Rezepte Rippen in Honig-Senf und Honig-Soja-Sauce

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Свинячі реберця: рецептиSchweinerippchen in Honig-Senf und Honig-Soja-Sauce: Rezepte.

Es ist sehr befriedigend und sehr schmackhaftes Gericht.

Es ist ideal für einen ruhigen Familienessen, und für festlichen Abend mit Freunden.

Seine Vorteile kann auch seine Einfachheit.

Mit dieser Aufgabe auch eine unerfahrene junge Wirtin zu handhaben.

  1. einfaches Rezept
  2. Mit dem Zusatz von Sojasauce
  3. Rippen in Honigsauce
  4. Rippen „in den bayerischen“

einfaches Rezept

Auf diese Weise können Rippen in den Ofen kochen kann schnell.

Es ist für Fälle, wenn Gäste kommen unerwartet.

Zunächst werden die notwendigen Zutaten vorzubereiten:

  • 400 g Schweinerippen;
  • ein Teelöffel Senf;
  • ein Teelöffel Honig.
  1. In einer kleinen Schüssel, legen Sie den Senf und legt es Honig. Am besten für diesen Zweck Flüssigkeit geeignet.
  2. Aber wenn Sie dies tun,, es kann schmelzen und gezuckert.
  3. Gründlich mischen Sie die Zutaten, nach und nach Zugabe von geringen Mengen an Wasser.
  4. Das empfangene Gewicht sollte Mantel das Fleisch auf allen Seiten.
  5. Transfer Rippen mit Honig auf dem Grill und im Ofen.
  6. Garzeit diese Rippen in Honigsauce ist in der Regel 02.00. Nach der ersten Stunde ihrer Notwendigkeit zu kippen.

Mit dem Zusatz von Sojasauce

Sie, auf Ihre Rippen gekocht in Honig-Sauce hatte einen leichten Schatten Nordosten, Sie können sie ein wenig Sojasauce hinzufügen.

Diese Vorspeise kommt ungewöhnlich weich und leicht würzig.

Bereiten Sie die folgenden Zutaten:

  • 1,5 Kilogramm Rippen;
  • Olivenöl;
  • 4 Esslöffel Honig;
  • 5 EL Sojasauce;
  • Gewürze.
  1. Das Fleisch sollte in fließendem Wasser gewaschen werden, trocken und in kleine Stücke geschnitten.
  2. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer mit Wasser. Fügen Sie ein wenig Salz und zum Kochen bringen. Setzen Sie in einer Pfanne und kochen Sie das Fleisch für 15 Minuten.
  3. In Wasserbad schmelzen den Honig und geben Sie es in Sojasoße. Fügen Sie einige rote Paprika. Kochen Sie die Mischung bis zu dem Moment, bis sie eindickt.
  4. Back Spülbürste mit ein wenig Olivenöl. Leicht Rippen in Sojasoße tränken und sie in Form gebracht.
  5. Dieses Gericht soll bei etwa im Ofen backen 190 ° C 10 Minuten. Einmal erfasst das Fleisch eine schöne rötliche, es kann entfernen.

In Soja enthält Sauce genug Salz, hat daher zusätzlich etwas Salz Gericht nicht.

lesen: Eisbein mit Honigsauce: Rezepte.

Rippen in Honigsauce

Eine ausgezeichnete Wahl für leckere Snacks Rippen in Honigsauce sein.

Um sie gingen weich und saftig, sie brauchen einige Zeit in der Marinade zu nehmen.

Für dieses Gericht müssen die folgenden Bestandteile:

  • 1,5 ein Kilogramm Rindfleisch Rippen;
  • 50 ml Zitronensaft;
  • 50 ml Essig;
  • 50 ml Olivenöl;
  • 3 Esslöffel Honig;
  • Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • 4 Knoblauchzehen;
  • Teelöffel Fenchelsamen.
  1. Kochen Rippen in Honigsauce beginnt mit der Marinade.
  2. Mischen Sie Essig mit Zitronensaft und Olivenöl. In der Mischung Typ flüssigen Honig, gehackten Knoblauch und Gewürze.
  3. Bereitete das Fleisch in einer Pfanne und Marinade gießen. Am besten ist es, sie in diesem Zustand über Nacht verlassen.
  4. Legen Sie die Rippen in Honigsauce in der Pfanne. Backen Sie dieses Gericht sollte für etwa zwei Stunden im Ofen sein. Die Temperatur sollte bei 150 ° C.

Das fertige Gericht sollte sofort auf die Tabelle anwenden.

lesen: Schweinefleisch mit Honig-Senf und Sojasauce.

Rippen „in den bayerischen“

Schweinerippchen mit Honigsauce können in dem Ofen und das Originalrezept gekocht werden.

Dieses Gericht wird jeden Tisch dekorieren.

Sie benötigen:

  • 1,5 kg Schweinerippen;
  • 4 Esslöffel Senf;
  • 2 Lorbeerblatt;
  • 2 Esslöffel Honig;
  • 5 Erbsen Piment;
  • ein wenig Salz und Pflanzenöl.
  1. Fleisch waschen, trocken und in Portionen Stücke geschnitten. Setzen Sie sie in einen Topf geben und mit kochendem Wasser.
  2. Fügen Sie ein wenig Salz, Lavrushka und Pfeffer. kochen lassen 40 Minuten. Setzen Sie sie dann auf einem Teller.
  3. Mischen Sie Honig und Senf. Hergestellte Mischung, die Kanten zu schmieren und sie auf einem Backblech setzen.
  4. Backen Sie die Schale in den Ofen erforderlich bei 220 ° C. Ribs mit Honig bereit sein wird, in 25 Minuten.

Unabhängig davon, welche Methode Sie wählen, Koch, Kochen Rippen Honig-Sauce nimmt nicht Sie viel Zeit und Mühe.

Das Ergebnis ist ein Gericht, die beeindrucken jeder mit seinem delikaten Geschmack und Aroma.

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