μελισσοκομείο

Συνταγή για την παρασκευή υγρού από τους γοφούς.

Μούρα άγριο τριαντάφυλλο γοφούς ή, як її ще називають – справжня скарбниця вітаміну С, Αυτό είναι απαραίτητο για την υγεία μας και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η παραδοσιακή ιατρική από την αρχαιότητα επέστησε την προσοχή στις αξιόλογες ιδιότητες αυτών των μούρων.

Η έγχυση γοφούς Δεν έχει μόνο εξαιρετική γεύση και άρωμα, αλλά και θεραπευτικές ιδιότητες.

ότι κάνει μπράντι στο σπίτι από τους γοφούς, λαμβάνουν νωπά ή αποξηραμένα φρούτα. Επίσης κατάλληλα και κατεψυγμένα φρούτα.

Αλλά το καλύτερο προέρχεται από την έγχυση ελαφρώς ξηρά ή αποξηραμένα μούρα αυξήθηκαν τα ισχία.

Η διαδικασία του μαγειρέματος υγρού από τους γοφούς:

1. Έτοιμα τα μούρα πλύνετε προσεκτικά, δώσει obsohnuti, και, nadrizhte το ένα χέρι, Καθαρίστε από την ξηρά στελέχη. Якщо використовуєте заморожені ягоди – то спочатку їх потрібно розморозити і обсушити, για να απομακρυνθεί η περίσσεια υγρασίας.
2. Για ρίχνει βάση τη χρήση αλκοόλ. Αυτό μπορεί να είναι καλό, ποιότητας βότκα ή κονιάκ ανέξοδη (τότε nalyvtsi μπορεί να πιάσει λεπτές αποχρώσεις βελανιδιάς). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ετοιμάζω σπίτι, αλλά στην προκειμένη περίπτωση, ότι οι οσμές δεν διακόπτονται από φυσικό άρωμα του τριαντάφυλλου γοφούς, θα πρέπει να φιλτράρεται με προσοχή μέσω ενεργού άνθρακα τρόφιμα ή χρησιμοποιούν άλλους τρόπους για να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά συγκεκριμένων Hootch.
3. Τώρα προχωρήσει άμεσα στην υγρό μαγειρέματος. Πάρτε τα μούρα αγριοτριανταφυλλιάς, якщо свіжі або заморожені – 700 γραμμάριο, якщо сушені або підв’ялені – 500 γραμμάριο.
4. Βάλτε τα μούρα σε ένα καθαρό και στεγνό τράπεζα, κοιμηθείτε ζάχαρη (400-500 γραμμάριο) και κατ 'επανάληψη κίνηση. Ερμητικά στενή Τράπεζα λευκό νάιλον κάλυμμα, і для виділення соку – залишаємо банку в темному місці при кімнатній температурі на півтора тижні, κουνώντας τα περιεχόμενα κάθε τρεις ή τέσσερις ημέρες.
5. Στη συνέχεια, συμπληρώστε με βάση τράπεζα αλκοόλ (0,5 l), ανακατεύουμε καλά και καλά κλεισμένο. Αφήστε το να εμποτιστεί για δύο εβδομάδες. Περίπου κάθε τρεις ημέρες ανακινείται ζωηρά ή αναδεύεται.
6. Μετά από δύο εβδομάδες, Εμείς φιλτράρετε το μπράντυ έχει σχεδόν τελειώσει σε μερικούς στοιβάδων από τουλπάνι και φέρεται σε προπαρασκευασμένα φιάλες, καλά σφραγισμένο.
7. Για την καλύτερη γεύση και πλούσιο απόθεμα nalivku στο ψυγείο ή σε οποιοδήποτε άλλο δροσερό μέρος δύο μήνες. Η έγχυση Αυτό μπορεί να είναι έως και πέντε χρόνια, χωρίς να διακυβεύεται η γεύση του.