Kuban rajská omáčka

Кубанський томатний соус – рецепт приготування.

Co slyším, Nyní, když se obchod si můžete koupit jakoukoli omáčku, ale pokaždé přesvědčil, že vynikající omáčka, vařené doma nikdy koupit.

Кубанський томатний соус – це пряність, a že, nebudeme peretyraty rajčata, a nakrájíme na plátky.

Miluji rajčatová omáčka Kuban, Doufám, že se vám bude líbit.

přísady:

• помідори – 2,5 kilogram;
• часник – 8 hřebíček;
• цибуля – 2 kousky;
• цукор – 0,75 sklo;
• сіль – 1 lžíce;
• ocet 5% – 0,75 šálek;
• гвоздика – 2 kousky;
• перець чорний горошок – 2 kousky;
• запашний перець горошок – 2 kousky;
• кориця – 0,25 lžičky;
• гірчиця – 0,5 lžičky.

přečíst: Rajčatová omáčka na pizzu - recept.

Krok za krokem recept rajčatové omáčce Kuban

1. Zralých rajčat, Blanch ve vroucí vodě 1 minuta, a pak okamžitě ochladit tekoucí vodou a slupka s nožem sntya.
2. V hmoždíři kaší stroužky, černých hrách a sladké papriky.
3. Vyčistí cibule a česnek řez. Цибулю – півкільцями, часник – пластинками.
4. Loupaná rajčata nakrájíme na plátky a přivedeme k varu na mírném ohni.
5. přidat 0,25 šálku cukru, Všechny pozemní koření, cibuli a česnek, dobře promíchejte a vaří snížit počáteční objem v 2 složit.
6. přidáme cukr, zbývající omáčkou a vařit pro jiného 10-15 minuty. na konci vaření, přidáme sůl a ocet.
7. Horkou omáčkou se rozšířila do banky a okamžitě role.

Kuban rajská omáčka z rajčat velmi vytížených, tak bohatý a nejednoznačné, když Kubáň historický region na severním Kavkaze, proto jméno jeho.

Lahodné kousky You, a vychutnat si jídlo!