora los secretos de la prueba con éxito. No proceder a un lote de mal humor o imagen a cualquiera.
Pegar que se siente y nunca encaja, bien. Este secreto que compartía con mi abuela, El infierno es un horno noble empanadas, pan y todo tipo de otras cosas. No golpee en la sala, donde la masa apropiada.
No le gustan las fuertes fluctuaciones y sonidos. Coloque el recipiente en un lugar cálido y sin corrientes de aire y los cambios de temperatura.
método Bezoparnym de amasando la masa no es peor que la esponja. La única diferencia es, prueba de fermentación que será un poco más largo.
Але сам процес не буде довше – адже ви не чекаєте готовності опари. І останнє – завжди перед початком приготування подумайте, lo que da como resultado que desea lograr.
Hay algunos tipos de levadura hornada, que requiere método de la esponja.
Esta receta es también el relleno inusual. Tradicionalmente añadimos cobre.
Esto hace que la textura sedosa y suave. А присмак – карамельно-горіховим.
Añado puré de patatas listo, tan abundante en el bilyashi final es más suave y más jugoso.
Opcionalmente, también se puede añadir queso o grasa variedades negrilla, pre natershy que con un rallador grueso.
carne, tocino y la cebolla picada con una gran parrilla. Якщо візьмете дрібну – фарш вийде пастоподібним.
Una necesidad, sintió que los pequeños trozos de carne. Añadir a peremolennomu carne puré de patatas, sal, especias y miel.
Lejos mezclar hasta obtener una condición homogénea y pequeñas sumas, para romper fibras de la carne comenzaron.
A continuación, la textura es suave y jugosa. Plato y las manos lubricado con aceite vegetal, masa para molestar.
Cuchara también mantiene en aceite. Hemos extendido la pieza de ensayo por lotes en un plato.
Dedos forman suavemente la tortilla y se extendió el relleno en céntimos. arista de la pieza Zaschypuyemo y forma bilyash.
Hemos extendido sobre una sartén caliente con aceite y freír a fuego bilyashi de calor.
Están haciendo corteza marrón de oro. Pero es necesario para freír a fuego lento, a belyash completamente dentro propiksya.
Listo propagación bilyashi en una placa. No puede haber tuberías directa, з жару.Спробуйте з томатним соком – дуже смачно.
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