appelkoos likeur
Laai ...
Resepte met appelkoos likeur
appelkoos likeur: resep van die huis af.
Vars sappige appelkoos seisoen is baie kort, maar dit is 'n goeie manier, verder gaan geniet hierdie pragtige somervrugte – kok appelkoos likeur by die huis.
Die drank is baie eenvoudig om voor te berei, maar dit sal 'n baie helder emosies te gee en bring somer notas in erge winter aande, Wanneer jy 'n bottel van hierdie drankie oop.
Drank sal gereed in 'n maand wees, maar die beste smaak, neem hy 'n paar maande.
So as in Augustus tot appelkoos likeur voor te berei, die, net voor Kersfees, jy geniet die volheid van sy smaak.
Terwyl ek was nie bewus van so 'n resepte, Ek bereid banale infusie van appelkoos putte.
Dan was ek nuuskierig en 'n bietjie eksperimenteer met kombinasies van vars appelkose en gedroogde appelkose.
draai, Ek was reg, as gevolg daarvan het ek het 'n groot drink met 'n smaak van die somer, warm in die koue winter.
Ek gebruik vodka "Absolut" (jy kan enige ander vodka neem) en gebruik vier verskillende kombinasies:
- vars vrugte en eenvoudige stroop;
- vars vrugte met sade en suikerstroop;
- helfte van vars vrugte, half gedroogde vrugte en suiker stroop by die finale stadium;
- helfte van vars vrugte, half gedroogde en vars stroop aanvanklik.
Die resultaat oortref verwagtinge. draai, appelkose wat 'n baie belangrike rol gespeel.
likeur, wat uitsluitlik van vars appelkose was mellow, maar het net een raak van smaak.
Drank met gedroogde appelkose het 'n smaak balans. Die drank het 'n kenmerkende vars geur, sappige vrug appelkoos.
Drank voorberei by die huis uit appelkose met sade, het die drink bitter smaak pittige speserye.
Die smaak is baie anders as die vorige drank. Verder, gebreek bene sterk appelkoos smaak.
gelede, As jy wil 'n sterk likeur met appelkoos smaak, is dit nodig om been te verwyder.
Daarbenewens, Ek het opgemerk, die byvoeging van suiker stroop in die eerste fase van kook drank, lei tot 'n afname appelkoos smaak.
Dit is waarom ek besluit het om te bly op appelkoos likeur resep gebaseer op vars appelkose, gedroogde appelkose en stroop.
Die kombinasie van vars vrugte met gedroogde appelkose help skep Heerlike huis drank met buitengewone smaak.
Daarbenewens, Ek het besluit om minder suiker gebruik, as gewoonlik gebruik vir vervaardiging drank.
Ek geïnstalleer verhoor, dat die optimum verhouding 1: 4. natuurlik, hierdie syfer is nog nie finaal, Jy kan suiker byvoeg by jou smaak.
Om die stroop gewoonlik nodig om een koppie water en een koppie suiker meng in 'n klein kastrol voor te berei.
Dan prut die mengsel verhit word totdat dit opgelos suiker.
Voor die gebruik van die stroop moet afkoel. Hou dit in die yskas vir sowat moontlik 5 dae.
Video resep appelkoos likeur
Resep huis appelkoos likeur
nodige bestanddele:
- ¾ koppie vars appelkose ontpit, blokkies;
- ¾ koppie onversoete gedroogde appelkose, blokkies;
- 1,5 glas vodka;
- ¼ koppie stroop (baie).
Voorbereiding appelkoos likeur by die huis:
- Vars appelkose en gedroogde appelkose sit in 'n pot en gooi vodka. Die vrugte moet gedek word vodka. Maak die pot en laat trek vir 'n week.
- 'N Week later, Syg mengsel deur 'n sif. Die vlees kan effens compress, om die maksimum hoeveelheid vloeistof te kry. Dan weer Syg deur verskeie lae kaasdoek.
- Giet in 'n skoon kwart jar die mengsel. Voeg die stroop in dit. Deeglik al meng en voeg meer stroop (opsioneel).
- Gee 'n stalletjie.
die volgende uitstekende drank kan gestoor word in die yskas vir tot drie maande!
