bigården

Svinekød med honning-sennep og sojasauce: opskrifter.

Секрет будь-якої вдалої страви – це гармонійне поєднання смаків і використання натуральних і свіжих інгредієнтів.

Мед – один з небагатьох продуктів, kombinere perfekt med næsten alle retter, afslørende aroma og smagsforstærkende alle dens komponenter.

Med en række nyttige funktioner og rig på vitaminer og sporstoffer, han kan gøre en stor skål ikke kun lækre, men sundt.

Liste over retter, bestanddel kan være produktet af biavl, не обмежується десертами – він прекрасно поєднується і з м’ясом, f.eks, svinekød med honning er en klassisk madlavning.

Vi præsenterer dig nogle enkle opskrifter til lækker svinekød med honning, sennep og krydderier.

1. Svinekød med honning og ingefær
2. Svinekød med honning-sennep sauce
3. Svinekoteletter med æbler
4. Grillet svinekød med honning og sennep
5. Flæskesteg med sennep-honning sauce

Svinekød med honning og ingefær

Til madlavning med honning-sennep sojasovs, der kom til os fra det asiatiske køkken, du har brug for 250 gram svinemørbrad.

Vælg lys, helt fedtholdige kød, at diske op med mere duftende.

For at gøre det, du har brug:

• 2 teskefulde kartoffel- eller majsstivelse;
• 2 klassiske spiseskefulde sojasauce;
• 1 spiseskefuld flydende honning;
• 1 spiseskefuld vegetabilsk olie;
• 3 cm rod ingefær;
• 2 flåede hvidløgsfed;
• 100 Gram-grønne ærter;
• 1 peberfrugter;
• sesamfrø.

sekvens:

1. Du skal først forberede bandagen, blande stivelse, sojasovs, kobber og en skefuld vand.
2. Svinemørbrad skåret i fine strimler og steges til de er gyldenbrune på en pande på en godt opvarmet olie.
3. Efter stegepande tilføje finthakket ingefær, hvidløg og peber, og ærter, Ved udarbejdelsen af ​​denne Fried 2 minutter.
4. Så stegt flæsk og grøntsager vandes forkogt sauce og stuvet indtil tyk.

Подавати свинину в медово-соєвому соусі найкраще з яєчної локшиною і соєвим соусом – прекрасне блюдо східної кухні по достоїнству оцінять ваші сім’я і гості!

Læs: And med honning-sennep sauce: bedste opskrifter.

Svinekød med honning-sennep sauce

Ovn kogt svinekød i en sauce af honning og sennep ikke kun smelter i munden, men også behager øjet smukke karamel skorpe.

For sin forberedelse vil du brug for følgende produkter:

• 2 kg svinekød (scapula eller talje);
• vegetabilsk olie;
• 4 artikel. spiseskefulde sennep dizhonskoyi;
• 2 artikel. spiseskefulde honning;
• 500 ml mørkt øl;
• en stort løg;
• salt, peber, timian;
• 1 ingen. tsk kanel;
• halv teskefuld stødt ingefær;
• en kop tørrede abrikoser og svesker, udstenede;
• 50 g rosiner.

1. Kød bør salt, peber og sat i en smurt dyb formular, egnet til anvendelse i ovnen. Forvarm ovnen til 230 grader og kog det for svinekød 15 minutter, indtil gylden brun. Derefter reducere temperaturen til 170 градусів – піджарка зі свинини повинна приготуватися, bevarer al saften og forblive blød.
2. I en lille skål, bland 1 artikel. skeen øl, 2 spiseskefulde honning, timian og sennep. Bland forsigtigt smøre stykker af svinekød.
3. I form sammen med stykker af svinekød konkludere hakket løg og hæld alle 1 glas mørkt øl. Potomyty kød i ovnen i 1-1.5 timer, regelmæssig vanding sauce på toppen.
4. I en stegepande varme olien, tilsæt honning og krydderier. Hæld og tilføje tørret frugt, den resterende øl og en fjerdedel kop vand. Hold påfyldning skal simret indtil, indtil grøntsagerne er møre.
5. Svinekød bages i ovnen og lad den afkøle fjerne 5 minutter, derefter skive og server med krydret påfyldning med bær.

Ideel supplement svinekød og stegte kartofler stegte grøntsager.

Servér fad med mayonnaise, tomat eller sojasauce, eller hæld sauce i en sauce båd, blandet med rødvin og olivenolie.

Svinekoteletter med æbler

Svinekød med æbler og honning er forberedt hurtigt og nemt:

• Chops fra svinekød (brug 6 mellemstore stykker) har brug for at smag til med salt, sort peber og steges i en gryde eller bageplade.
• 2 store røde æbler skåret i skiver og tilsæt til svinekød, Der er også sat 20 gram smør, dække og ulme 25-30 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
• Serveres med svinekød og grøntsager 60 g flydende honning, derefter koge en anden 15 minutter under hætten.

Svinekød i honning sauce med æbler klar!

Læs: М’ясо з гірчицею і медом – кращі рецепти.

Grillet svinekød med honning og sennep

Lav en grill svinekød blød, saftig og smagfuld marinade vil bøje, honning og sennep.

For at forberede en grill, af 1,5 kg skiver svinemørbrad med marinaden, du får brug:

• 500 g løg, skiver ringe;
• 1 artikel. spiseskefulde sennep;
• 1 artikel. spiseskefulde honning;
• tilbud: salt, sort og rød peber.

Всі інгредієнти змішуються в глибокому посуді – краще це робити руками, at lade saft og løg marinade og bedre, så lad kød.

Så dække grill plade størrelse containere og sætte nogle topindlæsning (f.eks, krukke med vand).

Lad grillen natten over i køleskabet, щоб маринад повністю віддав м’ясу свій аромат – на наступний день можна його смажити.

En vidunderlig duft vil efterlade nogen ligegyldig!

Marinade kan gøres mere syrlig, tilsætning af en sojasovs.

В цьому випадку в маринад потрібно класти менше солі – в соєвому соусі її досить.

af 1 kg svinekød behov 400-500 g løg, en spiseskefuld sennep, honning, sojasovs.

Shish kebab forberedelse på grillen, pynt til det kan tjene grillede grøntsager eller kartofler Stegte, gulerødder og løg med tomatsauce eller soja.

Flæskesteg med sennep-honning sauce

Svinekød med honning sennep sauce vil være den centrale parabol festligt bord.

For at gøre det, du har brug for:

• svinekoteletter (4-5 pcs);
• 6 artikel. spiseskefulde honning;
• 2 artikel. tsk tør sennep;
• 2 revet hvidløgsfed;
• 1/2 kop vegetabilsk olie;
• hvidgrå.

krydderier, sennep, honning og smør, bland i en separat beholder.

Spredt på et bagerbrød koteletter, hæld saucen.

At konkretisere lækket, forlade gryden i køleskabet for en dag, lejlighedsvis stykker.

Steg koteletter med honning-sennep sauce behov, indtil gylden brun.

Suppler skålen og kogte kartofler Stegt løg og gulerødder.