včelín

Nejlepší recepty s medem na novoroční stůl.

Мед – смачні і корисні ласощі, tak miloval mnoho!

Vzhledem k neobvyklé a plné chuti, infuze poznámku sladkosti a trpkostí, produkt je široce používán ve vaření, jak teplých jídel a salátů, a dezerty.

Můžete překvapit své blízké, Odesláním na novoroční stůl misky, vařená s láskou a fantasy poklesem.

ujistit, Jen lhostejné nebude nikdo!

1. Kachna s medem ve francouzštině
2. Salát „v Mandarin medu smetanové omáčce“
3. jablka, zapečené s medem a skořicí
4. Svařené víno „Christmas“ soft

Kachna s medem ve francouzštině

přísady:

• Тушка качки – 2 kilogram;
• Яблука – 200 g;
• Мед – 50 ml;
• Гірчиця – 15 g;
• Цибуля ріпчаста – 600 g;
• Капуста квашена – 600 g;
• Часник – 1 kousky .;
• М’ясний бульйон – 200 ml;
• zeleň (tymián, rozmarýna, petržel);
• Вершкове масло – 30 g;
• koření (sůl, pepř, paprika);
• cukr (podle chuti);
• rostlinný olej.

příprava:

Kachní by měla být opláchnuta, a pouze kostra s výklopným Sušená petržel, rozmarýn a tymián, Poté, co je vnější část třel se směsí soli a pepře.

Křídel a nohy jatečná těla musí úzce provázat, Po zabalte do 10 vrstvy potravinářského filmu.

Jako takový, pneumatiky by kachna v troubě při teplotě 80 stupňů po dobu 9 hodiny.

zdlouhavý proces, ale darem času by neměl ztratit, je čas dělat náplň!

Česnek a cibule nakrájené, pak smažit s olejem na mírném ohni 3 minuty.

Ve stejnou kapacitou nižší zelí a masový vývar, ponecháno na dušené 15 minuty.

Je čas se připravit jablka! Nakrájíme na plátky, pak smažit na másle nad 5 minuty, Po přidání cukru, mloyit dusíme, stále míchání 5 minuty.

Připojte karamelizovanými jablky s brusinkami. Наступний етап – підготовка глазурі!

K tomu, rozšleháme med, hořčice, trochu máslem a sůl s použitím mixéru, dokud hladkou strukturu.

Vařená kachna měla vypsat smažené zelí, a karamelizovanou jablka.

Mimo kostry jednotně zpracované med hořčičnou glazury.

Konečně péct kachna 10 minut v troubě, zahřeje na teplotu 22 C.

Miska je připravena na porci!

přečíst: Recepty palačinky s medem Palačinka.

Salát „v Mandarin medu smetanové omáčce“

přísady:

• Мандарини – 0,5 kilogram;
• Виноград – 200 g;
• Яблука – 200 g;
• Гірчиця – 5 ml;
• Сметана – 100 ml;
• Мед – 10 ml;
• Šťáva z poloviny citronu;
• cukr, sůl (podle chuti).

příprava:

Plody by měly být důkladně opláchnout, oloupeme.

Mandarinky jsou rozděleny do segmentů, a jablka jsou rozdrceny na kostičky.

Chcete-li připravit omáčku, med, hořčice, zakysanou smetanou a citrónovou šťávou míchat do hladké konzistence.

Dát do salátové mísy hrozny, mandarinka plátky a nasekané jablka, zalijeme omáčkou, dobře promíchejte a přidejte cukr a sůl podle chuti.

Pochoutky připravené pro servírování!

jablka, zapečené s medem a skořicí

přísady:

• Яблука – 0,5 kilogram;
• Мед – 50 ml;
• 1 vajíčko;
• Кориця – 10 g;
• Тісто листкове – 100 g;
• Цукор – 50 g.

příprava:

Jablka se důkladně promyjí, pak je třeba pečlivě řez horní a vystřihnout jádro.

Ovocná dřeň se rozdrtí a mísí se skořicí a medem.

Masson by měl vypsat jablka, top ovoce vyložil tenké proužky z listového těsta.

Dish zpracované rozšlehaným vejcem, rozpadat směs cukru a skořice, a pečené v troubě, zahřeje na teplotu 230 C.

Час приготування – 30 minuty.

přečíst: Omáčky s medem - jednoduché recepty.

Svařené víno „Christmas“ soft

přísady:

• Яблучний сік – 0,5 l;
• Мед – 50 ml;
• Виноградний сік – 1 l;
• 2 jablka;
• 1 oranžový;
• Цинамонові палички – 2 kousky .;
• Гвоздика – 5-6 kousky ..

příprava:

Jablek a hrušek se promyjí a čištěny z kůže, potom rozřeže na kostky.

V kontejnerech by se měl připojit 2 druhy džusu, přidat nějaké nakrájenou ovoce, potom se zahřívá na mírném ohni, aniž by to vedlo k varu, pro 7 minuty.

Přidat svařené víno koření, který bude dát chuť nasycení, a dokonce mloyit 5 minuty.

Po této době se kapalina ztsidzhuyetsya, spojuje s medem a nalije do sklenic.

Vaši hosté jistě ocení tento neobvyklý nápoj!