μελισσοκομείο

Καλύτερη συνταγές με μέλι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Мед – смачні і корисні ласощі, τόσο αγαπήθηκε από πολλούς!

Λόγω της ασυνήθιστο και πλούσια γεύση, εγχύεται ένα σημείωμα της γλυκύτητα και οξύτητα, το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, όπως ζεστά πιάτα και σαλάτες, και επιδόρπια.

Μπορείτε να εκπλήξει τους αγαπημένους σας, την υποβολή στο τραπέζι το πιάτο της Πρωτοχρονιάς, μαγειρεμένα με αγάπη και πτώση της φαντασίας.

διαβεβαιώνω, απλά αδιάφορη κανείς δεν θα!

1. Πάπια με μέλι στα γαλλικά
2. Σαλάτα «στην κινεζική γλώσσα κρέμα γάλακτος μέλι»
3. μήλα, ψημένο με μέλι και κανέλα
4. Ζεστό κρασί «Χριστούγεννα» μαλακό

Πάπια με μέλι στα γαλλικά

συστατικά:

• Тушка качки – 2 kg;
• Яблука – 200 g;
• Мед – 50 ml;
• Гірчиця – 15 g;
• Цибуля ріпчаста – 600 g;
• Капуста квашена – 600 g;
• Часник – 1 κομμάτια .;
• М’ясний бульйон – 200 ml;
• πρασινάδα (θυμάρι, δενδρολίβανο, μαϊντανός);
• Вершкове масло – 30 g;
• μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι, πάπρικα);
• ζάχαρη (με γεύση);
• φυτικά έλαια.

προετοιμασία:

Πάπια πρέπει να ξεπλένονται, και μόνο οι σφάγιο χωματερή ξηραίνεται μαϊντανό, δεντρολίβανο και θυμάρι, Αφού το εξωτερικό τμήμα τρίβεται με ένα μίγμα αλατιού και πιπεριού.

Τα φτερά και τα πόδια σφάγια πρέπει να συνδέσει στενά, μετά την τυλίγουμε σε 10 στρώματα της ταινίας τροφίμων.

Ως εκ τούτου, το ελαστικό πρέπει να πάπια στο φούρνο στους 80 βαθμούς για 9 ώρες.

χρονοβόρα διαδικασία, αλλά το δώρο του χρόνου δεν πρέπει να χάσετε, ήρθε η ώρα να κάνουμε τη γέμιση!

Το σκόρδο και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, Στη συνέχεια τηγανίζουμε με λάδι σε χαμηλή φωτιά για 3 πρακτικά.

Στην ίδια χωρητικότητα, κατώτερο λάχανο τουρσί και το κρέας ζωμό, αριστερά προς τα στιφάδο 15 πρακτικά.

Ήρθε η ώρα να προετοιμάσει τα μήλα! Κόψτε τα σε φέτες, Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε βούτυρο πάνω 5 πρακτικά, μετά την προσθήκη της ζάχαρης, mloyit σιγοβράσει, ακόμα ανακατεύοντας 5 πρακτικά.

Συνδέστε καραμελωμένα μήλα με cranberries. Наступний етап – підготовка глазурі!

Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε ελαφρά το μέλι, μουστάρδα, λίγο βούτυρο και αλάτι χρησιμοποιώντας ένα μίξερ μέχρι λεία υφή.

Ψημένα πάπια θα πρέπει να πετάξει τηγανητό λάχανο τουρσί, και καραμελωμένα μήλα.

Έξω από το σφάγιο ομοιόμορφα σε επεξεργασία λούστρο μέλι μουστάρδα.

Τέλος ψήνουμε πάπια 10 λεπτά στο φούρνο, θερμαίνεται σε 22 Γ.

Το πιάτο είναι έτοιμο για την εξυπηρέτηση!

ανάγνωση: Συνταγές τηγανίτες με μέλι Τηγανίτες.

Σαλάτα «στην κινεζική γλώσσα κρέμα γάλακτος μέλι»

συστατικά:

• Мандарини – 0,5 kg;
• Виноград – 200 g;
• Яблука – 200 g;
• Гірчиця – 5 ml;
• Сметана – 100 ml;
• Мед – 10 ml;
• Χυμός από μισό λεμόνι;
• ζάχαρη, αλάτι (με γεύση).

προετοιμασία:

Τα φρούτα πρέπει να ξεπλένονται, τότε φλούδα.

Τα μανταρίνια διαιρούνται σε τμήματα, και μήλα συνθλίβονται σε κύβους.

Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, μέλι, μουστάρδα, ξινή κρέμα και το χυμό λεμονιού για να αναμειχθεί σε μια ομαλή συνοχή.

Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας σταφυλιών, φέτες μανταρίνι και ψιλοκομμένα μήλα, ρίχνουμε τη σάλτσα, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι για γεύση.

Κεράσματα έτοιμοι για το σερβίρισμα!

μήλα, ψημένο με μέλι και κανέλα

συστατικά:

• Яблука – 0,5 kg;
• Мед – 50 ml;
• 1 αυγό;
• Кориця – 10 g;
• Тісто листкове – 100 g;
• Цукор – 50 g.

προετοιμασία:

Τα μήλα πλένονται επιμελώς, Στη συνέχεια θα πρέπει να κοπεί προσεκτικά την κορυφή και κόψτε τον πυρήνα.

Πολτοί φρούτων συνθλίβεται και αναμιγνύεται με κανέλα και μέλι.

Masson θα πρέπει να πετάξει τα μήλα, top φρούτα που ορίζονται λεπτές λωρίδες σφολιάτας.

Πιάτο επεξεργασία χτυπημένο αυγό, καταρρέουν μίγμα ζάχαρης και κανέλας, και ψήθηκαν στο φούρνο, θερμαίνεται σε 230 Γ.

Час приготування – 30 πρακτικά.

ανάγνωση: Σάλτσες με μέλι - απλές συνταγές.

Ζεστό κρασί «Χριστούγεννα» μαλακό

συστατικά:

• Яблучний сік – 0,5 l;
• Мед – 50 ml;
• Виноградний сік – 1 l;
• 2 μήλα;
• 1 πορτοκάλι;
• Цинамонові палички – 2 κομμάτια .;
• Гвоздика – 5-6 κομμάτια ..

προετοιμασία:

Τα μήλα και τα πορτοκάλια πλένονται και καθαρίζονται από το δέρμα, στη συνέχεια κόβονται σε κύβους.

Σε δοχεία θα πρέπει να συνδεθείτε 2 είδη χυμών, προσθέστε λίγο ψιλοκομμένο φρούτα, κατόπιν θερμάνθηκε σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να οδηγούν σε βραστό, για 7 πρακτικά.

Προσθέστε ένα ζεστό μπαχαρικά κρασί, η οποία θα του δώσει κορεσμό γεύση, και ακόμη mloyit 5 πρακτικά.

Μετά το χρόνο αυτό το υγρό ztsidzhuyetsya, συνδέει με μέλι και χύθηκε μέσα σε ποτήρια.

Οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν αυτή την ασυνήθιστη ποτό!