пчальнік

Чай з шыпшынніка: карысныя ўласцівасці, як заварваць.

Ёсць некаторыя варыянты лячэбных і Танізуючае сродкаў, якія рыхтуюцца са знаёмых і, можна сказаць, звыклых раслін.

Корисні властивості чаю з шипшини – тема, якая рэдка разглядаецца.

У культуры славянскіх і не толькі народаў часцей за ўсё фігуруюць плён расліны.

Адвар з іх ўжывалі нават пры ўкусах сабак, ад такога варыянту выкарыстання адбылося нават назва аднаго з гатункаў шыпшынніка.

Аднак танізавальнае дзеянне і карысныя ўласцівасці гарбаты з лісця гэтай расліны бясспрэчныя і заслугоўваюць асобнай увагі.

1. Крыху пра шыпшынніку
2. У чым каштоўнасць лісця
3. Як нарыхтоўваюцца лісце
4. Чай з лісця як сродак ўзняцця імунітэту
5. мочегонные ўласцівасці
6. Чым яшчэ карысны шиповниковый лісцяны чай
7. Як заварваць шиповниковый чай
8. Шиповниковый чай для пахудання
9. Чай з пялёсткаў шыпшынніка
10. абмежаванні
11. У якасці заключэння

Крыху пра шыпшынніку

Шыпшыннік расце на тэрыторыі многіх краін Еўропы і Азіі. На землях краін былога СССР знаходзіцца вялікая колькасць разнавіднасцяў гэтай расліны з сямейства ружовых.

У народнай медыцыне ўжываюцца плады, таксама папулярныя разнастайныя напоі і варэнне.

Фактычна ў розных рэцэптурах выкарыстоўваюцца ўсе часткі расліны, нават карані, на аснове якіх рыхтуюць спіртавыя настойкі.

У сярэднія вякі прымяненне пладоў было значна шырэй. З іх рыхтавалі пасцілу, цукеркі, мармелад і салодкае пюрэ.

Таксама шырока выкарыстоўваліся лісце. Культура падрыхтоўкі гарбаты, гэтак жа як і нарыхтоўка лісця шыпшынніка, сёння вядомыя, але мала распаўсюджаны нават у разрэзе народных рэцэптаў.

У чым каштоўнасць лісця

У пладах шыпшынніка сабраны велізарны набор вітамінаў, мікра- і макромінерали, дубільных рэчываў, каратыну.

Аднак у лісце ёсць унікальныя карысныя кампаненты. У настоі кветак (пялёсткаў) і лісце расліны ўтрымліваюцца:

• вітаміны Р і К;
• пекціну і эфірныя алею сямейства ружовых;
• складаныя поліцукрыды;
• саліцылавая і кававая кіслаты;
• сапоніны, якія валодаюць адхарквальным, мочегонным дзеяннем, якія паказваюць седатыўные ўласцівасці, ўзмацняюць сакрэцыю ўнутраных залоз і разрэджвае мокроту вылучэння.

Такі ўнікальны набор уласцівасцяў робіць чай з шыпшынніка не толькі выдатным танізавальным і стымулюючым сродкам, якое па эфектыўнасці ні ў чым не саступае адвараў і настоек з пладоў, але і адкрывае новыя варыянты выкарыстання такога бяспечнага лекавага напою.

Як нарыхтоўваюцца лісце

Збіраць лісце для падрыхтоўкі гарбаты варта толькі ў пэўны перыяд. Кращий час – цвітіння рослини, при цьому заготовлювати пелюстки краще “з землі”, пасля іх опадения.

Збіраць лісце варта ў другой палове дня, на захад.

Вранці заготовлювати вкрай не рекомендується – випала роса може привести до загнивання і пліснявіння сировини.

Сабраныя лісце высушваецца. Для захавання ўсіх карысных рэчываў рабіць гэта лепш пры пакаёвай тэмпературы, не падвяргаючы сыравіну пад прамым сонечным святлом.

Рэкамендуецца забяспечыць вентыляцыю ў памяшканні сушкі, каб не дапускаць загнівання і цвілі лісця.

Пасля таго як сабрана сыравіну высахла і стала ломкай, яе змяшчаюць у шкляныя, шчыльна зачыненыя банкі.

Захоўваюць падрыхтаваныя лісце ў цёмным прахалодным месцы. Тэрмін прыдатнасці гарбаты з шыпшынніка абмежаваны.

Чай з лісця як сродак ўзняцця імунітэту

Дзякуючы высокаму ўтрыманню вітаміна З (ў лісце, як і ў плёне, яго больш у 50 раз, чым у чорных парэчках, не кажучы пра цытрусавых, якія выступаюць відавочнымі аўтсайдэрамі), чай з шыпшынніка вельмі эфектыўны ў перыяд распаўсюджвання прастудных і сезонных захворванняў.

Абмежаванняў у прыёме напою не існуе. Ім можна замяніць звыклы чай. тыя, хто жадае захаваць смак напою, могуць змешваць лісце шыпшынніка і гарбаты.

Гэта дае двайны эфект:

• шыпшыннік спрыяе зніжэнню тэмпературы;
• высокае ўтрыманне вітаміна З лепшым чынам дапамагае арганізму змагацца з хваробай;
• лісце шыпшынніка паляпшаюць ўсмоктванне кафеіну і тыяміну, змяшчаюцца ў гарбаце, працуючы як каталізатары, паляпшаючы паказчыкі ціску, стабілізуючы працу сардэчнай мышцы.

Розныя карысныя рэчывы з двух гарбаты дапаўняюць адзін аднаго ў плане седатыўное дзеянні, супакойваючы нервовую сістэму.

Дадатковую эфектыўнасць у барацьбе з сезоннымі рэспіраторнымі захворваннямі валодае мочегонным дзеяннем лісця шыпшынніка, дапамагаючы выводзіць прадукты распаду рознага роду.

Мочегонные ўласцівасці і здольнасць стабілізаваць працу органаў перапрацоўкі ежы

Мочегонное дзеянне гарбаты з лісця шыпшынніка можа значна палепшыць стан людзей, пакутуюць рознымі адхіленнямі ў працы арганізма.

напрыклад, напой паказаны пры:

• залішнім ціску;
• захворваннях сэрца і сасудаў;
• адхіленнях у працы печані;
• дрэнным функцыянаванні нырак;
• ацёках рознага роду.

як сродак, што стабілізуе працу стрававальнай і сумежных сістэм, чай з лісця можа прымяняцца для лячэння:

• расстройстваў стрававальнага гасцінца рознага роду;
• адхіленняў у працы падстраўнікавай залозы;
• недастатковага выдзялення жоўці (головний регулюючий компонент – ефірні масла).

Паказана ўжыванне гарбаты з шыпшынніка і людзям, пакутуюць гастрытамі, дыярэяй, метэарызм, напой валодае супрацьзапаленчым дзеяннем.

Чым яшчэ карысны шиповниковый лісцяны чай

Адвар з лісця шыпшынніка ўжываецца ў самых розных галінах. У гінекології – відомий як відмінний засіб зниження болю при менструаціях і навіть під час пологів.

Ён выдатна працуе пры неўрозах.

Змест эфірных алеяў і складаных поліцукрыдаў станоўча адбіваецца на стане скурных пакроваў.

Адварам лісця шыпшынніка рэкамендуецца мыцца раніцай для прадухілення з'яўлення маршчын.

Гэта ж сродак спрыяе хуткаму гаенню ран, рэгенерацыі апёкавых і іншых пашкоджанняў.

Користь екстракту з листя рослини відома величезній кількості жінок – саме він застосовується в кремах і натуральній косметиці, эфектыўна змагаючыся з шелушенное, маршчынамі, арагавенне і сухасцю.

Як заварваць шиповниковый чай

Настой з лісця шыпшынніка больш бяспечны і карысны, чым прэпараты, прыгатаваныя з пладоў.

напрыклад, адвар шыпшынніка замест гарбаты, часта рэкамендуецца ў діетологіі, можа выклікаць перадазіроўкі некаторых вітамінаў.

натуральна, гэта можа быць толькі па заканчэнні доўгага часу, пры вялікіх сутачных дозах напою.

З іншага боку, ёсць нямала тых, хто п'е менш 5-6 кубкаў гарбаты ў дзень. Таму варта замяніць звыклы напой менавіта настоем лісця, а не пладоў.

заварваецца шиповниковый чай проста і звыкла.

рэцэпт наступны:

• на шклянку кіпеню спатрэбіцца гарбатная лыжка лісця;
• напой настойваюць на працягу 10 хвілін.

Настой з лісця шыпшынніка можна рыхтаваць гэтак жа, як і звыклыя гатункі гарбаты. Аматары водару і лёгкага, танізавальнага спадабаўся не здрабняюць сыравіну.

людзі, якія аддаюць перавагу насычанаму гусце і колеру, могуць ламаць сухое сыравіну на дробныя кавалачкі.

З дапамогай настою з лісця лёгка правесці нават чайную цырымонію.

Густ напою можна зрабіць якім заўгодна.

Лісце з лёгкасцю спалучаюцца з іншымі раслінамі. У напой можна дадаць глог, парэчку, чайны ліст, бергамот, мяту.

Для прысмакі выкарыстоўваюць як звычайны цукар, так і медзь, які надае напою непаўторны густ, водар, паляпшае лячэбныя ўласцівасці.

Шиповниковый чай для пахудання

Шырока вядомая дыета, якая выкарыстоўвае чай з лісця шыпшынніка як багаты крыніца вітамінаў, эфірных алеяў і карысных для арганізма рэчываў.

Рэцэпты пахудання выглядаюць наступным чынам:

1. Выкарыстоўваецца разгрузны дзень. Гэтая працэдура робіцца адзін раз на тыдзень. На працягу сутак неабходна выпіць не менш за паўтары літраў гарбаты з лісця шыпшынніка і не менш літра вычышчанай вады. Для палягчэння сімптомаў голаду дазваляецца ёсць сушаныя яблыкі. Плады можна запекчы з карыцай і мёдам. Кількість яблук обмежене – не більше 4 штук.
2. комплексная дыета, які доўжыцца некалькі дзён, мае на ўвазе прымяненне не толькі гарбаты з лісця, але і адвара з пладоў шыпшынніка.

Рэцэпт гучыць наступным чынам:

• на сніданок – одне варене всмятку яйце, шклянку гарбаты з лісця шыпшынніка, у які трэба дадаць сталовую лыжку мёду;
• праз 2-3 години – 200 г збожжавы кашы, якую трэба запіць шклянкай адвара з пладоў шыпшынніка;
• пасля заканчэння 30 хвілін можна піць чай з лісця шыпшынніка без абмежаванняў, цукар і мёд дадаваць не трэба;
• на абед рэкамендуецца лёгкі суп з гародніны, дапускаецца адна булачка з мукі грубага памолу;
• раціон полудня – сир, які запіваюць адварам шыпшынніка; на вячэру рэкамендаваныя бялковыя морапрадукты (філе рыбы, напрыклад), а таксама капуста ці іншую агародніну, багатыя клятчаткай.

На працягу дня трэба піць чай з лісця шыпшынніка, у якую перад сном дадаецца адвар рамонка.

Прыведзеныя рэцэпты вядомыя і правераныя, рэкамендаваныя дыетолагамі. Нароўні са зніжэннем колькасці сутачных калорый, ў іх выкарыстоўваюцца станоўчыя ўласцівасці гарбаты, прыгатаванага з шыпшынніка.

Чай з пялёсткаў шыпшынніка

Асобна варта згадаць чай з пялёсткаў шыпшынніка. Гэта сродак з'яўляецца па-сапраўднаму унікальным.

Пялёсткі ўтрымліваюць такую ​​колькасць поліцукрыдаў, што з іх лёгка прыгатаваць смачнае і духмянае варэнне.

Однак основне застосування настоїв і відварів з пелюсток шипшини – косметологія.

Заварыць іх па той жа рэцэптуры, што і лісце, лёгка атрымаць ружовую духмяную ваду.

Це засіб не потребує особливого представлення – воно знайоме всім жінкам, якія сочаць за станам свайго твару і цела.

Чай з пялёсткаў выдатна працуе як сродак умацавання сардэчнай мышцы і паказаны пры арытміі сэрца.

эфірныя алею, змяшчаюцца ў напоі, дабратворна ўплываюць на стан скурных пакроваў.

Таму чай з пялёсткаў шыпшынніка можа ўжывацца пры падрыхтоўцы масак, выкарыстоўвацца для мыцця, прымочак навечна.

абмежаванні

Як і ў любога прадукту, ў гарбаты з шыпшынніка карысць і шкоду. У некаторых выпадках яго ўжыванне не рэкамендуецца, гэтак жа як і адвараў, настояў і спіртавых настоек з пладоў шыпшынніка.

Ня трэба піць у вялікіх колькасцях чай з шыпшынніка пры наступных хваробах і адхіленнях:

• падвышаная кіслотнасць страўнікавага соку;
• язвавыя хваробы кішачнага гасцінца;
• тромбафлебіт;
• паніжаны ціск;
• эндакардыт;
• паталогіі печані (ёсць небяспека развіцця жаўтухі неінфекцыйных паходжання).

Групы дубільных рэчываў і складаныя арганічныя кіслоты, змяшчаюцца чай з лісця і настоі з пладоў шыпшынніка, могуць уплываць на зубную эмаль.

Рэакцыя асабліва індывідуальнае, аднак людзям, якія маюць выяўленыя праблемы з адчувальнасцю або здароўем зубоў, не будзе лішнім апалоскваць рот пасля ўжывання вітамінных напояў.

іншых супрацьпаказанняў прымяненне шыпшынніка, акрамя асабістай непераноснасці якіх-небудзь якія ўваходзяць у напой рэчываў, не існуе.

У якасці заключэння

Чай з листя шипшини – засіб, ухвалены самымі рознымі лекарамі і дыетолагамі.

Ён выдатна пахне, мае прыемны густ, выдатна спалучаецца з каркаде і класічным гарбатай.

Напой паказаны да ўжывання ўсім людзям, не толькі тым, хто адчувае цяжкасці са станам здароўя.

Чай з лісця шыпшынніка дапамагае падняць ўзровень энергіі, змагацца з нудой, здымае стомленасць і нервовае напружанне, што важна ў барацьбе са стрэсамі, навакольных сучаснага чалавека з усіх бакоў.