ξέρετε, πώς να αποθηκεύουν γύρη σωστά?
Φόρτωση...
Πώς να φυλάσσεται το γύρη μελισσών στο σπίτι.
Λήξη μελισσών αυξάνει τη γύρη όταν αυτά αποθηκεύονται,.
Η αξία αυτού του προϊόντος είναι οι βιταμίνες και βιολογικά ενεργές ουσίες.
Κάτω από αντίξοες συνθήκες, τα θρεπτικά συστατικά οξειδώνονται, αλλάξετε τη σύνθεση και να χάσει τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
Χρησιμοποιήστε ένα πριόνι, όχι μόνο άχρηστο, αλλά και επικίνδυνη για την υγεία. Κρατήστε τη γύρη δύσκολη, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υγρασία.
Σε νωπό φθάνει υγρασίας του προϊόντος 30%. Ένα μεγάλο μέρος της υγρασίας και των θρεπτικών συστατικών – κατάλληλο περιβάλλον για τη φόρμα, βακτήρια και έντομα
Ξήρανση γύρη
Γύρη την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν οι μέλισσες αρχίσουν medosbor. Χρησιμοποιείται για ειδικές pylkovlovlyuvach συλλογή.
Κάθε μέρα, αφαιρέστε τη συγκομιδή του προϊόντος αυτής της προσαρμογής στο σκοτάδι, να μην vidvolozhyvsya.
Ένας σημαντικός κανόνας: ή τοποθετήστε ένα πριόνια μεταλλικό περιέκτη.
Χρησιμοποιήστε ξύλινα ή πλαστικά δοχεία.
Δεν μπορείτε να κρατήσετε ένα παχύ στρώμα της γύρης; Κερδοφόρα το συντομότερο δυνατό για να στεγνώσει, χρησιμοποιώντας λαδόκολλα.
ξηρές συνθήκες
- θερμοκρασίας σε 40 ° C, Αλλιώς βιολογικά ενεργά συστατικά χάνουν τις ιδιότητές τους;
- υγρασία 10%;
- καλό εξαερισμό;
- στρώμα όχι περισσότερο 1 βλέπω;
- αποφεύγουν το φως:
- ακτίνες UV καταστρέφει βιταμίνες και ορμόνες;
- ανάμιξη τουλάχιστον 1 μία φορά την ημέρα.
Αν διατηρεί τη θερμοκρασία δωματίου τουλάχιστον 20 ° C, ξηρή γύρη από 3 ημέρες.
Πώς να καθορίσει την ετοιμότητα του προϊόντος στο κατάστημα?
- Σπόροι σκληρύνει τη γύρη, δεν αλλάζουν σχήμα, όταν συμπιέζονται τα δάχτυλά.
- δαχτυλίδι Γύρη μετά από πτώση από ύψος στην επιφάνεια του κόντρα πλακέ.
Καλά ξηράνθηκε γύρη περιέχει κόκκους κολλημένα μεταξύ τους. Το τελικό προϊόν καθαρίζεται από ακαθαρσίες, διέρχεται από κόσκινο με τα μάτια όχι περισσότερο 2 mm.
Για να καθαρίσετε επίσης τη χρήση ενός ανεμιστήρα ή στεγνωτήρα μαλλιών: mote παίρνει τη ροή του αέρα.
τα ακόλουθα μέθοδος ξήρανσης έχει σοβαρές ελλείψεις. Σε υψηλή υγρασία στεγνώσει γύρης στην επιθυμητή κατάσταση δεν λειτουργεί, και υγρό γύρη πηγαίνει άσχημα. Ασφαλέστερο να χρησιμοποιούν ειδικό εξοπλισμό για να στεγνώσει.
ντουλάπια Ξήρανση
Αν πολλή σκόνη, ντουλάπια διευκολυνθεί η χρονοβόρα διαδικασία ξήρανσης. Η χρήση τους καθιστά ανεξάρτητη από καιρικές συνθήκες.
Ξήρανση φούρνοι διατηρήσει σταθερή θερμοκρασία και υγρασία, Δεν χρειάζεται να το χέρι ανάμειξη της γύρης, ξήρανση αυξήσεις ρυθμού.
Ξήρανση διάστημα που ορίζεται στις οδηγίες για τον εξοπλισμό, κατά μέσο όρο, αυτό δεν είναι τίποτα περισσότερο 24 ώρες.
θάλαμοι στεγνώματος που παρέχονται από ηλεκτρικά καλοριφέρ με θερμοστάτη ή υπέρυθρων λαμπτήρων οικονομική.
Διαβάστε περισσότερα: Μέσα για την ομορφιά, αρμονία και υγεία: οφέλη γύρη μελισσών για τις γυναίκες
ξήρανση υπό κενό
θερμοκρασία ξήρανσης ενώ 120 ° C, Υψηλή ξήρανση (1.5 – 2 χρόνια) perhovu σκοτώνει σκώρο και διατηρεί χρήσιμες ποιότητα του προϊόντος.
Αποθήκευση της γύρης
Bee γύρη για την αποθήκευση σε μια σφραγισμένη συσκευασία, καθώς απορροφά υγρασία από τον αέρα.
Στο σπίτι, χρησιμοποιούν γυάλινα ή πλαστικά βάζα. Πλύνετε βάζα αποστειρώνονται με ατμό ή φούρνο, αφήστε την να στεγνώσει.
Στεγνό γύρη ρίχνουμε σε βάζα στο λαιμό, Κλείστε τα πλαστικά καλύμματα. Η τράπεζα θα πρέπει να περιέχει την ελάχιστη ποσότητα του αέρα.
Εάν χρησιμοποιείτε το καπάκι του κασσίτερου, η εσωτερική επιφάνεια του καλύμματος κερί, γύρη να εκτεθούν στο μεταλλικό.
Σε επαφή με το μεταλλικό, αέρα και έκθεση στο φως στη ροή γύρη ανεπιθύμητες χημικές διεργασίες, μείωση της αξίας του προϊόντος.
Κρατήστε τη γύρη συσκευάζεται σε ένα σκοτεινό μέρος, βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης 9 ° C (ψυγείο). Φυλάσσεται σε θερμοκρασίες άνω των 20 ° C απαράδεκτο.
Για να αποθηκεύσετε μια μικρή ποσότητα γύρης ανοιχτή συσκευασία, αυτό συνθλίβονται και κονιοποιημένο σάκχαρο προστίθεται σε ποσοστό 1:1. Σκόνη απορροφά την υγρασία, γύρη προστατεύει από φθορές και βελτιώνει τη γεύση.
Η προκύπτουσα σκόνη είναι εύκολο στη χρήση για τη θεραπεία παιδιών. Διάρκεια γύρη δεν υπερβαίνει 1 έτος, Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που χάνει 75% θρεπτικά συστατικά.
Μετά από δύο χρόνια μάταια να κρατήσει τη γύρη. Εάν πάρετε γύρη από ένα φαρμακείο, δώστε προσοχή, η οποία είναι η ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία.
Διατήρηση της γύρης
Για να διατηρήσει τις βιταμίνες και τα αμινοξέα που έχουν υποστεί ζύμωση γύρη. 150 g μέλι διαλυμένο σε ένα ποτήρι ζεστό βρασμένο νερό, θερμοκρασία ρυθμίζεται στους 40 ° C. ο 1 kg γύρη χύστε το προκύπτον διάλυμα, προσεκτικά ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 6 ημέρες.
Η ζύμωση θερμοκρασία 35 – 40 ° C. Το τελικό προϊόν που ορίζονται σε ένα αποστειρωμένο βάζα και κλείστε τα πλαστικά καπάκια, διατηρούν μέχρι δύο έτη. Που έχουν υποστεί ζύμωση γύρη σε ακίνητα κοντά μέλισσα cerago.
Αν γύρη αναμιγνύεται με μέλι, αυξάνει τη διάρκεια ζωής του. Bee γύρη φλερτ, Προσθέστε το φρέσκο μέλι (του 1 σκόνης 2 του μελιού).
Αποθηκεύστε το προκύπτουσα μάζα σε 5 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας θεραπευτικές ιδιότητες της μειώνεται σταδιακά. Μετά την αποθήκευση, η περιεκτικότητα των χρήσιμων συστατικών μειώνεται κατά 40%.
Η τακτική χρήση της γύρης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και θεραπεύει πολλές ασθένειες.
Εάν χρησιμοποιείτε μια φυσική θεραπεία, θυμάμαι, ότι τα φάρμακα μπορεί να είναι δηλητηριώδη εάν δεν αποθηκεύονται σωστά ή χρήση. Το μεγαλύτερο όφελος θα φέρει νωπών προϊόντων μελισσοκομίας.
