Якую кофемашіну абраць: збожжавую, капсульную ці электрычную турку?
Для хуткага варэння кавы выгадна мець на кухні ці офісе паўнавартасную кофемашіну. Але такія машыны здольныя варыць каву з самай рознай сыравіны – з фільтр-пакетыкаў ці молатай кавы. Але калі важна піць сапраўды якасную каву, то лепш адразу пачаць прыглядацца да двух версій - збожжавым і капсульным. Какая «» вообще бывает и какая будет самая удобная?
Кавамашыны бываюць наступных відаў:
- Збожжавыя
- Капсульныя
- Электрычныя туркі
Збожжавыя кофемашіны
Іх яшчэ прынята зваць машыны-эспрэса, паколькі хутка і якасна рыхтуюць дадзены тып кававага напою. Такія машыны (часта з нержавейкі) часта маюць працоўны ціск да 15 гэта, паўаўтаматычную помпу, а гатуюць каву пры тэмпературы 65-92 градусаў Цэльсія, што дазваляе захаваць першапачатковы водар і смак зерняў. Гэта вельмі важна, паколькі збожжа ў выглядзе арабікі ці робусты могуць мець гарчынку ці кіслінку, а каштаваць парадку 500-800 грыўняў. І каб не сапсаваць арыгінальны смак і водар кавы, спатрэбіцца толькі якасная кавамашына аб'ёмам 1.4-1.7 літраў, якая апынецца суцэль прыдатным выбарам для большай часткі сем'яў!
Каштоўнасць збожжавых кофемашын складаецца ў тым, што апроч стандартнага эспрэса, яны здольныя хутка і якасна зварыць каву з малочнай плеўкай у выглядзе латэ ці нават макіята.. Для гэтага ў машыне маецца дадатковы кантэйнер для малака і трубкі-панарэла., дзякуючы якім узбітыя вяршкі акуратна ўкладваюцца па-над кававым напоем пасля завяршэння варэння кавы.!
Капсульныя кофемашіны
Што рабіць, калі арыгінальная сыравіна каштуе задорага, як і сама машына каштуе дастаткова дорага? У гэтым выпадку лепш выбіраць капсульныя кофемашіны., у якіх для падрыхтоўкі кавы выкарыстоўваюцца спецыяльныя капсулы, запоўненыя кававым парашком, сухім малаком і цукрам. Іншыя капсулы могуць мець змесціва ў выглядзе травянога гарбаты або какава! Можна ў хатніх умовах хутка прыгатаваць якасны гарачы шакалад за нейкія хвіліны.! Гэта зрабіць лёгка, паколькі дадзеныя машыны маюць літраж да 0.6 літраў, працуюць пры працоўным ціску да 16 гэта, а некаторыя маюць яшчэ каштоўную ўласцівасць аўтаматычнага выдалення адпрацаваных капсул. Недахоп - высокі кошт капсул ва Украіне (да 20 грн за адзінку), але такія машыны каштуюць танна, а некаторыя кампактныя мадэлі можна нават выкарыстоўваць у салонах аўтамабіляў.
Электрычныя туркі
Што рабіць, калі няма магчымасці купіць вышэйпаказаныя мадэлі машын? У гэтым выпадку больш выгадна набываць электрычныя туркі., якія візуальна больш падобныя на электрычныя чайнікі, але здольныя варыць смачную каву ў аўтаматычным рэжыме. Гушча паступова падае ўніз, а зверху збіраецца смачная малочная плеўка. Лепшыя мадэлі турэцкай вытворчасці вараць каву на працягу 5 хвілін пры тэмпературы не вышэй 92 градусаў, але яны каштуюць даражэй за звычайныя версіі, здольных зварыць нядрэнную каву крыху больш за адну хвіліну.