meruňkový likér

meruňkový likér: recept doma.

Čerstvé šťavnaté meruňkový sezóna je velmi krátká, ale je to skvělý způsob,, як продовжити насолоду цими прекрасними літніми фруктами – приготувати абрикосовий лікер в домашніх умовах.

Nápoj je velmi jednoduché na přípravu, ale dá spoustu jasných emocí a přinést letní poznámky v těžkých zimních večerů, Když otevřete láhev tohoto nápoje.

Louh bude připravena za měsíc, ale nejlepší chuť, že trvá několik měsíců.

Takže pokud v srpnu na přípravu meruňkový likér, то, Těsně před Vánocemi, si můžete vychutnat plnost jeho chuť.

I když jsem si nebyl vědom těchto receptů, Připravil jsem banální infuze meruňkových jam.

Pak jsem zvláštní a trochu experiment s kombinací čerstvé meruňky a sušených meruněk.

obrátil, Měl jsem pravdu, V důsledku toho jsem šel skvělý nápoj s příchutí léta teplo v chladném zimním období.

Použil jsem vodku Absolut „“ (si můžete vzít jinou vodku) a použity čtyři různé kombinace:

1. čerstvé ovoce a jednoduchý sirup;
2. čerstvé ovoce se semeny a cukrového sirupu;
3. polovina z čerstvého ovoce, polovina sušené ovoce a cukrového sirupu v konečné fázi;
4. polovina z čerstvého ovoce, polovina vysuší a čerstvého sirupu zpočátku.

Výsledek předčil očekávání. obrátil, meruňky, které hrají velmi důležitou roli.

likér, vyrobený výhradně z čerstvých meruněk byl měkký, ale měl jen jeden dotek chuti.

Alkoholické nápoje s sušených meruněk přinesl rovnováhu chuť. Nápoj měl charakteristický čerstvou chuť, šťavnaté ovoce meruňka.

Likér připravený doma z meruněk s osivem, dala pít hořkou chuť pikantní koření.

Chuť je velmi odlišné od předchozích nápojů. navíc, Broke kosti silné aroma meruňka.

před, Pokud chcete silný likér s příchutí, Je nutné odstranit kost.

Kromě toho,, všiml jsem si,, přidání cukrového sirupu v počáteční fázi výluhu, vede ke snížení příchutí.

To je důvod, proč jsem se rozhodl zůstat na meruňkový likér receptury založené na čerstvé meruňky, meruněk a sirup.

Kombinace čerstvého ovoce se sušenými meruňkami pomáhají vytvářet Delicious domácí likér s mimořádnou chutí.

Kromě toho,, Rozhodl jsem se použít méně cukru, než se obvykle používá pro výroba louh.

Nainstaloval jsem Trial, že optimální poměr je 1: 4. přirozeně, toto číslo není konečné, Můžete přidat cukr do svého vkusu.

K přípravě sirupu obvyklou potřebu míchat jeden šálek vody a jeden šálek cukru v malé pánvi.

Pak povařit směs se zahřívá až do rozpuštění cukru.

Před použitím sirup by mělo ochladit. Udržovat ji v lednici asi možný 5 dnů.

1. Video recept s meruňkovým likérem
2. Recept domácí meruňkový likér

Video recept meruňkový likér

Recept domácí meruňkový likér

potřebné ingredience:

• ¾ šálku čerstvé meruňky vypeckovaných, nakrájený;
• Ľ šálku neslazené sušené meruňky, nakrájený;
• 1,5 sklenka vodky;
• ¼ šálku sirupu (hodně).

Příprava meruňkový likér doma:

1. Čerstvé meruňky a sušených meruněk zařazeny do nádoby a nalít vodku. Plody by měly být pokryty vodku. Uzavřete nádobu a nechte vyluhovat po dobu jednoho týdne.
2. O týden později, kmen směs sítem. Maso může být lehce stlačit, získat maximální množství tekutiny. Pak znovu kmen přes několik vrstev tenká.
3. Nalít do čisté litr jar směsi. Přidejte sirup v něm. Důkladně promíchejte vše a přidat další sirup (volitelný).
4. Dát stojan.

následujícího vynikající likér lze skladovat v lednici po dobu až tří měsíců!