Мядовы пернік у мультиварке

Рэцэпты мядовых пернікаў у мультиварке.

Пряники – простая выпечка да гарбаты, якую можна прыгатаваць менш чым за гадзіну.

Звычайна такі ласунак пякуць з варэннем, але адной з самых смачных з'яўляецца мядовы пернік у мультиварке.

Ён зусім не такі як у духоўцы, бо рэжым «Выпечка» у мультиварке цалкам прагравае ўсю кубак, і ў ёй адсутнічаюць паветраныя патокі.

Гэта дазваляе атрымаць паветранае цеста, якое выдатна падымаецца.

1. рэцэпт перніка
2. Рэцэпт нішчымнага перніка з мёдам

рэцэпт перніка

Для падрыхтоўкі выпечкі, падрыхтуйце такія прадукты:

• пачак маргарыну (бярыце сметанковы з высокім утрыманнем тлушчу);
• 2 курыных яйкі вялікага памеру;
• ½ лыжкі соды;
• 100 г цукровага пяску;
• 2 шклянкі мукі;
• 100 г мёду;
• 100 г чарнасліву;
• ½ шклянкі арэхаў.

Па рэцэпце ў самым пачатку заліце ​​чарнасліў кіпенем. Цяпер прыступайце да падрыхтоўкі тэсту, гэта можна рабіць прама ў блендере або камбайне, так як гатовая маса вельмі ліпкая.

Змяшайце яйкі з мёдам і ўсыпце ў іх цукар. Цяпер усыпце соду. Натрыце на тарцы маргарын і змяшайце яго з пакутай.

Па рэцэпце злучыце вадкую і сухую складнікі. Парэжце нажом чарнасліў і здрабніце арэхі. Дадайце сухафрукты і арэхі ў цеста.

Вышмаруйце ёмістасць апарата алеем і выкладзеце сумесь. Усталюйце рэжым «выпечка» і трымаеце страву ў апараце 50 хвілін.

У духоўцы мядовы пернік не так паветраны, як у мультиварке. Гэта з-за розніцы тэмператур.

У прыборы выпечка ня прыгараюць і ня прыстае да сценак.

Рэцэпт нішчымнага перніка з мёдам

• шклянку вады;
• 3 сталовыя лыжкі мёду;
• шклянку цукру;
• 0,5 шклянкі алею расліннага;
• 3 шклянкі мукі;
• разрыхляльнік;
• цукаты або разынкі.

Калі вы прытрымліваецеся паста, то вам падыдзе посны мядовы пернік у мультиварке.

У рэцэпце не выкарыстоўваюцца жывёлы тлушчы і яйкі.

Вазьміце шклянку цёплай вады і растворыце ў ёй цукар.

Уліце мёд і алей. У іншым пасудзіне змяшайце какава-парашок з мукой і разрыхляльнікаў.

Ўсыпце ў парашку разынкі або цукаты. Злучыце вадкасць і сухую сумесь да атрымання вельмі густы тэсту.

Выліце яго ў рэзервуар мультиварки і выпякайце 1 год.

Пернікі па гэтым рэцэпце атрымліваецца шчыльныя і вельмі салодкія.