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接骨木葡萄酒: 食谱在家里.

Вино з бузини – фантастичний, 清爽, 易饮, 这是很容易在家里准备.

这种植物生长在温带气候, 在初夏和灌木开花.

接骨木可制不仅酒, 但也 酊剂, 连. 药用酊剂心脏.

在一个重要步骤 料酒 从上古是品质的植物的定义.

接骨木常常混淆与其他植物, 有时甚至是有毒的!

所以，如果你在怀疑, 无论是老厂, 离开它.

在这种情况下，代替颜色可以采取干浆果, 它可以在市场上购买.

如果您仍然不确定, 工厂正是长辈, 然后采取布什的颜色只能是, 如果没有花小蠓.

这种试图破坏只是颜色, 没有steblinok. 作为一项规则, 如果按住接骨木花的手, 他洗完澡.

这是很好的材料葡萄酒的指标.

1. 黑接骨木酒的视频食谱
2. 餐酒与接骨木配方

黑接骨木酒视频食谱

餐酒与接骨木配方

必要成分:

• 1 夸脱接骨木花 (相同的颜色, 无茎!);
• 4-5 柠檬;
• 1 橙;
• 2 绿茶包;
• 1,8 公斤糖的;
• 葡萄酒酵母.

酿酒用接骨木的过程

首先，确保, 所有的菜, 使用, 无菌! 这是入味非常重要的时刻， 质量家酒!

仔细接管奶油接骨木, 去除所有异物 (steblinki, 叶). 你只需要留接骨木花!

洗柠檬和橙子. 从皮肤和切洁净他们.

陈皮放入桶, 加绿茶袋.

加入砂糖.

添加 4,5 升水和充分混合.

桶盖，并给予良好的阴凉. 盖桶可靠! 他不应该得到昆虫 (飞, 蚊蚋等).

当混合物冷却至室温, 加入酵母.

我们离开醪坚持 5 天. 不要忘了搅拌，每天的接骨木葡萄酒未来!

酒二次发酵. 醪过滤布或纱布后五天. 将液体倒入中等大小的灭菌的瓶. 装上一瓶空气网关, 这将离开气体, 由酵母产生. 网关的角色可以执行非常普通的气球. 将瓶子在温暖的地方, 完成发酵过程. 发酵应进行约一个月, 并且有时是两个. 该过程结束后将提供从沉积物干净清澈的葡萄酒在底部. 很显然，你可以倒在酒入另一瓶, 分离出沉淀.

装瓶与接骨木酒. 当 葡萄酒的发酵过程 完成, 你可以移动到其装瓶. 截止发酵, 你已经学会, 这是非常难以确定, 这将取决于酵母和麦芽汁的储存条件. 即使在瓶葡萄酒保持发酵后, 这种饮料不会伤害!

装瓶后酒应该nastoyalosya 4-6 个月, 而且 6 місяців – оптимальний варіант. 课程, 您可以拍摄静止葡萄酒, 但仅仅半年后用接骨木酒将是最美味.

泼酒, 肯定, 清楚地表明瓶子!

切记消毒葡萄酒所有用具!

当所有这些简单的规则, 您可以享受美味, 香酒!