Архивы как проверить мед все буде добре -

Як правильно вибрати натуральний якісний мед. Всім відомі і не раз обговорювалися виняткові поживні і смакові якості меду. Не без підстави мед рекомендують як чудове лікувальний засіб. При великому виборі різних сортів меду розвелося дуже багато фальсифікованого продукту або розведеного різними добавками, за консистенцією і солодкому смаку дуже схожого на натуральний. Як вибрати натуральний мед Висновок Як вибрати мед якісний, натуральний і нічим не розбавлений? Щоб правильно вибирати натуральний мед на ринку або в магазині, потрібно прочитати уважно ці рекомендації, при покупці бути уважним і обережним, покладатися тільки на свій зір, нюх і дотик і не приймати на віру слова торговців, адже 30% продаваного меду - фальсифікація. Як не стати жертвою обману і вибрати натуральний, хороший мед? Як вибрати мед? Найкраще все-таки мати постійного постачальника натурального меду. На 100% ідеальний варіант - це знайомство з перевіреним бджолярем. Але якщо, живучи в селищі або в селі, це ще якось можна організувати, то для міських жителів це майже з області фантастики. Жителі міст купують мед в мережевих магазинах або на ринку. Як правило, мед продається в закритій упаковці, і на банці з медом наклеєна етикетка «натуральний». Але як дізнатися, чи так це насправді? Покупці можуть судити про натуральність цього продукту тільки за зовнішнім виглядом і за написи, яку можна уважно розглянути: продукт відповідає ГОСТу і міжнародним стандартом безпеки ISO 22000.2005. Варто звернути увагу на дату і місце медозбору. Хороший, якісний мед збирається в екологічно чистих місцях, і дата його виробництва просто зобов'язана збігатися з датою цвітіння рослин-медоносів. Упаковка повинна бути герметичною Купивши мед в магазині або на ринку, потрібно прикинути вагу продукту. Його щільність більше, ніж у води, отже, маса при рівних обсягах у меду повинна бути приблизно в півтора разу більше, ніж маса води. Якщо вага рівна, то, швидше за все, це цукровий сироп. Як не помилитися і вибрати правильний мед? При покупці меду потрібно зіставити консистенцію і дату відкачки меду. Якщо мед купується влітку, то він, як правило, рідкого кольору, ще не встиг закристалізуватися. Кристалічний мед влітку - минулорічний. І навпаки, якщо в жовтні продається рідкий мед, то він фальшивий або перегрітий, а такий продукт втрачає здатність до кристалізації. Увага! Перегрітий мед - це погано. Мало того що він втрачає масу корисних вітамінів і поживних властивостей, він ще й набуває властивості канцерогену. Ніколи не можна купувати на ринку мед, який вже перемішаний з пергою або пилком, а також з маточним молочком. Всі продукти бджільництва потрібно купувати окремо і потім вже змішувати самостійно. Бо невідомо, якої якості пилок вмешали в мед, вона швидко псується і мало того, що втрачає свої корисні властивості, так ще й може стати отрутою. Маточне молочко - це взагалі рідкість, продукт дуже дорогий, і його часто підробляють. Найкращий варіант вибору натурального продукту на ринку - це купівля меду в сотах. Тут точно можна бути впевненим в тому, що мед зробили бджоли, а не хіміки-любителі. І до того ж віск стільників корисний. Найпростіший спосіб, як вибрати мед правильно, - зробити це до смаку. Натуральний мед має гіркуватий присмак і щипає в роті, навіть ласуни не зможуть з'їсти його багато, на відміну від його фальшивого побратима. На ринках або в магазинах можна зустріти мед штучний. Він виготовляється з овочевої та фруктової м'якоті. Також штучний мед завозять з Китаю. Він пахне льодяниками і має смак карамелі. Знову ж, купуючи мед, потрібно уважно читати етикетку, зазвичай виробник попереджає, що мед штучний, але на звороті і дуже дрібно. Простий спосіб, як правильно вибирати мед, щоб не переплутати його з штучним, - це просто понюхати. У такого продукту відсутній характерний аромат, хоча і тут хімія заявила про себе: в штучний продукт додають синтетичний медовий ефір. Штучний мед не схильний до кристалізації. https://www.youtube.com/watch?vULKwKlHSYAw Висновок Існує багато способів, як правильно вибирати натуральний мед. А ось де його вибирати, на ринку або в магазині, немає однозначної відповіді, і там, і там можна зустріти «неправильний мед». А такий мед не тільки не корисний, але і шкідливий. Жорсткий контроль якості медової продукції проводиться на медових ярмарках. Може бути, краще там вибирати натуральний мед?

Apiary

how to check the honey all bude good

How to choose the honey

notch